Ενημέρωση για American Whiskey (βασικά Bourbon & Rye)

[thanasist]

http://bourbonr.com

Δεν ξέρω αν έχει αναφερθεί αλλά το βάζω αν ενδιαφέρει κάποιον. 

Εμένα πάντως όχι!

[ioannis]

46 minutes ago, thanasist said:

http://bourbonr.com

Δεν ξέρω αν έχει αναφερθεί αλλά το βάζω αν ενδιαφέρει κάποιον. 

Εμένα πάντως όχι!

Πολύ κατηγορηματικό σε βρίσκω. Πολύ καλή πηγή πληροφόρησης..ενώ έχω δημοσιεύσει υλικό από εκεί δεν την ανέφερα σαν σελίδα.

[thanasist]

1 hour ago, ioannis said:

Πολύ κατηγορηματικό σε βρίσκω. Πολύ καλή πηγή πληροφόρησης..ενώ έχω δημοσιεύσει υλικό από εκεί δεν την ανέφερα σαν σελίδα.

Κατηγορηματικός όχι σε ότι να κάνει με την ποιότητα της σελίδας.  Αυτή πραγματικά δεν είμαι σε θέση να την εκτιμήσω. 

Απλά δεν μου αρέσει το bourbon και από αυτή την άποψη δεν με ενδιαφέρει να μάθω γι αυτό η να διαβάσω πληροφορίες από οποιαδήποτε ιστοσελίδα. 

Εντάξει,  έχω δοκιμάσει κάνα δυο συμπαθητικά αλλά τίποτα μέχρι στιγμής να με κάνει να αναθεωρησω. 

Δεν πρόκειται ποτέ να επέλεγα Αμερικανο σε σχέση με Σκωτσεζο.  Και αν είχα μόνο αυτή την επιλογή σε ουίσκι πιθανώς να ζητούσα ένα mojito  instead 

[ioannis]

Μα το κατηγορηματικά στο bourbon πήγαινε. Εφόσον η πρόσβασή μας είναι περιορισμένη στις εμφιαλώσεις της Δύσης δεν είναι εύκολο να έχουμε ολοκληρωμένη άποψη. Αλλά αν δεν σου αρέσει ο "πυρήνας" της γεύσης ναι δεν είναι εύκολο να σε συγκινήσει κάτι. Επιφυλάσσομαι στην πρώτη μου κάθοδο να φέρω κάτι δυνατό από Δύση...αλλά ζήσε Μάη μου μέχρι τότε

[mallios]

37 minutes ago, ioannis said:

...αλλά ζήσε Μάη μου μέχρι τότε

Ωραίος μήνας ο Μάιος... έχω και γενέθλια.. μια χαρά. Απλά να πω (σαν φανατικός "εχθρός" του Bourbon, Kentucky κλπ κλπ ) ότι στο πρόσφατο Whisky Live Nicosia, Η μεγάλη και ευχάριστη έκπληξη ήταν το Woodford Reserve Rye Whiskkey (για εμένα).

[ioannis]

 

1 hour ago, mallios said:

Ωραίος μήνας ο Μάιος... έχω και γενέθλια.. μια χαρά

Να ετοιμάζω και δώρο δηλαδή...

 

1 hour ago, mallios said:

Η μεγάλη και ευχάριστη έκπληξη ήταν το Woodford Reserve Rye Whiskkey (για εμένα).

Τι γίνεται με τη σίκαλη ρε παιδιά, μια εσύ με το Woodford, μια ο @DMTK με το JD single barrel rye...τι θα γίνει..θα με αφήσετε να συγκεντρωθώ λίγο στα σκωτσέζικα;

[DMTK]

On 2/1/2019 at 9:17 PM, ioannis said:

Τι γίνεται με τη σίκαλη ρε παιδιά, μια εσύ με το Woodford, μια ο @DMTK με το JD single barrel rye...τι θα γίνει..θα με αφήσετε να συγκεντρωθώ λίγο στα σκωτσέζικα;

Απλά προσέχουμε την υγεία σου. Απο αύριο ξεκινάς υγιεινή διατροφή...

    

[Celtic]

10 hours ago, ioannis said:

Να ετοιμάζω και δώρο δηλαδή...

Δεν ξέρω τι θα κάνεις, άν θα έρθεις, πότε θα έρθεις κλπ, αλλά κανόνισε και όταν συμβεί αυτό, εμείς έχουμε ένα δωράκι για σένα.....έτσι για την υποδοχή.

[ioannis]

Αυτά είναι...φτιάξε μας..γιατί σε κάτι αλλά post βλέπω κάτι Loch Dhu ..ούτε θέλω να φανταστώ τι δηλητήριο είναι αυτό..

[DMTK]

34 minutes ago, ioannis said:

Αυτά είναι...φτιάξε μας..γιατί σε κάτι αλλά post βλέπω κάτι Loch Dhu ..ούτε θέλω να φανταστώ τι δηλητήριο είναι αυτό..

Τι λόγια ξεστομίζεις βάρβαρε; τι ύβρεις ειν αυτές; πως τολμάς και αποκαλείς δηλητήριο αυτό το αγνό νέκταρ, που όμοιό του δεν παρήχθη στην οικουμένη ολάκερη...

[DMTK]

2 hours ago, Celtic said:

Δεν ξέρω τι θα κάνεις, άν θα έρθεις, πότε θα έρθεις κλπ, αλλά κανόνισε και όταν συμβεί αυτό, εμείς έχουμε ένα δωράκι για σένα.....έτσι για την υποδοχή

να ετοιμαζόμαστε για non scotch night δηλαδής; 

[ioannis]

Με'μενα παρών χλωμό το βλέπω..

[thanasist]

2 hours ago, DMTK said:

να ετοιμαζόμαστε για non scotch night δηλαδής; 

Όχι 

[DMTK]

κι αφού άνοιξε ο athanasist το νήμα αυτό, ας παραθέτουμε εδώ κάποιες χρήσιμες συνδέσεις:

bourbon links

https://americanbourbonassociation.com/links

distilleries:

https://americanbourbonassociation.com/distilleries

[ioannis]

https://www.bourbonbanter.com/

http://bourbonandoak.com/

Για νέα και κυρίως για reviews (για μένα)...

[DMTK]

Micro Vs. Macro Whiskey: Understanding Craft Distillers and Major Brands in the US

https://thewhiskeywash.com/lifestyle/micro-vs-macro-whiskey-understanding-craft-distillers-and-major-brands-in-the-us/

[DMTK]

Smoke on the (Fire) Water:

Using Wood Smoke In Whiskey

https://thewhiskeywash.com/whiskey-styles/american-whiskey/smoke-on-the-fire-water-using-wood-smoke-in-whiskey/

[DMTK]

...και φυσικά για όποιον ενδιαφέρεται λίγο παραπάνω για το κάπνισμα με τη χρήση ξυλείας, μια πρακτική που συνηθίζουν σε μικρά craft distilleries των Η.Π.Α., ο Darek Bell, ιδρυτής ή καλύτερα συνιδρυτής του Corsair Distillery, έχει γράψει ένα πολύ ενδιαφέρον βιβλίο-οδηγό:

http://firewaterbook.com/samplechapter.html

[DMTK]

Bourbon hunting tips

https://www.breakingbourbon.com/article/bourbon-hunting-tips

[Uisge-Beatha]

12 hours ago, DMTK said:

Bourbon hunting tips

https://www.breakingbourbon.com/article/bourbon-hunting-tips

Σκέφτεσαι να μεταναστεύσεις;??

[DMTK]

17 hours ago, Uisge-Beatha said:

Σκέφτεσαι να μεταναστεύσεις;??

εδώ δε μπορώ να πάω μέχρι τη Μαλακάσα, πλάκα με κάνεις; 

[Celtic]

Τουλάχιστον κανα ταξιδάκι ??? Βρήκα και το κατάλληλο φεστιβάλ....

http://beerandbourbon.com/

[mallios]

49 minutes ago, Celtic said:

Τουλάχιστον κανα ταξιδάκι ??? Βρήκα και το κατάλληλο φεστιβάλ....

http://beerandbourbon.com/

Φίλε ειλικρινά θα ερχόμουνα, αλλά τα γουρουνάκια χωρίς μήλο στο στόμα... με χάλασαν. ? 

[ioannis]

https://bourbonpursuit.com/

Τους παρακολουθώ στο instagram και είχα ξεχάσει να το αναφέρω..το θυμήθηκα με τα hunting tips του @DMTK , έχει παρα πολύ πράγμα (για america), βέβαια η γλώσσα με δυσκολεύει αρκετά..

@Uisge-Beatha αν δεν το'χεις υπόψιν νομίζω αξίζει..μιάς που το τιμάς και το bourbon..

[Uisge-Beatha]

10 hours ago, DMTK said:

εδώ δε μπορώ να πάω μέχρι τη Μαλακάσα, πλάκα με κάνεις; 

? απλά το ανέφερα μίας πού τα hunting tips ήταν για αμερικανάκια ?

@ioannis Ναι αν και προτιμώ να ακούω το Mark Gillespie στο http://www.whiskycast.com που είναι και φιλαράκι ?