BRUICHLADDICH Bere Barley 2006, First Edition

[gebdra]

==========================================================================================================================

BRUICHLADDICH Bere Barley 2006 First Edition, 50,0%, 7.650 bottles

WB Link: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/36762/bruichladdich-2006

==========================================================================================================================

Μύτη: Ανοίγοντας το μπουκάλι μεταφέρεσαι νοερά σε άλλες εποχές, χωριάτικες, αγνές. Φαντασιώνεσαι παιδιά να τρέχουν ανέμελα σε λιβάδια παίζοντας. Κάπου εκεί βλέπεις τον εαυτό σου ξαπλωμένο σε ξανθή γη, ξαπλωμένο σε χωράφια με καθαρό ακατέργαστο κριθάρι! Απίστευτο άρωμα κριθαριού μοσχοβόλησε όλο το δωμάτιο! Επανέρχεσαι στην πραγματικότητα. Ξαναμυρίζεις, ξαναχάνεσαι. Το ίδιο τροπάριο ανάμεσα στην πραγματικότητα και το όνειρο. Το κριθάρι γίνεται βίωμα. Το μυρίζεις παντού, στον αέρα, στα ρούχα σου. Μην ξεχνάς πως έχεις ξαπλώσει στο κρεβάτι του! Στο βάθος σπάει η μονοτονία απο διακριτικό λεμόνι και μέλι. Ανίκανα να υπερισχύσουν, αδύναμα να νικήσουν. Χάνονται. Η εικόνα του χωριού επανέρχεται. Ξαναμπαίνεις στο όνειρο. Χωριο και μια farmy εκδοχή μπροστά στη μύτη σου. Προζύμη ψωμιού, σίκαλη. WTF?? Απίστευτο άρωμα, απίστευτη αίσθηση! Βανίλια και γλυκές πινελιές στο τέλος. Το τέλος, χα, αλήθεια υπάρχει τέλος;

Γεύση: Σηκώνεσαι να καθαρίσεις τις σκέψεις σου και να προσπαθήσεις να θυμηθείς αν ήταν όνειρο ή πραγματικότητα. Δε βγάζεις πλέον άκρη. Βρίσκεσαι ακόμη στο χωράφι με το κριθάρι. Με μια κίνηση κόβεις ένας βλαστό και αρχίζεις να το μασάς. Μετά κι άλλο κι άλλο. Φρέσκο, νωπό, ακατέργαστο....όπως το γέννησε η μάνα του! Ταρακουνιέσαι, κινείσαι μήπως και χωνέψεις. Το κριθάρι κρέμεται απο το στόμα σου, βγαίνει απο τη μύτη, απο τα αυτιά σου, απο παντού. Εθίζεσαι. Τρώς όσο πιο πολύ μπορείς. Μάταια η βανίλια, το μέλι και το συγγενολόι της των γλυκών γεύσεων προσπαθούν να σου αποσπάσουν την προσοχή. Σου γνέφουν απο μακρυά. Αλλά εσύ εκεί, τελειωμένος, αφημένος στη μοίρα σου....

Επίγευση: Το τέλος της ιστορίας είναι απο εκείνα που αφήνουν παραθυράκι για τη συνέχεια. Για το δεύτερο μέρος. Η μεταφορά μέσα απο το τούνελ για τη συνέχεια της ιστορίας είναι μεγάλη, με αίσθηση "βανίλιας", "γλυκιά", σπαρμένη με "κριθάρι". Μόνο με κριθάρι! Τον βασικό πρωταγωνιστή του ονείρου....

Συνοπτικά: Πολύ ωραίο απόσταγμα. Ότι πιο διαφορετικό δοκίμασα! Πραγματικά μεταφέρεσαι σε άλλες εποχές. Μοναδικό το πόσο φρέσκο βγαίνει το κριθάρι προς τα έξω. Η farmy εκδοχή του μοναδική. Όχι αυτή του στάβλου όπως π.χ. σε ένα Brora, αλλά αυτή της οικείας, του χωριού, της αυλής με το φούρνο και τα συστατικά για το φτιάξιμο ενός φρέσκου ψωμιού! Μαγεία! Λοιπόν. Όλα καλά ακούγονται μέχρι εδώ, αλλά κάπου εδώ μπαίνουν και τα κριτήρια της βαθμολογίας. Εκεί που παίζονται πολλά και δυστυχώς παρόλη την ωραία κριτική και τα λόγια μου, μάλλον θα σας απογοητεύσω. Το απόσταγμα είναι θέμα γούστου και τo συγκεκριμένο μπορεί να είναι διαφορετικό, μπορεί να είναι ένα πολύ καλό ουίσκι αλλά για μένα δε θα μπορέσω να το "σηκώσω" πολύ, ρίχνοντας άλλα ουίσκι που δοκίμασα στο παρελθόν, μόνο και μόνο για τη μοναδικότητα του. Έχει ένα πολύ καλό δυνατό άρωμα ολόφρεσκου κριθαριού που μοσχοβολάει όλο το δωμάτιο, ένα εξαιρετικό πλούσιο και πολυσύνθετο άρωμα, αλλά μια μονότονη θα έλεγα γεύση με κριθάρι κατα κύριο λόγο και βανίλια και ακόμα πιο απλή αν και μεγάλη επίγευση. Με όλα τα παραπάνω η βαθμολογία μου θα σταματήσει στους 86/100.

[mallios]

86/100 ειναι πολυ καλη βαθμολογια! Αλλα το γεγονος οτι περασες τοση ωρα μαζι του αλλα και τοση ωρα για να γραψεις αυτη την απιστευτη κριτικη.... Λεει πολλα! Ευχαριστουμε!

[mallios]

Μεταφάρθηκε εδώ (σωστά και για να είμαστε ακριβείς) η γευσιγνωσία του Gebdra.

Τα official tastin notes είναι εδώ και το video είναι ότι πρέπει από το 0.59 έως το 1.03 δευτερόπλετπο!

[media=]

[/media]

[gebdra]

86/100 ειναι πολυ καλη βαθμολογια! Αλλα το γεγονος οτι περασες τοση ωρα μαζι του αλλα και τοση ωρα για να γραψεις αυτη την απιστευτη κριτικη.... Λεει πολλα! Ευχαριστουμε!

Ναι οι 86π. γενικά είναι καλή βαθμολογία. Πραγματικά όμως εκτός απο το κάτι διαφορετικό είναι και καλό ουίσκι. Είναι αδύνατον να ξεχάσω το πόσο ζωντανό βγαίνει το κριθάρι στη μύτη και στη γεύση! Είναι απίστευτο!