Celtic

Καλό, αλλά όχι για ουίσκυ..... Για μένα, ότι πρέπει για ουίσκυ, είναι αυτό!

Γενικά το ανοξείδωτο ατσάλι δημιουργήθηκε και χρησιμοποιείται για αυτόν ακριβώς τον σκοπό. Το να αντέχει στην οξείδωση. Η οποία, ναι, θα είναι πιο αργή με ουίσκυ αντί για νερό, αλλά δεν έχει νόημα η κουβέντα στο θέμα μας. Αλίμονο αν ανησυχούμε για θέμα οξείδωσης του μετάλλου σε ένα ανοξείδωτο φλασκί. Εδώ κάθε λίγες μέρες βράζουμε αλατισμένο νερό σε κατσαρόλα για να φτιάξουμε μακαρόνια....Αυτό για το οποίο πρέπει να ανησυχούμε είναι για την αλλοίωση του ουίσκυ μέσα στο φλασκί. Αν είχες και γευστική εμπειρία με το ουίσκυ που έμεινε μήνες και το πέταξες, θα το καταλάβαινες. Το μεταλλικό φλασκί προϋποθέτει άδειασμα μετά τη χρήση και καλό καθάρισμα. Ειδικά εσωτερικά στο βιδωτό πώμα του, εκεί πάσχει πολύ. Είναι θέμα προσωπικού γούστου και αισθητικής. Το καθένα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του. Όποιο και να επιλέξεις, πρέπει να το αντιμετωπίσεις σαν ένα σκεύος επαναχρησιμοποιούμενο μεν, αλλά που θέλει τη φροντίδα του για να κρατήσει στο χρόνο. Καλώς ήρθες στο φόρουμ, με την ευκαιρία.

Χαιρετησαμε κ ευχηθηκαμε καλή επιστροφή στο νησί στον @gtril, έτσι όπως έπρεπε, με πολύ και καλο ουίσκυ, νόστιμα μπέργκερακια και μπόλικο κέφι. Cheers και Slainte ωρε lads, παλληκάρια και ωραίες κυρίες!

Κι εγώ λογικά θα τα καταφέρω για απόψε.

Είχε αουρουπωσει για τα καλα. Πίσω στο Springbank, και στους χώρους του Glengyle distillery, εκεί όπου παράγεται το Kilkerran single malt.

Από εκεί, φύγαμε γρήγορα για Glen Scotia, το πρώτο 'ζωντανο' αποστακτήριο που θα βλεπαμε, και μια χορταστική ξενάγηση από τον Iain McAllister, τον άνθρωπο που με τη βοήθεια των συναδέλφων του, το πήρε από την αφάνεια και το έφερε στο προσκήνιο, εκεί που του αξίζει.

Και στο Springbank! ( Προσοχή! Ακολουθούν σκληρές εικόνες!)

Εγώ συνεχίζω από κει που εμεινα... Το πλήρωμα του Skoda επέλεξε να κάνει στάση και στο Kennacraig , το λιμάνι που φεύγουν τα φέρυ για Islay, χωρίς απώλειες ευτυχώς, καθώς και στο Inveraray, όπου και μας περίμεναν να περάσουμε, στη μέση του κεντρικού δρόμου, φωνάζοντας, χοροπηδώντας και κουνώντας χέρια πόδια.....Ο @mallios ταυτόχρονα άρχισε να πατάει δυνατά την κόρνα, σε κάποιον ρυθμο τραγουδιού της ΑΕΚ μάλλον.....και οι περαστικοί κοιτούσαν με απορία, ενώ οι υπάλληλοι του Loch Fyne Whiskies, βγήκαν έξω και μας εδιναν τσάμπα δείγματα από limited edition Macallans για να σταματήσουμε τη φασαρία και να φύγουμε..... Με αυτά και με αυτά , φτάσαμε αισίως στο Campbeltown!

Δεύτερη στάση στο Ardishaig, ένα χωριό με όμορφο λιμανάκι και κανάλι, και τέλος στο γραφικό ψαροχώρι Tarbert.

Λίγο πριν αναχωρήσουμε, ήρθε ένας αστυνομικός και μας ενημέρωσε ότι η διπλή κίτρινη γραμμή δεν σημαίνει 'παρκινγκ μόνο για Έλληνες', όπως λανθασμένα νομίζαμε, και να σηκωθούμε να φύγουμε άμεσα. Ε, τον έπιασε εκεί ο @mallios στην πάρλα, του είπε κάτι κουλά, ότι τάχα σε λίγο ερχονται και οι υπολοιποι, και ότι μας περιμένει ο Iain στο Glen Scotia για πριβέ ξενάγηση, και ψαρωσε και μας είπε ΟΚ, αράχτε λίγο ακόμα... Από τη Γλασκώβη στο Καμπελταουν είναι γύρω στις 3 ώρες διαδρομή. Ξεκινήσαμε κατα τις 9 και με τρεις ενδιάμεσες ολιγόλεπτες στάσεις, ειμασταν στην ώρα μας για το tour στο Springbank. Ο καιρός καλός για την εποχή. Το πλήρωμα του Peugeot επέλεξε στάσεις αρχικά στο Luss, στις όχθες της Loch Lomond, όπου πήραμε καφέ και κάποιοι κάναμε και ψώνια στο μικρό αλλά ωραίο μαγαζάκι Luss vilage shop. Βρήκα έναν ωραίο μάλλινο σκούφο για την κόρη μου, ενώ ο @gtril πήρε κάποιες μινιατούρες ουίσκυ....😁 Εκεί είδαμε και τον κοκκινολαίμη!

Κλασσική παλιά ορεινή Σκωτία απόψε...

Πρωί Παρασκευής 17 Νοεμβρίου. Χαλαρό ξύπνημα, όσοι είχαμε πρωινό στο ξενοδοχείο αλειψαμε βούτυρο στο ψωμάκι, όσοι δεν είχαν βγήκαν έξω για καφεδάκι στο χέρι. Βγήκα για μια εξερεύνηση γύρω από το ξενοδοχείο και σε δύο βήματα πέτυχα μαγαζάκι Πακιστανού που είχε τα πάντα για το ταξίδι μας προς την δυτική ακτή και το Campbeltown. Προμηθεύτηκα νεράκια και σνακς. Μπήκαμε στα αυτοκίνητα και χαιρετησαμε τη Γλασκώβη.

Πραγματικά δεν θυμάμαι να έχω ξαναπιάσει τόσο κρύο ουίσκυ σε ποτήρι...Όχι τρίψιμο με το χέρι, αυτό ήθελε λίγο σε ένα μπρίκι στη φωτιά να το βάζαμε για να βγάλει αρώματα..😂😂😂

Σερραίοι ε; Μπράβο! Ε τότε δεν έπρεπε να μπει στο τοπικ αυτό....Άσε που υπάρχει και τοπικ Instrumentals......Όλα ανάποδα....Δεξί τιμόνι πάθατε???😁