Ημερολόγιο Καταστρώματος - Ημέρες καραντίνας (Covid19 special edition)

[Islaynder]

Τρείς μέρες το παλεύω και με έχει γονατίσει! Αγρίμι! Πάνω που σιχτιριζω και σκέφτομαι να το παρατήσω, το μπαλκόνι και ο κρύος αέρας με σπρώχνουν στο βαθύ μονοπάτι του. Δύσκολο το άτιμο!

[DMTK]

4 minutes ago, Islaynder said:

Τρείς μέρες το παλεύω και με έχει γονατίσει! Αγρίμι! Πάνω που σιχτιριζω και σκέφτομαι να το παρατήσω, το μπαλκόνι και ο κρύος αέρας με σπρώχνουν στο βαθύ μονοπάτι του. Δύσκολο το άτιμο!

Άνοιξε και το ποτηράκι να πάρει καμια ανάσα...😜

[DUCATI13]

Και ξαφνικά βρηκα ένα ξεχασμένο μπουκάλι .

Επιτέλους  είχα μια παρέα μετά από τόσες μέρες καραντίνας,έβαλα ένα δράμι να δροσιστικό και λες και μεταφέρθηκα σε παζάρι με μπαχαρικά ήταν σαν έκρηξη στο στόμα .

 

[Celtic]

31 minutes ago, DUCATI13 said:

...........έβαλα ένα δράμι ....... και λες και μεταφέρθηκα σε παζάρι με μπαχαρικά ήταν σαν έκρηξη στο στόμα .

 

Εεεεεεεε, δηλαδή μήπως εννοείς ήταν σαν ένα Spice Cannon ? 

[mallios]

On 11/7/2020 at 11:51 PM, mallios said:

Ημερολόγιο ξανά-μάνα-άντε πάλι-καραντίνα, ημέρα πρώτη, περίοδος δεύτερη / κανονίστε γιατί βλέπω να μην χωράει ο τίτλος στο forum 

Ημέρα δουλειάς η σημερινή, πολλά πραγματάκια είχαν μείνει για το Σ/Κ αλλά η διάθεση εξαιρετική αφού:

• τα έχουμε ξαναπεράσει
• από την προηγούμενη καραντίνα είμαστε όλοι εδώ υγιείς (εύχομαι και για τους δικούς σας το ίδιο)
• μπήκαν νέα μέλη ενεργά και δραστήρια (αν και ο ένας είναι νερομπουλούμης πεζοναύτης 😂 - συγχώρα με σειρά δεν θα το ξαναγράψω - σε έκανα add facebook - μας βλέπω συγγενείς σε λίγο) 
• ο @Celtic είναι ήρεμος αφού όλοι κράζουν το jameson και δεν τους έχει απαντήσει ακόμα
• ο @mitsubae είναι στους χάρτες, άρα δεν θα χαθούμε

Στα άλλα νέα της ημέρας, πήρα άδεια να πάω στο Islay οπότε όλα καλά.

       

Αυτήν την όμορφη μέρα λοιπόν συνδύασα με ένα πολύ δυνατό malt που αποδεικνύει ότι τα νεαρά αποστάγματα έχουν και μπορούν να δώσουν πολλά πράγματα. 

This Clynelish is bottled at 58.6% from a Second Fill Ex-Bourbon Barrel, distilled 19th September 2011 and bottled at 8 years of age. An outturn of 251 bottles.

Γλυκό, βανίλιες, κριθάρια και λεμόνια, έχει αρώματα από ελαφρά αρωματικά κεριά (όχι το κλασσικό βαρύ στην Εκκλησία) και νομίζω ότι βγάζει κάτι "πράσινο" κάτι σαν φυτό, σαν βρεγμένο χόρτο, θα έλεγα κάτι σαν τριφύλλι / γκαζόν βρεγμένο, κάτι τέτοιο. 

Υπάρχει κριθάρι και ξύλο, όχι έντονα και γενικά είναι ένα malt που (συμφωνώ με τον Mark στην κριτική του ) ίσως να μπήκε νωρίς σε μπουκάλι, θα έπρεπε να πάει στα 10 ίσως και 12 χρόνια. Από την άλλη, βλέπω πολλούς ανεξάρτητους να εμφιαλώνουν Clynelish στα 8 έτη, οπότε αν δεν είναι κάποιος όρος στο συμβόλαιο αγοράς του βαρελιού, μάλλον έχουν δει ότι σε αυτή την ηλικία ο συνδυασμός ζωντάνιας και γεύσης είναι καλός.

Ευχάριστη παρέα, για τους βαθμολάγνους κοντά στο 86 αλλά κυρίως ένα ζωντανό και δυνατό malt.  

 Επιστροφή σε Clynelish και συνειδητοποιώ ότι είμαστε σχεδόν 2 μήνες σε lockdown...

Μάλιστα.............

[DMTK]

The Whisky Agency Blended Malt, Sherry Wood Matured, 44.7%

         

Κλασσικά αρώματα ex-sherry cask, σταφίδα μαύρη, μπαχαρικά, κανέλα, ξύλο, δέρμα, μοσχοκάρυδο....

[apo21]

35 minutes ago, DMTK said:

The Whisky Agency Blended Malt, Sherry Wood Matured, 44.7%

         

Κλασσικά αρώματα ex-sherry cask, σταφίδα μαύρη, μπαχαρικά, κανέλα, ξύλο, δέρμα, μοσχοκάρυδο....

Πολύ καλό. Το δοκίμασα και εγώ. Thanks for sharing @thanasist Παίζει να έχει και bunna μέσα να ξέρεις. 

[DMTK]

7 minutes ago, apo21 said:

Πολύ καλό. Το δοκίμασα και εγώ. Thanks for sharing @thanasist Παίζει να έχει και bunna μέσα να ξέρεις. 

Μα γι' αυτό είναι και πολύ καλό 😜

[Uisge-Beatha]

5 hours ago, Islaynder said:

Δύσκολο το άτιμο!

Εμ τα δύσκολα έχουν το γούστο και την νοστιμιά😉 Πάντως η έκδοση MC01 2009 είναι από τις αγαπημένες μου 🥃

[Islaynder]

Το ταξίδι συνεχίζεται,

ακόμα δεν έχουμε νεότερα για το πότε θα πιάσουμε στεριά και θα δούμε αγαπημένα πρόσωπα και φίλους που ζούνε μακριά μας. 

Η ιστορία συνεχίζεται, έχει όμως και τα καλά της. Καθημερινά απλά πράγματα που είχαμε υποτιμήσει την αξία τους, που τα θεωρούσαμε δεδομένα και είχαμε ξεχάσει πόσο σπουδαία είναι, τα αντιλαμβάνεσαι από την οπτική που τους αρμόζει. Η αγχωμένη αγκαλιά και το αποχαιρετιστήριο φιλί πριν πας για δουλειά ή σχολείο, έγινε παρατεταμένη/ο για να σου υπενθυμίσει ότι δεν είναι ευτελές αλλά ο λόγος για να επιστρέψεις γρήγορα και υγιής στο σπίτι. Τώρα, είσαι στο σπίτι...!

 

[Uisge-Beatha]

29 minutes ago, Islaynder said:

Το ταξίδι συνεχίζεται,

ακόμα δεν έχουμε νεότερα για το πότε θα πιάσουμε στεριά και θα δούμε αγαπημένα πρόσωπα και φίλους που ζούνε μακριά μας. 

Τι να πούμε και εμείς πού μόλις σαλπαραμε για νέο ταξίδι και μάλιστα υπερατλαντικό😝

[DUCATI13]

44 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Τι να πούμε και εμείς πού μόλις σαλπαραμε για νέο ταξίδι και μάλιστα υπερατλαντικό😝

Για πες για που ;;

[Uisge-Beatha]

2 minutes ago, DUCATI13 said:

Για πες για που ;;

Το Σεπτέμβρη με τον κηδεμόνα σού, κάτω από την βάση στην λογοτεχνία 😋😄

[Kosmo]

Καλημερούδια από την Αγία Πόλη και καλά (Ρωσσικά για να μην μπερδεύεται ένα παιδί 😉) Χριστούγεννα, λίγες μέρες ακόμα πριν επιστρέψω στο κλειδωμένο Λονδίνο😔 από την καυτή και ελεύθερη Ρωσία😃

[Uisge-Beatha]

4 hours ago, Kosmo said:

Καλημερούδια από την Αγία Πόλη και καλά (Ρωσσικά για να μην μπερδεύεται ένα παιδί 😉) Χριστούγεννα, λίγες μέρες ακόμα πριν επιστρέψω στο κλειδωμένο Λονδίνο😔 από την καυτή και ελεύθερη Ρωσία😃

С Рождеством😋😄 να φανταστώ επιστρέφεις σύντομα οπότε μην με ξεχάσεις 😉

[Kosmo]

On 1/7/2021 at 1:42 PM, Uisge-Beatha said:

С Рождеством😋😄 να φανταστώ επιστρέφεις σύντομα οπότε μην με ξεχάσεις 😉

Χρόνια Πολλά και από το Λονδίνο, τώρα μένει μόνο να δούμε πότε θα μπορέσουμε να τα πούμε από κοντά 😝

[valasios]

On 1/7/2021 at 11:10 AM, Kosmo said:

Καλημερούδια από την Αγία Πόλη και καλά (Ρωσσικά για να μην μπερδεύεται ένα παιδί 😉) Χριστούγεννα, λίγες μέρες ακόμα πριν επιστρέψω στο κλειδωμένο Λονδίνο😔 από την καυτή και ελεύθερη Ρωσία😃

Πολύ καλός ο Espresso.

Δεν ξέρω εάν πίνεις Ελληνικό καφέ για να σου δώσω μια ΜΑΓΙΚΗ συνταγή.

Εάν ναι, περιμένω απάντηση.

[Kosmo]

1 minute ago, valasios said:

Πολύ καλός ο Espresso.

Δεν ξέρω εάν πίνεις Ελληνικό καφέ για να σου δώσω μια ΜΑΓΙΚΗ συνταγή.

Εάν ναι, περιμένω απάντηση.

Βεβαίως φίλε ρίξε είμαι μεγάλος φαν ελπίζω να έχω ή μα μπορώ να βρώ τα χρειαζουμενα εδώ πάνω 

[Nik]

Απλά,λιτά,απέριττα και...με μπόλικο καραμελόχρωμα!!

[Whiskokavlos]

Ας βάλω και γω την πινελιά μου..

 

@Islaynder Aυτο το ποτήρι του Ardbeg το ψάχνω απεγνωσμένα 😛

[Islaynder]

3 minutes ago, Whiskokavlos said:

@Islaynder Aυτο το ποτήρι του Ardbeg το ψάχνω απεγνωσμένα 😛

getabottle.de 5.99€

[Uisge-Beatha]

14 minutes ago, Whiskokavlos said:

Ας βάλω και γω την πινελιά μου..

 

@Islaynder Aυτο το ποτήρι του Ardbeg το ψάχνω απεγνωσμένα 😛

Πολύ εύθραυστα και σχετικά μικρά για τα γούστα μού 

[mallios]

14 minutes ago, Whiskokavlos said:

Ας βάλω και γω την πινελιά μου..

 

@Islaynder Aυτο το ποτήρι του Ardbeg το ψάχνω απεγνωσμένα 😛

Αργείς αλλά χτυπάς δυνατά. Πολύ καλό το ΗΡ 18 (όχι όσο το παλιό στρογγυλό μπουκάλι - αλλά πολύ καλό).

[Islaynder]

5 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Πολύ εύθραυστα και σχετικά μικρά για τα γούστα μού 

eyeliner σε λένε?

Και βέβαια είναι μικρό για σένα... που να καταφέρει να διαπεράσει τη γενειάδα σου... 

[DMTK]

33 minutes ago, Whiskokavlos said:

Ας βάλω και γω την πινελιά μου..

 

@Islaynder Aυτο το ποτήρι του Ardbeg το ψάχνω απεγνωσμένα 😛

 

29 minutes ago, Islaynder said:

getabottle.de 5.99€

beowein.de ... μου το στείλαν δώρο 😜