Jump to content
McChariz

Νέα μέλη - συστηθείτε εδώ.

Recommended Posts

Ιδιαίτερη χρονιά το 2019 αφού η γυναικεία παρουσία στο forum αυξάνεται. Καλωσήρθες @Argyro Lesioti και με το καλό και από κοντά.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσουμε και τον @Grpan1979 , καλή περιήγηση στο forum.

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 10/5/2019 at 10:28 PM, mallios said:

Ιδιαίτερη χρονιά το 2019 αφού η γυναικεία παρουσία στο forum αυξάνεται. Καλωσήρθες @Argyro Lesioti και με το καλό και από κοντά.

Καλώς σας βρήκα! 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσω κι εγώ τα νέα μας μέλη. Την @Argyro Lesioti και τον @Grpan1979 τον οποίο πρέπει να μυήσουμε άμεσα στο μαγικό κόσμο του "νερού της ζωής".

Παιδιά, γενικότερα μη ντρέπεστε να γράψετε και να συμμετέχετε στο forum. Μπορείτε να ξεκινήσετε απ αυτό το νήμα, δίνοντας κάποιες πληροφορίες για τη σχέση σας με το whisk(e)y και τις προτιμήσεις σας. Μετά έχει πολύ ψωμί και υλικό εδώ μέσα....πχ παρουσιάσεις-αξιολογήσεις  whisk(e)y ΕΔΩ , πολλά θέματα στην ενότητα whiskypedia ΕΔΩ (όπου υπάρχει και ένας πίνακας των περιεχομένων, κάτι σαν ebook προς διευκόλυνσή σας) και φυσικά με το καλό να σας δούμε κι από κοντά σε κάποια από τις συνάξεις μας ΕΔΩ

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλώς ορίσατε... άντε να βρεθούμε γιατί έχασα την προηγούμενη συνάντηση και νιώθω κενός..☹☹

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσουμε και τον φίλο @Demetres ο οποίος και έχει ιδιαίτερα ενδιαφέρον mail (μου δημιούργησε τρομερή περιέργεια) και με το καλό να τον δούμε και από κοντά.

Αν γράφει με το ίδιο mail και στο blog του (άρα είναι το ίδιο άτομο) σίγουρα θα έχουμε ένα σοβαρό αντίλογο στους φίλους του πούρου! Αναμένω!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλησπέρα σας κι ευχαριστώ για το καλωσόρισμα. Ορθώς διέγνωσε ο Mallios. Αρκετά χρόνια καπνιστής πίπας, περιστασιακός καπνιστής πούρου, με έναν μικρό υγραντήρα που πάντα όμως έχει καμια 20ριά πούρα. Σιχαινόμουν το whisky, αλλά αυτό συνέβαινε μάλλον γιατί δεν είχα πιει κάτι καλό. Ένας φίλος με σύστησε στα Bourbon  το 2012 και το πρώτο μπουκάλι που αγόρασα ήταν ένα Maker's Mark. Ακολούθησε μια αυστηρά μπερμπονική περίοδος με Wild Turkey, Four Roses, Jim Beam, Bulleit and the likes (με ιδιαίτερο σεβασμό στο Blanton's). Ένας άλλος φίλος, μετά από λίγα χρόνια (και ώρες επικρίσεως για τα γούστα μου), έκαμψε τις αντιστάσεις μου και ξεκίνησα να δοκιμάζω σκωτσέζικα. Μία από τις πρώτες πιο "σοβαρές" αγορές ήταν το Laphroaig 10. Η πρώτη μας γνωριμία δεν ήταν και η πιο ευχάριστη, αλλά με τον καιρό κατάλαβα ότι για αυτά τα ουίσκι ισχύει το "it grows on you". Με τον καιρό δοκίμασα μερικά ακόμα και παραμένω στη φάση δοκιμών. Μέχρι στιγμής έχω εκτιμήσει (εκτός από πολλά και πιο παλιά αγαπημένα Bourbon) τα Lagavulin 16yo, Aberfeldy 12yo, Aultmore 12yo, Macallan double cask 12yo και το Ardbeg 10 που έχει αυτόν τον καιρό την πρώτη θέση στην καρδιά μου. Ευχάριστη έκπληξη προσφάτως ήταν το Monkey Shoulder το οποίο νομίζω ότι είναι καλό vfm και με έκανε να καταλάβω τη σημασία του vatted malt (αλλά μπορεί και πάλι να μην κατάλαβα, καθώς δεν έχω δοκιμάσει και πολλά). Τέλος, βρίσκω κάποια ευπώλητα ιρλανδικά αρκετά τίμια και τα πίνω ευχάριστα.

Αυτά τα ολίγα ως short bio. Δεν είμαι σε καμία περίπτωση συλλέκτης. Επίσης, δεν πίνω πολύ. Και ζηλεύω τους ανθρώπους με εκλεπτυσμένους γευστικούς κάλυκες, καθώς δεν διαθέτω τέτοιους (το έχω διαπιστώσει συγκρίνοντας την προσωπική μου εμπειρία με κριτικές καπνών πίπας, πούρων, αλλά και ουίσκι). Αλλά καταλαβαίνω, έστω σε γενικές γραμμές, τι εννοεί κάποιος whisky geek όταν μιλά με πάθος για ένα απόσταγμα. Για μένα δεν είναι μέσο άρσης αναστολών ή προκαλούμενης από την αλκοόλη ευφορίας. Είναι, όπως για πολλούς από εσάς, γευστική εμπειρία.

Καλώς σας βρήκα.

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλώς τον φίλο τον @Demetres! Σε βλέπω στο σωστό δρόμο. Αν θυμηθώ τον εαυτό μου κι εγώ, το πρώτο "σοβαρό" μπουκάλι που αγόρασα στην ενήλικη ζωή μου με δικά μου χρήματα ήταν το makers mark και χαρακτηριστικά θυμάμαι ότι τότε μου είχε κάνει εντύπωση πως αλλάζει η γεύση του όταν λιώνει ο πάγος. Ευτυχώς τα πράγματα εξελίχθηκαν γρήγορα για μένα και ανακάλυψα σύντομα την μαγεία των single malts όπως βλέπω να συμβαίνει και σε σένα. Καλώς μας ήρθες λοιπόν και καλή περιήγηση εδώ

Share this post


Link to post
Share on other sites

Φίλε @Demetres καλωσήρθες (πάλι) και νομίζω ότι οδεύουμε άνετα προς ένα ιδιότυπο crash test, πίπα (ή καπνοσύριγγα - σωστά?) whisky vs πούρο whisky!

Αντε να δούμε τι άλλο θα κάνουμε εδώ μέσα! 😂😂

Οφείλω να πω ότι ενώ δεν καπνίζω καθόλου, η μυρωδιά του καπνού στην πίπα πάντα μου άρεσε.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλώς όρισες @Demetres χαίρομαι πραγματικά για ακόμη ένα μέλος του foroum μας που καίει πούρα☺️

του αρέσουν τα bourbon τα molt και φυσικά τα τίμια Ιρλανδικά..

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Σας ευχαριστώ για την υποδοχή.

@mallios, το θέμα είναι μάλλον λυμένο για μένα. Ουίσκι συνήθως χωρίς συνοδεία. Σε κάποιες περιπτώσεις, προτιμώ το πούρο με το ουίσκι ή λίγη μαύρη σοκολάτα. Το κάπνισμα της πίπας μου κάνει τη γλώσσα γυαλόχαρτο, οπότε αλλοιώνει τη γευστική εμπειρία.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσουμε και το νέο μέλος @ipchrist και να του ευχηθούμε καλή περιήγηση στο forum και με το καλό από κοντά σε κάποιο event.

Πληροφορίες και ενημέρωση για τα θέματα της SMWS μπορεί να βρει στο αντίστοιχο section και φυσικά θα υπάρξει και ανάλογη ενημέρωση (αφού είναι μέλος της SMWS) όταν με το καλό υπάρξει κάποιο νέο πρόγραμμα. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλώς ήρθες @ipchrist. Καλή περιήγηση και δυναμική συμμετοχή στο forum σου εύχομαι!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλό μήνα να έχουμε και να καλωσορίσουμε και το πρώτο νέο μέλος για τον μήνα Νοέμβριο, @Nestor Anagnostou . Καλή περιήγηση στο forum.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσουμε και τον @Αντώνης civic ο οποίος αν κρίνουμε από το nickname πρέπει να είναι οπαδός της BMW. Καλωσήρθες στο forum.

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Να καλωσορίσουμε και τον @JIM F και καλή περιήγηση στο forum.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Μέλος jimoly βρέθηκε σε spam list. Διαγράφηκε.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Παιδιά καλησπέρα, αφού την αρπάξαμε από την Άλμπα πάμε στις συστάσεις!!!

Ασχολούμαι περίπου μια δεκαετία με το ουίσκι, έχοντας δημιουργήσει μια μικρή συλλογή, καθαρά και μόνο από μπουκάλια που αγόρασα διπλά επειδή μου άρεσαν, με σκοπό να τα έχω για το μέλλον. Αυτή είναι πάγια τακτική μου... όπως καταλαβαίνετε, για να τα αγόρασα διπλά, προτιμώ μπουκάλια <100€. Νομίζω και σε αυτά τα χρήματα μπορείς να δοκιμάσεις εξαιρετικά ουίσκι... θα ήθελα βέβαια κάποια στιγμή να κάνω την «υπέρβαση» για την εμπειρία ενός πιο παλιού αποστάγματος, αλλά δε  βιάζομαι...

Δε θα έλεγα ότι προτιμώ κάποιο συγκεκριμένο είδος, καθώς θεωρώ ότι το κάθε είδος συνοδεύει την ανάλογη μέρα και διάθεση...

Καλως σας βρήκα λοιπόν, τα λέμε στα διάφορα θέματα...

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Καλωσὀρισες @christos1908 ..Ωραίος. Καλή περιήγηση!

Share this post


Link to post
Share on other sites

καλησπερα στο φορουμ με λενε αλεξανδρο και ο λογος που γραφτηκα στο φορουμ ειναι γιατι χρειαζομαι μια βοηθεια απο τους ειδικους για μια εκτιμηση ουισκι που  εχω απο τον πατερα μου που του το ειχε κανει δωρο ο παπους μου οποτε για αρχη θα ηθελα να μαθω που μπορω να κανω αυτη την ερωτηση μεσα στο φορουμ ευχαρηστω

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

On 11/14/2019 at 11:49 PM, christos1908 said:

Παιδιά καλησπέρα, αφού την αρπάξαμε από την Άλμπα πάμε στις συστάσεις!!!

Ασχολούμαι περίπου μια δεκαετία με το ουίσκι, έχοντας δημιουργήσει μια μικρή συλλογή, καθαρά και μόνο από μπουκάλια που αγόρασα διπλά επειδή μου άρεσαν, με σκοπό να τα έχω για το μέλλον. Αυτή είναι πάγια τακτική μου... όπως καταλαβαίνετε, για να τα αγόρασα διπλά, προτιμώ μπουκάλια <100€. Νομίζω και σε αυτά τα χρήματα μπορείς να δοκιμάσεις εξαιρετικά ουίσκι... θα ήθελα βέβαια κάποια στιγμή να κάνω την «υπέρβαση» για την εμπειρία ενός πιο παλιού αποστάγματος, αλλά δε  βιάζομαι...

Δε θα έλεγα ότι προτιμώ κάποιο συγκεκριμένο είδος, καθώς θεωρώ ότι το κάθε είδος συνοδεύει την ανάλογη μέρα και διάθεση...

Καλως σας βρήκα λοιπόν, τα λέμε στα διάφορα θέματα...

Καλώς όρισες @christos1908. Φυσικά και υπάρχουν εξαιρετικά ουίσκυ σε τιμές ακόμη και αρκετά κάτω από 100€, ασχέτως ετών ωρίμανσης. Για το είδος, υπάρχουν αρκετοί που έχουν τις προτιμήσεις τους, αλλά και άλλοι όπως εγώ, που δεν κάνουμε διακρίσεις, συμφωνώ μαζί σου.

Καλή περιήγηση και κυρίως καλή συμμετοχή.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...