Jump to content

sir mihas

Συντονιστές
  • Content Count

    2,051
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

sir mihas last won the day on September 24 2018

sir mihas had the most liked content!

Community Reputation

364 Excellent

About sir mihas

  • Rank
    Good Old Single Malt Whisky
  • Birthday 03/06/1972

Contact Methods

  • Website URL
    http://u

Profile Information

  • Gender
    Δεν Λέω
  • Location
    10° 15΄ 30΄΄ Ν
  • Interests
    Συλλεκτης οργανων

Recent Profile Visitors

3,815 profile views
  1. Οσον αφορα το θεαρεστο εργο του @ioannis, μπορει να επικοινωνησει με την προσωπικη μου γραμματεα και να του παρασχεθει καθε δυνατη βοηθεια. Φυσικα και θα μεριμνησω για προσκυνηματικο αφιερωμα στο ιαπωνικο whisky. Οσονουπω δε, καθοτι τελος δαυτου του μηνος αλλαζουν τα κοζια σ" αυτην την ευλογημενη χωρα και αναλαμβανει τιμονιερης ο παμπολλα υποσχομενος υιος Ναρουχιτο.
  2. Φυσικα και δυναμαι. Ομως, λογω προσωρινου κωλυματος, ζητω την κατανοηση σας και υποσχομαι να απαντησω πριν το 2020...
  3. sir mihas

    Χρόνια Πολλά

    Εγκυρες και αδιαψευστες πληροφοριες του @sir mihasεπικοινωνουν στο φορουμ οτι η γλυκυτατη @vanidioπεριοδευει αργα και σταθερα στην ευρυτερη περιοχη της Νοτιοανατολικης Ασιας.
  4. "Πορτα σε οποιον εμφανιζεται στη δουλεια μεθυσμενος ή υπο την επηρεια ναρκωτικων αποφασισε να "ριξει" μια απο τις μεγαλυτερες ασφαλιστικες εταιρειες της Αγγλιας. Επειτα απο σειρα καταγγελιων για σεξουαλικη παρενοχληση και αξεστη συμπεριφορα, η Lloyd's of London ανακοινωσε οτι οι φυλακες στις εισοδους των γραφειων της θα εχουν το δικαιωμα να κατασχουν την καρτα εισοδου οποιουδηποτε απο τους 40.000 εργαζομενους της βρισκεται υπο την επηρεια ουσιων. " Ετοιμη η Γ.Σ.Ε.Ε Αλβιωνος και το ΠΑΜΕ Αγγλιας να διαδηλωσουν για το αδιαπραγματευτο δικιο του εργατη. Ο αποκλεισμος απο την πρεζα, τον τζογο, το αλκοολ, την τσοντα και λοιπες δοκιμες δραστηριοτητες στον εργασιακο χωρο συνιστουν καταφωρη εργοδοτικη παραβιαση των κεκτημενων και ετοιμαζεται δυναμικη απαντηση κατα της αυθαιρεσιας των αφεντικων του κοσμου.
  5. Ακομα ενα αρθρο που "προσπαθει" να επικοινωνησει στους αναγνωστες το περιεχομενο της καταναλωτικης μανιας και να αποσαφηνισει τα αιτια αυτης...Δυστυχως, και παλι οι πληροφοριες ειναι αοριστες και - σ' ενα βαθμο - ανακριβεις. Ο συντακτης, προφανως ενημερωμενος απο ιντερνετικες πηγες και οχι απο προσωπικη εμπειρια/ερευνα, αναπαραγει τις κλισαρισμενες αποψεις για το ιαπωνικο whisky, προσπαθει να εκμαιευσει αληθειες που δεν υπαρχουν και απροκαλυπτα λειτουργει ως διαφημιστικο βημα της Suntory. Ειναι πραγματικα αξιολυπητο οτι ( προσωπικη αποψη ) δυσκολευομαστε αφαντασταστα να αποδελτιωσουμε απο τις γκλομπαλικες δημοσιευσεις μια ουσιαστικη, ορθολογικη και στοχοπροσηλωμενη γνωση , απαλλαγμενη απο λυρικες ρητορειες και γλυκαναλατα φληναφηματα περι παραδοσης, βουκολικων αφηγηματων κλπ συγκινησιακων μεθοδων προσπελασης του καθολικου θυμικου. Η πραγματικοτητα της ιαπωνικης παραγωγης εμφωλευει στο σωμα της πληθος ιδιοτητων και χαρακτηριστικων τα οποια εν πολλοις πηγαζουν απο την ιδιαιτεροτητα της χωρογεωγραφιας και του αναδελφου ιδιοσυγκρασιακου ψυχισμου του ισιομαλλου λαου, πλην ομως η φλυαρη και ακριτη υπερβολη στην προσπαθεια μεγεθυνσης και διαφοροποιησης των ποιοτικων στοιχειων συχνοτατα καταντα τροχοπεδη στην ειλικρινη προσεγγιση και αναχωμα γραφικοτητας και παραμυθιας στην μεταγραφη ακεραιων, ουσιωδων συμπερασματων...
  6. sir mihas

    Whisky & Women 2018-2019

    Σωστη η παρατηρηση...Επαναπροσπαθω.
  7. Πολλα συγχαρητηρια για τον κοπο και την προσπαθεια....
  8. sir mihas

    Whisky & Women 2018-2019

    Αφιερωμενη στον @mallios...Ετσι πλασαρουν το αγαπημενο σου αποσταγμα στο Κιεβο
  9. Χονδρικως και λιανικως ετσι ειναι, οπως τα γραφει ο συμποτης και συνεργατης εν τη λαγνεια @Uisge-Beatha. Οι δυο μεγαλες εταιρειες της ευλογημενης χωρας που κινουν γη, ουρανο και χρημα κατα ελευθερα βουληση, με την προσθηκη/συμμετοχη/συμπραξη ( εκτιμω) του νεοφωτιστου αλλα πυραυλωμενου Ichiro Akuto και ενεσεις γνωσεων/σοφιας/επιχειρηματικου πνευματος απο τις λοιπες διασπαρτες αλλα αξιομαχες εμπορικα δυναμεις/αποστακτηρια θα καθορισουν το "συνταγματικο καθεστως" της παραγωγης whisky στη χωρα μιας και ωριμασαν οι συνθηκες για την πραγματωση και εφαρμογη του. Το ιαπωνικο αποσταγμα εδραιωθηκε πια αναντιρρητα και αδιαπραγματευτα ως παγκοσμια δυναμη και φυσικα, στα σοφα μικροκεφαλα των ισιομαλλων καλλιτεχνων του ποτου εγγραφηκε η αναγκη να ξεφυγουν απο την αναρχιζουσα, αναδελφη και ετεροδιαφορη αντιληψη της αποσταγματικης κουλτουρας και να προχωρησουν απο κοινου στη διαμορφωση κανονων και ορισμων που θα οργανωσουν, αποσαφηνισουν, αναβαθμισουν την συνολικη εικονα της παραγωγης και θα ωθησουν σε εμπροσθοβαρεις συμπεριφορες με παγκοσμιες αναφορες. Δεν αποκλειεται να εφαρμοστει μια ισοσταθμισμενη πολιτικη με ελαφρα διαφοροποιημενους κανονες οπως προεγραψε ο εγκυρος συναδελφος. Ηδη αυτο εγινε πριν μερικα χρονια (υπενθυμιζω την περιπτωση Akashi που κυκλοφορησε με ελεγχομενα τροποποιημενη συσταση στο εσωτερικο και στο εξωτερικο), οποτε τιποτα δεν μας εξασφαλιζει οτι κατι τετοιο δεν προκειται να παγιωθει πρακτικα και να θωρακισθει θεσμικα. Επιπλεον, οι προβλεψεις για επιβραδυνση της καταναλωσης στην ενδοχωρα σε μεσοπροθεσμο οριζοντα και οι αντιστοιχες για κλιμακωση της ζητησης σε οικουμενικο επιπεδο ποδηγετουν εκων ακων τις εταιρειες στην αυστηροποιηση και συγκεντροποιηση των μεθοδων, τροπων και ενεργειων προκειμενου να βρισκονται σε θεση ηπιας ισχυος και να διεκδικουν με καπιταλιστικη αμιλλα Γαργαντουιστικο κομματι απο την οικονομικη πιτα. Η κεντρικη εξουσια βρισκεται στο περιθωριο της επιχειρηματικης δραστηριοτητας στην αυτοκρατορικη επικρατεια και αναμφιβολα θα παρακολουθει ανενεργα και ευνουχισμενα τα τεκταινομενα. Η προτεραιοτητα και η αναληψη πρωτοβουλιας - σχεδον παντα - εντοπιζεται και ενθαρυννεται στις εταιρικες δομες οποτε αυτες θα αναλαβουν την ευθυνη της ευρεσης και θεσμικης αποτυπωσης των αναγκαιων προυποθεσεων/ορολογιων/τυπων βασει των οποιων θα πορευτουν στο εμπορικο, καταναλωτικο διηνεκες.
  10. sir mihas

    World Whiskies Awards

    Καποτε θα φαινοταν σαν κακογουστο πρωταπριλιατικο ψεμα η συγκεκριμενη ειδηση. Πλεον αποτελει και απεικονιζει μια πραγματικοτητα...Japanese whisky rules ... ΥΓ...τυρακι για τους πιστους συμφορουμιτες που θα παραβρεθουν στην επομενη μαζωξη. Θα ανοιχθει ιαπωνικο μαγικο αλκοολικο υδωρ φερμενο απο τα βαθη της ανατολης και μη εισηγμενο εν Ελλαδι. Οσοι πιστοι προσελθετε (και μετανοηστε αργοτερα).
  11. Παρομοιως. Οποια ημερομηνια βολευει περισσοτερο, ο Sir δηλωνει παροντας.
  12. 1. @mallios (2 άτομα) 2. @Tassos Roubeidis 3. @DMTK (2 άτομα) 4. @DUCATI13 (2 άτομα) 5. @tomy (2 άτομα) 6. 7. @Ρένα 8. @Kariofg77 (2 άτομα)
  13. sir mihas

    Japanese Whisky and GI status

    Ο,τι ειναι νομιμο δεν ειναι και ηθικο...Απο την αλλη, ο,τι ειναι νομιμο οφειλουμε να το αποδεχομαστε διχως την στρεβλωση συγκινησιακων φορτιων, να το υιοθετουμε με κριτικη εμπιστοσυνη στο πνευμα του νομοθετη, να το αναπαραγουμε ως αξιακη κατασταση δημοκρατικα αξιολογημενη και θεσμοθετημενη, αρα αναντιρρητα και ανεμποδιστα στη δυναμικη της. Και αν η καρδια μας ραγιζει και ματωνει αφατα στην εικονα/ειδηση μιας εμφιαλωσης whisky που παραγεται απο υλικο διαφορετικο απο αυτα που εχουμε συνηθισει να συζηταμε, μολαταυτα το μυαλο πρεπει να υπακουει στα κελευσματα των εξουσιοδοτημενων επιτροπων και να προσαρμοζεται διχως θεωρητικο ανταρτοπολεμο και ανελαστικες ιδεοληψιες στα διαταγματα τους. Στο κατω κατω, whisky παραγεται απο κριθαρι, σιταρι, βρωμη, σικαλη, καλαμποκι κ.λ.π. διατροφικα στοιχεια. Εαν φτιαχνεται (και) απο ρυζι, ποιος ο ουσιαστικος λογος για το παγκοσμιο ξεφωνητο ? Εκτος και εαν οι νορμες παραμενουν παντοτινα σταθερες και αμεταλλαχτες, οποτε ναι, το whisky απο ρυζι πρεπει να αφοριστει στο εμπορικο πυρ (ή -τουλαχιστον- μεχρι να εμφανιστουν οι πρωτοι ορυζωνες στη Σκωτια, οποτε και η SMWA θα βαλθει να μας πεισει οτι θα ειναι αποσταγματικο προϊον αξιολογο, αξιεπαινο, ικανο να επανατροφοδοτησει με νεες εμπειριες τις γευστικες παλετες μας...)
  14. Αριστη η παρουσιαση της ιστοριας του αποσταγματος Metaxa καθως και της επισκεψης της ομαδας απο τον @DMTK. Προνομιουχοι καλοπερασακηδες λοιπον, αξιοζηλευτη η εμπειρια σας. !!!
  15. sir mihas

    Japanese Whisky and GI status

    Αυτο εννοουσα...δεν υπαρχει JMWS αλλα παλι, το παιδι της SMWS στην Ιαπωνια δεν μου παει η καρδια να το λεω Γιαπωνεζικο παρακλαδι της SMWS Σε καθε περιπτωση, εδω και δυο χρονια περιπου εχουν εμφυλιο τα εκει μελη ,νυν και πρωην, καθως καποιοι την κανανε με ελαφρα απο το παρακλαδι απο τη στιγμη που μπουκαρε το Glenmorangie. Η εδρα της παραφυαδας ειναι εξαπανακαθεν στο Park Hotel και κλειδοφυλακας ο μεγας μεντορας Takayuki Suzuki. Πρεπει να εχω καπου φωτογραφιες απο κειθε, να βαλω να σου πεσουν οι σιαγωνες...
×