Makis

Δεν είναι bourbon παιδιά, μην φοβάστε.

@valasios σ' εσένα είχα ποντάρει, ένα μπουκαλάκι Benriach Smoky 12 είχες καθαρίσει. Εθισμένος στο Campbeltown όμως, δεν βγαίνει από το μυαλό σου.

Πολύ σωστά @Celtic. Είχα σκοπό να το αναφέρω και ουσιαστικά αυτή θα ήταν νικήτρια αν δεν το έβαζε στο 90' ο γάτος @apo21. Παράλειψή μου. Well done @Ρένα, παραλίγο!

Μέγας ουισκακιας ο Ραμπεσαντρατανα. Κι ο συνονόματος φυσικά. Τίποτα δεν είναι τυχαίο!!!

Προσκυνήστε την παικτουρα τον @apo21.

Είχα σκοπό να σας τυραννήσω λίγο ακόμα... Αλλά βλέπω δεν κρατιέστε... Λοιπόν είστε πολύ μεγάλοι παίκται! Πήγα να παίξω ύπουλα με καπνιστό non-Islay και με τσακώσατε εύκολα. Ακόμα κι εσείς που πήγατε σε Islay επιλογές ξέρατε ότι πίνατε κάτι διαφορετικό αλλά είστε κότες λειράτες και δεν ακούτε το ένστικτό σας...

We've got a winner!

Περιμένω την δεύτερη επιλογή του @Celtic.

Χρόνια πολλά κι ευτυχισμένα γίγαντα @Celtic!

Έχω διασυρθεί φριχτά στα δύο τελευταία samples, του @Islaynder το είχα δοκιμάσει μάλιστα και είναι ουισκαρα αρχιδατη. Μόνη παρηγοριά που έχω δύο κλειστά μπουκαλάκια από δαυτο για τον χειμώνα (Νότιοι θα ανεβείτε να πιούμε τίποτα μαζί;;;). Μέχρι τώρα τα δύο τελευταία δείγματα, αυτό και του @DMTK ειναι αυτά που γουσταρα περισσότερο. Για το Glen Scotia μάλιστα που ορκιζομουν ότι είναι Speyside ήθελα να γράψω "διασυρμός άνευ προηγουμένου", πού να ήξερα τι θα ακολουθήσει...

Το μόνο που έχω να προσθέσω, σκεφτόμουν να το κάνω αρχικά στο https://www.whiskyforum.gr/forums/index.php?/topic/1654-η-επίδραση-των-sherry-casks , είναι ότι η συγκεκριμένη εμφιάλωση μ' έκανε να αναθεωρήσω τον κανόνα, βαρέλι PX ---> γλύκα. Μιλάμε για χαρακτηριστική ξηρότητα εδώ, τόσο στο στόμα όσο και στην επίγευση. Μήπως η τύρφη του Laphroaig συνδυασμένη με την "sherry sweetness" δημιουργεί αυτή την ξηρή αίσθηση;;; Δεν έχω ιδέα, έχει κλονιστεί η πίστη μου στους οδηγούς και τα manuals 😕

Το secret Islay με ιντριγκάρει, ένα σετακι και για μένα.

Πάτους ακούμε και πάτους δεν βλέπουμε...

Ό,τι πρέπει για Κυριακή πρωί φαίνεται...

Μύτη: Κρασίλα γεμάτη, βαριά, ζεστό ψωμάκι, βύνη. Στόμα: Σταφίδα, αλμύρα, σοκολάτα. Τσιμπημένο το αλκοόλ. Επίγευση: Πιπεράτη, μεγάλη. Μου θυμίζει το Bunnahabhain Eirigh Na Greine... Λες; Είναι 90% Bunnahabhain ή 10% κάποιο Bruichladdich που έχουν μπει σε κρασοβάρελο. Αν και μου άρεσε πολύ περισσότερο από το Eirigh Na Greine θα το επιλέξω επειδή ήταν η πρώτη σκέψη. Thanks @Islaynder!