Jump to content
Sign in to follow this  
sir mihas

Armorik 7 yo 2008/2015 'Maitre de Chai', 46% OB, 1700 bottles (France)

Recommended Posts

116891-big.jpg

Συγκινησιακα φορτισμενη αποπειρα παγκοσμιας πρωτης μεταφρασης στην μανα ελληνικη γλωσσα στροφης του σλοβενικου εθνικου υμνου,γραμμενου σε whiskoπουλιο ανηλιαγο και ταμπακοκαπνισμενο απο τον αειμνηστο France Prešeren,μεγα λογιο μαστορα οσο και ποτοπνιχτη, ο οποιος κληρονομησε στο διηνεκες του χρονου και σε παγκοσμια παρακαταθηκη στιχους συμπαγεις,απλους στη συλληψη μα σχοινοτενεις στην ενταση,πατριωτικους,αλκοολοφιλους και βαθια αγχολυτικους.

" Εις υγειαν

Το παλιο,φιλοι,εφθαρη,τελειωσε πια

και τωρα το γλυκο ουισκυ,ακομα μια φορα

γαληνευει τα μελαγχολικα ματια και τις πονεμενες καρδιες

θεριευει τη φωτια μεσα στις φλεβες

συγχωρά ολες τις ανησυχιες

και καλει την ελπιδα μεσα απο την απογνωση. "

Επαναστατικη φυσιογνωμια,εραστης του ονειρου και της παλαμης,ρομαντικος στοχαστης και μπατιρακας ημεροδρομος της βιοπαλης,ο αειμνηστος ποτηρογλεντης Prešeren,με γαλλικες καταβολες οσες και ο καραμανλιδικος παστουρμας απο τα αργεντινικα μπισκοτα Alfajores, εγκιβωτισε σε αμετρη στιχουργια Carmen figuratum σχηματικης αποδοσης τις αλυτρωτικες φιλοδοξιες ενος καταπονημενου λαου οι οποιες,συνδυαζομενες με τις εκρηκτικες ψυχοσωματικες διεπιδρασεις του αποσταγματος και την κατανοηση του ευνοικου (τοτε) κοινωνικοιστορικου περιβαλλοντος, σταθηκαν ικανες να αποκαναπεδωσουν εναν ολοκληρο πληθυσμο και να δημιουργησουν συνθηκες ικανες για την μετεπειτα απελευθερωτικη πορεια του αδελφου βαλκανικου εθνους.

Ισχυρος παραγοντας πολιτικων εξελιξεων το λατρεμενο αποσταγμα λοιπον,αποτυπωθηκε με τον πιο σαφη και κατηγορηματικο τροπο απο τη γραφιδα του ηπατομαχου ποιητη,ο οποιος εν κατακλειδι,αυτοχειραγωγημενος απο την αγαπη του για το ξεχειλο  σλοβενικο glencairn και τις επικαιρες (και παλι τοτε) γαλλικες ιδεες της επαναστασης,διαδραματισε καταρχας κομπαρσικο ρολο  αλλα καργα πρωταγωνιστικο μεταθανατια. Ανεπιβεβαιωτες καλες γλωσσες επικοινωνουν οτι το στομα του λογοτεχνη εζεχνε οινοπνευμα φραγκικο,επαρχιας Βρετανης,πληροφορια σημαντικα αβασιμη αλλα ικανη να μας συνδεσει αβαδιστα με το υπο κριτικη εξεταση whisky.

Θυρωρειο...μπαλοθια γλυκας στη μυτη, krav maga σταφιδικη λαβη στα ρουθουνια,αμπερ αλερτ μελιου και καφασωμενου βερυκοκου,παρατημενου στον ηλιολουστο λαικο παγκο μεχρι στομαχοπονου και της τελευταιας μυγας. Καραμελα βουτυρου σφηνωμενη στη μασκα ξεπνοου δυτη,ο τολμων στο τραβα-ρουφα ρισκαρει εκουσια υποξια ζαχαρικης αιτιολογιας με διαβητικες προεκτασεις. Τραβας καζανακι σε φιλοξενο μαντηλι 20-λεπτα-το-τεμαχιο απο ατυχο πολυτεκνο Α.Μ.Ε.Α της ζωης και γεμιζει ζαχαρη το διφυλλο. Φαντασιωση Πυθιακη,ο αειθαλης μακαριτης Χαλινταιης να κοπροσκυλα στα καταφυτα δρομακια του Σαν Μαλο κρατωντας στονα χερι σιγαρετο αφιλτρο,βαρυ,Βοτανικου και στο  αλλο κουπα σωληνα με υποβρυχιο χιωτικο,μαστιχα ντελικατεσεν πνιγμενη σε νερο Καματερου.

Σαλονοτραπεζαρια...φραγκολεβαντινικη σοκολατα,ποιοτικη και ευκολοβρωσιμη,οχι ζαχαροπνιγμενη μπουκια και συχωριο ελληνικο. Νοτες μοκας σε πενταγραμμο καφε,συνθεση χειρώνακτη απο μελωδο που ξεφλουδιζε πορτοκαλια και ξεβρακωνε μπανανες πρωθυστερα με σφριγηλα γυμνοδαχτυλα. Ντελαλισμα τσαγιου,χρωματος, προελευσης και υψομετρου αδιευκρινιστου βροντοχτυπα στα στοματικα τοιχωματα,ευχαριστο εξωτικο ραπισμα που λιπαινει την γλωσσικη αρτηρια και  φιλτραρει την πνιγηρη αισθηση γλυκιας υπερβολης απομειωνοντας την ενταση μεχρις σημειου επισκληριδιας τεχνικης γεννας. Σε μικρο βαθος χρονου αναδυεται το butterscotch ως Ναυτιλος στα σιελικα κυματα που αργοκοπα -ελεω ζαχαρογενους απνοιας- στοματοδρομουν.

Λεκανη...ποδοσφαιρομανα η γη της Βρετανης,με την εναρκτηρια καταποση και το τελικο ρεψιμο ξεδιπλωνεται στο λαρυγγικο ταπητα. Μαρκαρισμα στενο απο δαμασκηνα,βερυκοκα και χουρμαδες βασιλικους,ζουμερους και λεβεντικους. Τακλιν δυναμικο αλλα αθλητικο απο μελι και καρυδια (?),να τεντωνεται το σπασουαρ και να τιγκαρει το σορτσακι,λες και μπουκωνεις κουταλα της σουπας απο Αραχωβιτικο βαζακι. Αχλαδια ωριμα,κοντουλες και λοιπες συγγενειες  τζαρτζαρουν την καταβοθρα πανταχοθεν,στις καθυστερησεις σφυριζεται και φαουλ απο σοκολατα,ευτελους αυτη τη φορα,Σερενατας,προφανεστατα αποτελεσμα της Μπαρτσελονικης κυριαρχιας χωρου και κινησης της συνολικης γλυκασφυκτικης αισθησης. Κιτρινες καρτες απο αναιμικα αλατοπιπερα δεν επηρεαζουν το αποτελεσμα. Αποβολες,πεναλτι και γκολ δεν σημειωνονται. Κλιμακωσεις και εντασεις υποτονικες, θεαμα αξιολογο αλλα οχι αξεχαστο,ηρεμη η αποχωρηση απο το  γηπεδο,σωθικα ευχαριστημενα αλλα οχι και ενθουσιασμενα. Στο φυλλο αγωνα καταγραφονται  φωτοβολιδες καπνου και μεμονωμενα συνθηματα  δερματιλας διχως ομως περαιτερω αποσαφηνιση και ουσια.

Τουτεστιν...πρεπει να διατιθεται απο νοσοκομειακα κυλικεια,με συνταγη ενδοκρινολογου και φιαλιδιο 5 ml ινσουλινης στη φοδρα. Αν ξεχαστεις δεν το πινεις,το μασας. Υπερβολικο,ασυμμετρο,ιπποτης γυαλιστερος με πανοπλια βαρυτιμη και πασουμι απο ποντικοδερμα.Φραζει τη μουσουδα,μπουκωνει το στομα,λιγωνει την κατηφορα και εσυ καταληγεις να ψαχνεις σε φαρμακειο για αποσυμφορητικο,στο σουπερ για λιστερινες και στα ειδη σπιτιου για ραμποτε πιγκαλ. Χαλβας βαφτισμενος σε μερεντα και γλασαρισμενος με μαρμελαδα,να τραταρεις την αρμενικη βιζιτα για να φυγει με το καρουμπαλαμαξο μια ωρα αρχιτερα.Δυσαρεστα επιμονο στην γευση του,αρκετα ποικιλο στα χαρακτηριστικα του αλλα ιδιοτροπα και εκνευριστικα μονοθεματικο στην γευστικη αποδοση. Θυμιζει αδρομερως whiskies αντιδιαμετρικης γεωγραφικης προελευσης οπως το Amrut,ομως στην τελικη του αποτιμηση καυχιεται ως ευγενης αποικιοκρατης και οχι σαν απλυτος,φασκιωμενος γκουρου. Προτεινομενο ανωμοτι για οσους αγαπουν το μελορακο. Oσοι παλι προτιμουν το ρακομελο,ας το προσπερασουν αβιαστα για το επομενο whisky...! 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Δηλώνω ευθαρσώς οτι προσδοκώ replay του αγώνα επί της στοματικής μου κοιλότητας, με λεπτομερειακό στοπ-καρέ όλων των σημαντικών και αμφισβητούμενων φάσεων, ώστε να αναλάβω έτερο σχολιασμό ως άλλος Βασιλάκης/Βαρούχας.

Τα εκ Βρετάνης κέλτικα αποστάγματα με ιντριγκάρουν σε μέγιστο βαθμό.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...