Hellenic Whisky Distillery project

[Wisdom 525]

Ξέρω, ψαρωτικός ο τίτλος, ό,τι πρέπει για clickbait. Ησυχάστε, δεν πρόκειται για πραγματικό project, αλλά για ένα fantasy game.

Διάβαζα χθες βράδυ τις ιστορίες του Shinjiro Torii που ίδρυσε το Yamazaki Distillery και την Suntory (τότε "Κοτομπουκιά" όπως μας έχει εξηγήσει ο Sir) και του Masataka Taketsuru που ίδρυσε το Yoichi Distillery και τη Nikka (τότε Dai Nippon Kaju). Και οι δύο έψαχναν για μέρη που να μοιάζουν κλιματολογικά και μορφολογικά με τα μέρη της Σκωτίας που φιλοξενούσαν αποστακτήρια. Έτσι, το μεν Yamazaki χτίστηκε στο Shimamoto, κοντά στον ποταμό Yodo που συνδέει τη λίμνη Biwa με τον κόλπο της Osaka και το δε Yoichi δίπλα στους ομώνυμους ποταμό και κόλπο, κοντά στο Sapporo του Hokkaido. Είναι περιττό να αναφερθώ στην τεράστια επιτυχία που είχαν και οι δύο.

Η ερώτησή μου λοιπόν προς όλους είναι η εξής: Αν κάποιος σας ανέθετε το τεράστιο project να επιλέξετε μία κατάλληλη τοποθεσία για να φτιάξετε από το μηδέν το πρώτο ελληνικό αποστακτήριο whisky, ποια περιοχή θα διαλέγατε;

Προσοχή: Τα κριτήριά σας, εκτός από κλιματολογικά και μορφολογικά πρέπει να έχουν και επιχειρηματικό ρεαλισμό. Δηλαδή μην αρχίσετε να αραδιάζετε προστατευόμενες περιοχές που δεν χτίζεις ούτε καλύβα, ή περιοχές με προβληματική πρόσβαση (το κριθάρι, τα βαρέλια και τα μπουκάλια μεταφέρονται με φορτηγά, τρένα ή πλοία), ούτε μέρη μακριά από κατοικημένες περιοχές που θα προσφέρουν ντόπιο εργατικό δυναμικό.

Και αφού προτείνετε το μέρος, πείτε και μια ιδέα ως προς την ονομασία του αποστακτηρίου, που θα είναι και η βασική ονομασία του whisky σας, τι βαρέλια θα διαλέξετε κλπ.

Dreaming is free. Και πού ξέρετε; Aν κάποιος έρθει με μια πολύ καλή ιδέα, μπορεί να ξεκινήσει στο μέλλον η HMWS την υλοποίησή της με fundraising μέσω επιδοτούμενων προγραμμάτων επιχειρηματικότητας, με crowdfunding ή με επαφές με venture capitals που χρηματοδοτούν startups

[mallios 2,764]

5 minutes ago, Wisdom said:

Η ερώτησή μου λοιπόν προς όλους είναι η εξής: Αν κάποιος σας ανέθετε το τεράστιο project να επιλέξετε μία κατάλληλη τοποθεσία για να φτιάξετε από το μηδέν το πρώτο ελληνικό αποστακτήριο whisky, ποια περιοχή θα διαλέγατε;

Προσοχή: Τα κριτήριά σας, εκτός από κλιματολογικά και μορφολογικά πρέπει να έχουν και επιχειρηματικό ρεαλισμό. Δηλαδή μην αρχίσετε να αραδιάζετε προστατευόμενες περιοχές που δεν χτίζεις ούτε καλύβα, ή περιοχές με προβληματική πρόσβαση (το κριθάρι, τα βαρέλια και τα μπουκάλια μεταφέρονται με φορτηγά, τρένα ή πλοία), ούτε μέρη μακριά από κατοικημένες περιοχές που θα προσφέρουν ντόπιο εργατικό δυναμικό.

Και αφού προτείνετε το μέρος, πείτε και μια ιδέα ως προς την ονομασία του αποστακτηρίου, που θα είναι και η βασική ονομασία του whisky σας, τι βαρέλια θα διαλέξετε κλπ.

Έχει απαντηθεί. Υπάρχει και download όλη η σχετική νομοθεσία στην Ελλάδα, υπάρχουν και εύκολες λύσεις όπως η αγορά μικροζυθοποιίας κλπ κλπ κλπ. Dreaming is free, αν υπάρχει όμως πραγματικό ενδιαφέρον και venture capitalist...... σε ένα μήνα είμαι Αθήνα!

Από εκεί και πέρα, μιλάμε για 2020 αφού το 2019 είναι έτος εκλογών.

[DMTK 5,183]

Σε αυτό το νήμα:

είχαμε προτείνει και τοποθεσίες και βαρέλια, αλλά και θέσεις εργασίας για όλους μας... 

[Wisdom 525]

Σωστός, μου είχε διαφύγει λόγω μη σχετικού τίτλου. Κάντα merge αν θέλεις.

[mallios 2,764]

1 minute ago, Wisdom said:

Σωστός, μου είχε διαφύγει λόγω μη σχετικού τίτλου. Κάντα merge αν θέλεις.

Εγώ μιλάω σοβαρά. Αν υπάρχει venture capital έρχομαι.

[DMTK 5,183]

8 minutes ago, Wisdom said:

Σωστός, μου είχε διαφύγει λόγω μη σχετικού τίτλου. Κάντα merge αν θέλεις.

οχι δε το είπα γι' αυτό. Άλλωστε εδώ μπορεί να γίνουν πιο σοβαρές τοποθετήσεις

[Uisge-Beatha 2,260]

Εγώ ξέρω και ξένο επιχειρηματία στον χώρο των αποσταξεων με πρόσφατο αφιέρωμα από τον πολυγραφότατο μοντιφικα που τον ενδιαφέρει η δημιουργία αποστακτηρίου στην Ελλάδα γιατί τον ιντριγκαρει το (πολιτικό ?) κλίμα μάς και οι Μετεκλογικές συνθήκες στην χώρα ?

[DMTK 5,183]

ντάξει δε μπορεί, κάποιος μας κάνει πλάκα... ( έλα @mallios πες την αλήθεια) .... το ρεπορτάζ του μέλλοντος "ΜΠΑΡΜΠΑ-ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΛΛΙΟΣ: ΣΤΟ ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ" 

https://achaiaclauss.wordpress.com/2015/06/29/mparmpa-giannis-mallios-sto-emfialotirio/

[Uisge-Beatha 2,260]

58 minutes ago, DMTK said:

ντάξει δε μπορεί, κάποιος μας κάνει πλάκα... ( έλα @mallios πες την αλήθεια) .... το ρεπορτάζ του μέλλοντος "ΜΠΑΡΜΠΑ-ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΛΛΙΟΣ: ΣΤΟ ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ" 

https://achaiaclauss.wordpress.com/2015/06/29/mparmpa-giannis-mallios-sto-emfialotirio/

Και μετά μου λέει ο @thanasist ότι γερνάμε, δεν βλέπεις εδώ ο Γιαννάκης έχει βρεί την πηγή της νεότητας στο Bruichladdich και δείχνει τζοβενο για 90αρης ???

[mallios 2,764]

8 hours ago, DMTK said:

ντάξει δε μπορεί, κάποιος μας κάνει πλάκα... ( έλα @mallios πες την αλήθεια) .... το ρεπορτάζ του μέλλοντος "ΜΠΑΡΜΠΑ-ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΛΛΙΟΣ: ΣΤΟ ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ" 

https://achaiaclauss.wordpress.com/2015/06/29/mparmpa-giannis-mallios-sto-emfialotirio/

Κατά πάσα πιθανότητα (δύσκολο να ελεγχθεί - θα ρωτήσει το ιστορικό αρχείο της οικογένειας) ο παππούς μου.    ?

ΟΚ. Πλάκα κάνω. Αυτός έχει μαλλιά και μυτερή μύτη και είναι από Ιταλία και όχι Ορεινή Αρκαδία που είναι η αρχική καταγωγή μας. Αλλά... δεν με χαλάει! Αυτο- ανακηρύσσομαι

"Master Bottler - Ioannis Mallios, el Barba John the 3rd de Los Globos" Παρακαλώ όποιος αναφέρεται σε μένα να μου μιλάει στον πληθυντικό και από στάση προσοχής.

[Uisge-Beatha 2,260]

12 hours ago, mallios said:

Παρακαλώ όποιος αναφέρεται σε μένα να μου μιλάει στον πληθυντικό και από στάση προσοχής.

Ζουρλομανδύα τι νουμερακι φοράτε;???