Jump to content
Sign in to follow this  
ambu

Appreciating whisky

Recommended Posts

piphills.jpg

Τον τελευταίο καιρό είχα αγοράσει δυο τρία βιβλία για να εμβαθύνω στις εγκυκλοπαιδικές μου γνώσεις γύρω από το whisky. Το ένα από αυτά, το έχω ήδη παρουσιάσει, το άλλο όχι. Ήρθε η ώρα του τρίτου και... μεγαλύτερου, του Appreciating whisky, από τον P. Hills.

Καταρχάς, ο συγγραφέας είναι ο ιδρυτής της Scotch Malt Whisky Society. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει πολλά ή και τίποτα απολύτως. Στη συγκεκριμένη περίπτωση, σημαίνει ότι ο συγγραφέας είναι ιδιαίτερα ανευλαβής και προσήνης στη γραφή του, με μια χαρακτηριστική τάση να λέει ότι γουστάρει όπως το γουστάρει. Μιλάει λοιπόν για τους υποτιθέμενους 'ειδικούς', για τις μεγαλοεταιρίες και για τους νεοφώτιστους που θεωρούν κάθε Malt αναγκαστικά καλύτερο από κάθε Blended (για μένα λέει! :o ).

Εν ολίγοις, αυτό μπορεί να είναι και το καλύτερο βιβλίο για whisky που υπάρχει, στον τομέα του. Εξηγεί, με ωραίο και απλό τρόπο, τα πάντα. Από το πώς φτιάχνεται το whisky (και κάνει ειδική μνεία στο ότι συνήθως νομίζουμε ότι ξέρουμε πώς φτιάχνεται, ενώ τα βασικά ερωτήματα μας διαφεύγουν) μέχρι το ποιες χημικές ενώσεις είναι υπεύθυνες για ποιες μυρωδίες και πώς παράγονται. Έχει και ένα πολύ σπουδαίο κεφάλαιο για τη γευσιγνωσία, όπου περιγάφει τρείς συγκεκριμένες εμφιαλώσεις, ώστε να δοκιμαστούν κατ' αντιπαράθεση και να αναγνωριστούν οι μυρωδιές. Τέλος, παρουσιάζει και τρία τέσσερα αποστακτήρια.

Δεν κρύβω ότι το βιβλίο με έχει γοητεύσει. Το θεωρώ πολυτιμότατο και δεν κλαίω καθόλου τα λεφτά που έδωσα, μια που είναι αρκετα ακριβό. Κοιτάξτε το, αξίζει τον κόπο.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Δεν κρύβω ότι το βιβλίο με έχει γοητεύσει. Το θεωρώ πολυτιμότατο και δεν κλαίω καθόλου τα λεφτά που έδωσα, μια που είναι αρκετα ακριβό. Κοιτάξτε το, αξίζει τον κόπο.

Ρε ambu, πόσα έδωσες 1 χρόνο πριν??

Κοντεύω να τρελαθώ, καινούργιο πάει γύρω στα 150€ :shok: :shok: :shok: και μετ/νο δεν το βρίσκω κάτω από 60€ :shok: :shok: :shok:

ΗΜΑΡΤΟΝ . Και μιλάμε για βιβλίο του 2000 με επανέκδοση 2002, τι στο καλό συμβαίνει????

Nτάξει, δε λέω, θα είναι σούπερ το βιβλίο με βάση και τα δικά σου σχόλια, αλλά ΓΙΑΤΙ τόσο ακριβό???????? Εδώ μιλάμε οτι βρίσκεις παλιά βιβλία του 60 και του 70 κάτω από 15€, κι αυτό σε λίγο θα ξεπεράσει τις τιμές των vintage Macallan !!!!!! :help: :help: :help:

KAI ΣΗΜΕΙΩΝΩ ΠΩΣ ΤΟ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟ ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙ "APPRECIATING WINE" ΜΕ 192 ΣΕΛΙΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ ΟΠΩΣ ΑΥΤΟ ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΜΟΛΙΣ 3€ (ΝΑΙ ΣΩΣΤΑ ΔΙΑΒΑΣΑΤΕ ΤΡΙΑ ΕΥΡΩ) !!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mήπως πρόκειται για κανα βιβλίο τύπου Supernova?????.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Φίλε τόσα έδωσα περίπου, γύρω στα 150. Ούτε εγώ ξέρω γιατί είναι τόσο ακριβό, αλλά δεν το μετάνιωσα! :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Μόλις έκανα μια ερευνα και είναι όντως τόσο ακριβό... :o

Έχω μείνει μπα ποιο καλά να τα πιω και έχω στο μάτι δυο μπουκαλάκια μούρλια ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ο καλός μας φίλος Ambu, μόλις απολυθεί με το καλό, μπορεί να ξεκινήσει το σκανάρισμα... :lol: :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

θα κυκλοφορήσει και σε ebook? :tongue::lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Αν όντως γίνει αυτό στείλτε μου κάνα "ενημερωτικό" email :tongue:

thanks

Share this post


Link to post
Share on other sites

Κοντεύω να τρελαθώ, καινούργιο πάει γύρω στα 150€ :shok: :shok: :shok:

Αυτά πριν ενα εξάμηνο, τώρα η τιμή του αγγίζει τα 190euros !!

Ποιά ακριβά manager's choice μου λέτε τώρα....... :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Είμαι σίγουρος ότι ο Giorgos έχει πάρει σβάρνα τα βιβλιοπωλεία και έχει καβατζώσει τα τελευταία 729 κομμάτια που βρήκε... :lol: :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Είμαι σίγουρος ότι ο Giorgos έχει πάρει σβάρνα τα βιβλιοπωλεία και έχει καβατζώσει τα τελευταία 729 κομμάτια που βρήκε... :lol: :lol:

:D:tongue::D χαχαχα μπα φιλαράκι δεν έχω ακόμα εντρυφίσει σε αυτόν τον τομέα,αλλά τώρα που το λες :dribble: :rolleyes2: :dribble: .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Χμμμμμ......ΟΚ το original είναι συλλεκτικό αλλά τωρα πια η ύλη του είναι σε προσιτή τιμή, good!

https://www.bookdepository.com/Appreciating-Whisky-Phillip-Hills/9780996827751?ref=grid-view&qid=1515176844856&sr=1-141

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Celtic said:

Χμμμμμ......ΟΚ το original είναι συλλεκτικό αλλά τωρα πια η ύλη του είναι σε προσιτή τιμή, good!

https://www.bookdepository.com/Appreciating-Whisky-Phillip-Hills/9780996827751?ref=grid-view&qid=1515176844856&sr=1-141

Χωρίς να ξερω η έκδοση του 2017 εχει κάποιες αλλαγές απο το original πέρα απο το εξώφυλλο;

Θα ενδιαφερομουν για παραγγελία...

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 hours ago, Chris84 said:

Χωρίς να ξερω η έκδοση του 2017 εχει κάποιες αλλαγές απο το original πέρα απο το εξώφυλλο;

Θα ενδιαφερομουν για παραγγελία...

Χωρίς να ξέρω κι εγώ, υποθέτω πως όχι, ή οτι κι αν έχει κάποιες αλλαγές, αυτές θα είναι συμπληρωματικές στην αρχική έκδοση.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Σε ευχαριστώ @Celtic. Αν ενδιαφέρεσαι για παραγγελία στειλε μ.. εμένα πάντως εχει μπει στη λίστα με τις μελλοντικές αγορές! 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Chris84 said:

Αν ενδιαφέρεσαι για παραγγελία στειλε μ.. εμένα πάντως εχει μπει στη λίστα με τις μελλοντικές αγορές! 

Τί να στείλω ? Ίσως το πάρω κι εγώ κάποια στιγμή, στο link που εδωσα η τιμή είναι καλή και έχει δωρεάν μεταφορικά έτσι κι αλλιώς.....δεν χρειάζεται ομαδική παραγγελία :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Για όποιον ενδιαφέρεται έχω ένα τέτοιο ανέπαφο από εσφαλμένη αποστολή. 

Τιμή 20 ευρώ 

 

SOLD

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×