Jump to content
  • Welcome to our whiskyforum

    Dear Guest,

    On behalf of whiskyforum.gr and Hellenic Malt Whisky Society, we would like to thank you for visiting our forum. Feel free to navigate to our forum and enjoy content and topics. Always remember that our forum is free for all and if you share the same passion or you just want to be informed about whisky, you are more than welcome to join us!

    forum1.jpg

    Slainte!

Rittenhouse Straight Rye, 100 Proof, bottled in bond, 50%


Eilean a' Cheo
 Share

Recommended Posts

1025603x.jpg

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24984/rittenhouse-straight-rye

Πάλι να ευχαριστήσω τον Celtic για το δείγμα

Μύτη:ξύλο,αλκόολ,φλούδες πορτοκαλιών,ζαχαρωτά

Στόμα:ξύλο,φρούτα κυρίως τα πολύ γλυκά πορτοκάλια,κανέλλα,cherries, καραμελωμένα φρούτα του δάσους,κακάο

Επίγευση:ικανοποιητική

με νερό ακόμα πιο γλυκό προστέθονται όμως και κάποια dusty στοιχεία που δίνουν μια κάποια πολυπλοκότητα

81 καθώς πολύ γλυκό για τα γούστα μου....τόση γλύκα μόνο όταν αφορά εξωτικά φρούτα όπως κάποια irish fruitbombs μου αρέσει

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Παράγεται από το αποστακτήριο Heaven Hill στο Bardstown της πολιτείας Kentucky.

http://www.bardstownwhiskeysociety.com/brands/rittenhouse-rye-bottled-in-bond.php

Ο όρος 'bottled in bond' σημαίνει οτι το συγκεκριμένο ουίσκυ πληρεί κάποιες προϋποθέσεις που έχει θεσπίσει η αρμόδια επιτροπή στις ΗΠΑ. Στην πράξη σήμερα μιλάμε κυρίως για το οτι είναι εμφιαλωμένο σε 100proof βαθμούς αλκοόλ, αντί 80 proof που είναι το σύνηθες.

https://en.wikipedia.org/wiki/Bottled_in_bond

http://thewhiskeywash.com/2016/02/01/bottled-in-bond-whiskey-why-to-use-it-in-cocktails/

Link to comment
Share on other sites

  • Celtic changed the title to Rittenhouse Straight Rye, 100 Proof, bottled in bond, 50%

...κι ενώ είχα την εντύπωση οτι είχα τελειώσει το μπουκάλι, εκεί που ανοίγω τη ντουλάπα με τα διάφορα καλούδια μου μέσα, αρχίζω και ξεψαχνίζω τί θα ανοίξω, και το βλέπω ! Ήταν κρυμμένο μαζί με κάτι διάφορα άλλα ποτά τύπου λικέρ, ρούμια,βότκες και τέτοια που δεν ασχολούμαι σχεδόν ποτέ.....Οπότε άδραξα την ευκαιρία να το απολαύσω και πάλι.

Άρωμα - καραμελωτά, βανίλια, μαύρη ζάχαρη, και μια αίσθηση ξύλου-υγρασίας-οινοπνεύματος με την μορφή οτι είμαι μέσα σε ένα υπόγειο σκοτεινό κελάρι με πολύ υγρασία (τύπου Metaxa).

Γεύση - Πολύ γλυκό στην αρχή, πικρίζει στο τέλος. Κανέλα, γλυκάνισος, διάφορα άλλα μπαχάρια (μοσχοκάρυδο ? τζίντζερ?), πικρό μέλι, και μια δόση πικρών εσπεριδοειδών τύπου κουμ-κουάτ, γκρέιπφρουτ.

Μέτριο σώμα, μικρή επίγευση αλλά γενικά καλό.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Φίλε @Celtic ευχαριστώ πολύ για το δείγμα. Να σημειώσω ότι είναι το πρώτο straight rye που δοκιμάζω και μου άφησε πολύ καλές εντυπώσεις.

Κάπου κάπου και στη μύτη του έπιασα τον γλυκάνισο όπως και κάποια αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκο).

Στο στόμα...αυτή η πικράδα δεν με χάλασε. Από το άρωμα νόμιζα ότι θα με λιγώσει..οπότε το πικρό βάζει τα πράματα στη θέση τους.

Ευχάριστο dram...άνετα θα το επέλεγα για να κλείσω ενα δείπνο...γλυκό στην αρχή με τη πικράδα στο τέλος να αφήνει μια καθαρότητα στο στόμα. Και πάλι ευχαριστώ!

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share

×
×
  • Create New...