Jump to content

Recommended Posts

ΓΙα τα στομάχια των Αθηναίων!! Σαντουιτσάκι Everest

Και ακόμα καλύτερα "βρώμικο" hot dog καντίνας θα έλεγα ;)

[θα μου μείνει αξέχαστη εκείνη πίσω από το Χίλτον μετά από ατελείωτες μπυροποσίες και ροκ ακούσματα]

Share this post


Link to post
Share on other sites
ΓΙα τα στομάχια των Αθηναίων!! Σαντουιτσάκι Everest

Βρε έχει και πάνω Everest, αλλά προτιμάμε πιτόγυρο ή πατσά!!! :D:D:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
πιτόγυρο ή πατσά!!! :D:D:D

Πέστα ρε φίλε,πατσά+γλώσσα+φέτα ή πιτογυράκι για λαδώσει λιγάκι το έντερο :tongue: .

Share this post


Link to post
Share on other sites

συγνώμη τι είναι το hangover?

:D:D:D

[οι μεν το everest, οι άλλοι τον πατσά, πάλι καλά που δεν έχουμε hangover εδω στα highlands ..... :tongue: ]

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hangover είναι το νέο hit της κοιλάδας. Hangover 20-40 y.o. OB 99% C.S. Δεν το βρίσκετε εκεί ψηλά; :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Θεραπειες του Hangover...

- Χυμος απο πικλες...Δημοφιλης θεραπεια στη Ρωσια,καταλληλη για το αισθημα στομαχικης ανακατωσουρας.

Πως λειτουργει...Η διαδικασια της ζυμωσης παραγει προβιοτικα βακτηρια ,τα οποια ανακουφιζουν το στομαχι ενω την ιδια στιγμη η βιταμινη Β12 τονωνει τη λειτουργια του αιματος και του ηπατος.

-Αποσταγμα κακτου...Δημοφιλης θεραπεια στο Μεξικο,καταλληλη για κακοδιαθεσια.

Πως λειτουργει...Μπορει να μην ακουγεται γευστικο αλλα αμερικανικη ερευνα εδειξε οτι το αποσταγμα του κακτου προσφερει αναζωογονηση.Επιπλεον ο κακτος ειναι πλουσιος σε αντιοξειδωτικες ουσιες οι οποιες εξουδετερωνουν τις βλαβες που εχουν προκληθει απο τις ελευθερες ριζες του αλκοολ.Οι ειδικοι επισημαινουν οτι το αποσταγμα ειναι καλυτερα να λαμβανεται πριν απο το ποτο και οχι μετα,ετσι ωστε να οχυρωνει τις αμυνες του οργανισμου.

-Πατσας...Δημοφιλης θεραπεια στη Ρουμανια και Ελλαδα,καταλληλη για την αφυδατωση.

Πως λειτουργει...Προκειται για μια διατροφικα φτωχη σουπα απο πρωτεινες χαμηλων λιπαρων,αλατα και υγρα,με στοχο την αμεση επανυδατωση του οργανισμου.Το ιδιο αποτελεσμα ωστοσο,μπορει να προσφερει μια κοτοσουπα με φιδε.

-Αλμυρες ρεγγες και μουσταρδα...Δημοφιλης θεραπεια στη Γερμανια.

Πως λειτουργει...Η μουσταρδα εχει τοπικες αναισθητικες ιδιοτητες με αποτελεσμα να ανακουφιζει την αναταραχη του στομαχιου,ενω οι ρεγγες περιεχουν αλατα που αναπληρωνουν τα μεταλλα που εχουν χαθει εξαιτιας του αλκοολ.

-Γιαουρτι με σκορδο...Δημοφιλης θεραπεια στη Τουρκια,καταλληλη για τονωση του οργανισμου.

Πως λειτουργει...Το γιαουρτι αποτελει εξοχη πηγη ασβεστιου και πρωτεινων που ηρεμουν τα σπλαχνα,ενω το φρεσκοτριμμενο σκορδο τονωνει την κυκλοφορια του αιματος και επιταχυνει την ανακτηση δυναμεων.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Αν και για μένα τα τρομερά πρωινά της νύχτας μετά έχουν περάσει ανεπιστρεπτί :yahoo:

η αγαπημένη μου θεραπεία ήταν το τρομερό English Breakfast :clapping:

και πολύ νερό πριν και μετά πάντα έκανε καλά την δουλειά του. :good:

Όσο για το αν το single malt προκαλεί hang over είναι σχετικό,

ότι δήποτε αλκοόλ καταναλώσεις μεγάλες ποσότητες θα σε εκδικηθεί :warning:

Σίγουρα όμως όσο πιο καθαρό και χωρίς περιττές χημικές ενώσεις τόσο πιο ανώδυνο το επόμενο πρωινό.

Το κυριότερο με το single malt είναι ότι πίνουμε λιγότερο αλλα καλύτερο ουίσκι και πίνουμε αργά και απολαυστικά... :drinks:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ενεργοποιώ εκ νέου και αυτό το παλιό topic, για δύο λόγους. Ο ένας για να πω ότι στην περίπτωσή μου, εκτός από τα κλασσικά, δηλαδή πολύ νερό, depon, γερό πρωινό κλπ, είχα το κόλλημα να τρώω μια ολόκληρη πίτσα amalfi (ξέρετε αυτή με το αυγό μάτι) όταν ξυπνούσα το μεσημέρι, μετά από κάθε κρεπάλη. Ήταν το απόλυτο ηρεμιστικό για το στομάχι μου!

Δεύτερον, μεταφέρω ένα πρόσφατο άρθρο του Εμμανουήλ Δημητρούλη ,  Κλινικού Διαιτολόγου-Διατροφολόγου από το www.zougla.gr:

Ορισμός. Με τον όρο Hangover εννοούμε το άθροισμα των ανεπιθύμητων φυσιολογικών συνεπειών μετά από κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Οι πιο συχνές παρενέργειες περιλαμβάνουν τον πονοκέφαλο, τη ναυτία, την ευαισθησία στο φως, την υπνηλία, τη δυσφορία και τη δίψα.

Συμπτώματα. Τα συμπτώματα του hangover μπορούν να κρατήσουν από λίγες ώρες μέχρι και 3 ημέρες και είναι τα εξής: αφυδάτωση, κόπωση, πονοκέφαλος, ναυτία, έμετο, διάρροια, αδυναμία, αυξημένη θερμοκρασία σώματος, δυσκολία συγκέντρωσης, άγχος, ευερεθιστότητα.

Ποιες δραστικές ουσίες και ποια θρεπτικά συστατικά βοηθούν:

Δραστικές ουσίες : Κοδεΐνη, δεϋδροκοδεΐνη, τιλιδίνη, ασπιρίνη, τολφαιναμικό οξύ (Tolfenamic acid (TA) ), ροζιγλιταζόνη, χλωρομεθειαζόλη

Θρεπτικά συστατικά: βιταμίνη Β6, βιταμίνη Α, κυστεΐνη και ακετυλκυστεΐνη, ψευδάργυρος, βιταμίνη C, μαγνήσιο

Ηλεκτρολύτες: Νάτριο, Κάλιο

Τα ναι και τα όχι:

Ναι: πολύ νερό, άφθονος φυσικός χυμός πορτοκάλι, υδατανθρακούχα ποτά με ηλεκτρολύτες, ασπιρίνη, ελαφριά φυσική δραστηριότητα (περπάτημα)

Όχι: καφεΐνη, αναψυκτικά, παρακεταμόλη (Depon)

Τροφές που βοηθούν:

Πλούσιες σε βιταμίνη C: φράουλες, πορτοκάλια, ακτινίδια, γρέιπ φρούιτ, λεμόνι

Πλούσιες σε κυστεΐνη και ακετυλκυστεΐνη: αυγά, γάλα, πουλερικά

Πλούσιες σε μαγνήσιο: γάλα, γιαούρτι, προΐόντα ολικής αλέσεως

Πλούσιες σε Β6: πουλερικά και κόκκινο κρέας

Πλούσιες σε ψευδάργυρο: πουλερικά και κόκκινο κρέας

Πλούσιες σε βιταμίνη Α: γάλα, γιαούρτι, σαλάτα

Πρόγραμμα διατροφής επόμενης ημέρας:

Πρωινό: χυμός πορτοκάλι, γάλα 1,5%, αυγό βραστό, φρυγανιά σικάλεως
Δεκατιανό: μπανάνα & φράουλες

Μεσημεριανό: μπούτι κοτόπουλου χωρίς την πέτσα, μπρόκολο ή πράσινα λαχανικά, καστανό ρύζι, χυμός πορτοκάλι

Απογευματινό: γιαούρτι, φρυγανιές σικάλεως, μέλι

Βραδινό: αυγό βραστό (ή τόνος), μπρόκολο ή πράσινα λαχανικά, τομάτα, χυμός πορτοκάλι

Πιθανά συμπληρώματα διατροφής για την επόμενη ημέρα:

Σύμπλεγμα βιταμινών Β (κυρίως Β6), μαγνήσιο, ψευδάργυρος, βιταμίνη Α και C, νάτριο και κάλιο.

Ο καθένας βέβαια έχει το μυστικό του:cool:

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Κορυφαιοι σεφ σε λεκτικο hangover κρυφο-υπεροπτικου παραληρηματος που δινουν απλες συμβουλεςκαθημερινης προνοιας για να ξεπερναμε με τον ευκολοτερο τροπο την απαισιοτητα της επομενης μερας...Ολοι  στα κουζινοντουλαπα και στα βοιδοψυγεια μας εχουμε μερικες φετες ευκαιρες αλατισμενου μοσχαριου,κανα δυο μπουκαλια αλμης ξινολαχανου,σκορπιες πηρουνιες κορεατικου κιμτσι με πασαλειμα μαμησιου τσιλολαδου   και σαφεστατα δεν διανοειται σπιτι διχως μια κατσαρολα κασουλε ετοιμη να ποτισει τα τρυπια στομαχια και μια μεριδα σκορδοσαλιγκαρα να ευλογησει το ρεψιμο με γαλλικη φινετσα και γραικικο εσανς ...Οταν η πολιτεια της γκουρμε κουζινας επιχειρει να αντιπαλαιψει εναν απο τους αρχαιοτερους δαιμονες   με φρακο,πιπερι σετσουαν και χοιρινο καρέ τοτες ο ψαροντουφεκας της Παρνηθας και ο τυφλος ταξιτζης της Μυκονου πνιγονται στην ανωνυμια της ρουτινας τους.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...