Jump to content
Sign in to follow this  
DMTK

Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey, 45.2%, O.B.

Recommended Posts

image.jpeg

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/83758/woodford-reserve-distillers-select-rye

Α.-Εισαγωγικές παρατηρήσεις:

Bottler: Woodford Reserve Disrtillery/Brown-Forman, Country: U.S.A., Casktype: New charred oak, label batch 0024, bottle no 2438, Mashbill: 53% Rye, 33% Corn, 14% Malted Barley, Alcohol: 45,2%.

Β.-Χρώμα: βαθύ χρυσό.

Γ.-Μύτη: πολύ ευχάριστη μύτη, που παραπέμπει σε ουίσκι με κυρίαρχο δημητριακό τη σίκαλη. Μια αίσθηση ξηρότητας στη μύτη. Πικρή καραμέλα, ξύλο και μια ποικιλία από μπαχαρικά. Μαύρο πιπέρι και κάρδαμο. Φλούδες λεμονιού, πράσινο μήλο και τσιπς αποξηραμένης μπανάνας. Ίσως κάποια στοιχεία ρητίνης πεύκου στο τέλος.  

Δ.-Στόμα: πικάντικο, ξηρό και πιπεράτο, όπως θα έπρεπε να είναι δηλαδή. Πιο έντονη η αίσθηση του ξύλου στο στόμα. Κόκκοι πιπεριού, ελαφρύς καπνός από φύλλα καπνού, αποξηραμένες φλούδες πορτοκαλιού, αιθέριο έλαιο γλυκάνισου, κανέλα και μέντα. Μεσαίο σώμα, με αρκετά κρεμμώδη υφή.

Ε.-Επίγευση: ικανοποιητική, ξηρή και σου αφήνει μια ευχάριστη νότα μέντας στο τελείωμα.

ΣΤ.-Γενική εντύπωση: η ουσία και η ομορφιά, κρύβονται στην απλότητα. Ένα ουίσκι, απλό αλλά τίμιο και έντονα αρωματικό. Ένα ουίσκι που έχει χαρακτήρα και το φωνάζει και κυρίως είναι απολύτως vfm.

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Έκλεψε τις εντυπώσεις στην πρόσφατη Non-Scotch night που μαζευτήκαμε. Πάρα πολύ καλό. Ανεξαρτήτως είδους, αν αφήσουμε στην άκρη τις ταμπέλες και τις κατηγορίες και όλα αυτά, είναι ένα ουίσκυ που αξίζει.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

και το γευστικό προφίλ από το αποστακτήριο:

a1a2f4568b5161a1a490d072186a26bf.png

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...