Jump to content
Sign in to follow this  
DMTK

Dry Fly 3 y.o., Straight Wheat Whiskey, 60%, O.B.

Recommended Posts

image.jpeg

Α.-Εισαγωγικές παρατηρήσεις:

Bottler: Dry Fly Distilling, Country: U.S.A., Casktype: American oak barrels, Alcohol: 60%.

Β.-Χρώμα: χρυσό.

Γ.-Μύτη: γλυκιά μύτη, παρά τους αλκοολικούς βαθμούς, αλλά επίσης και αρκετά κλειστή. Φρούτα, αποξηραμένα εσπεριδοειδή και ζαχαρωμένο κίτρο. Καραμέλα και λευκό, ανώριμο ρούμι. Στη συνέχεια πορτοκάλι και κανέλα.

Δ.-Στόμα: αρχικά γλυκό και μετά αιχμηρό, με το αλκοόλ να τσιμπάει. Σου προκαλεί μια θερμή αλκοολική αίσθηση στο στόμα. Ελαφρύ μέλι ανθέων, καραμέλα, κίτρο και λευκό πιπέρι. Αρκετά ξηρό. Αν η μύτη ήταν κλειστή, το στόμα είναι σφραγισμένο. Σώμα ικανοποιητικό και λιπαρό

Ε.-Επίγευση: μέτρια, δε σε ικανοποιεί.

ΣΤ.-Γενική εντύπωση: δεν είναι καθόλου εκφραστικό, σχεδόν αδιάφορο θα έλεγα. Ίσως το σώζουν οι αλκοολικοί βαθμοί. Μια δοκιμή ποτέ δεν έβλαψε κανέναν, αλλά μέχρι εκεί…

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×