Jump to content
  • Welcome to our whiskyforum

    Dear Guest,

    On behalf of whiskyforum.gr and Hellenic Malt Whisky Society, we would like to thank you for visiting our forum. Feel free to navigate to our forum and enjoy content and topics. Always remember that our forum is free for all and if you share the same passion or you just want to be informed about whisky, you are more than welcome to join us!

    forum1.jpg

    Slainte!

Τι πίνουμε αυτήν την εποχή (2021)


Recommended Posts

Κάτι δυνατό και γλυκό να ξορκισουμε τον παλιό χρόνο και να γλυκάνουμε τον καινούργιο 😋🥃GlenDronach 1993 25yo 54.5% abv Pedro Ximenez Cask 5854

  • Like 7
Link to post
Share on other sites
  • Replies 200
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Όταν είναι 18 του μήνα, και ο γιός μου κλείνει τα 18 του χρόνια, δεν ταιριάζει τίποτα λιγότερο για την περίσταση από αυτό. Μπαχαρικά, ξύλο, μέλι, κερήθρα, πιπέρια, αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλα...

Λίγο σιροπάκι για το βήχα 😃

Ήρθε η ώρα σου και σένα λοιπόν... My precious...

Posted Images

4 hours ago, Uisge-Beatha said:

Κάτι δυνατό και γλυκό να ξορκισουμε τον παλιό χρόνο και να γλυκάνουμε τον καινούργιο 😋🥃GlenDronach 1993 25yo 54.5% abv Pedro Ximenez Cask 5854

Καλή Χρονιάαααααααα!!!!!!!

Άνοιξα νέο νήμα (2021), ήσουν εκπρόθεσμος....😜

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
11 hours ago, DMTK said:

Καλή Χρονιάαααααααα!!!!!!!

Άνοιξα νέο νήμα (2021), ήσουν εκπρόθεσμος....😜

Και ναι και όχι 😋😄 το πρώτο ποτάκι ήταν στις 🕚 12 πάρα το δεύτερο στις 🕛12 και κάτι 😉😄🥃 Καλή Χρονιά!!!

  • Like 1
  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Και ναι και όχι 😋😄 το πρώτο ποτάκι ήταν στις 🕚 12 πάρα το δεύτερο στις 🕛12 και κάτι 😉😄🥃 Καλή Χρονιά!!!

Στο φόρουμ, το ποστάρισμα μετράει 😜

  • Like 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, DMTK said:

Στο φόρουμ, το ποστάρισμα μετράει 😜

 Συ Είπας😋😄

Link to post
Share on other sites

Glenfarclas 15 με R&J Churchill έτσι για το καλό του χρόνου 😉🥃 (Εδώ μόνο γράφουμε ή και φωτογραφίες;)

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, Kosmo said:

Glenfarclas 15 με R&J Churchill έτσι για το καλό του χρόνου 😉🥃 (Εδώ μόνο γράφουμε ή και φωτογραφίες;)

Και γράφουμε, και φωτο βάζουμε, ότι θέλει ο καθένας, άλλωστε μια φωτο χίλιες λέξεις.....

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
13 minutes ago, Celtic said:

Και γράφουμε, και φωτο βάζουμε, ότι θέλει ο καθένας, άλλωστε μια φωτο χίλιες λέξεις.....

Και οι χίλιες λέξεις 😀

IMG-96eedb28547fb11943441e982fa7cbc8-V.jpg

  • Like 7
Link to post
Share on other sites

Για να ξεκινήσει καλά ο καινούργιος χρόνος.

Kilkerran 16 με καπνιστό αμύγδαλο (συνοδευτικό).

εικόνα_Viber_2021-01-01_23-34-38.jpg

  • Like 5
Link to post
Share on other sites
8 hours ago, valasios said:

με καπνιστό αμύγδαλο (συνοδευτικό).

Πολύ καλή επιλογή! :punk:

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Παράτησα στην άκρη το Glen Scotia Victoriana και ένα Hazelburn 10 years, και έχω κατασφάξει ένα Ardbeg TEN.. Μαζί με καπνιστό κασεράκι ή κανένα κάστανο για να μην κατεβαίνει ξεροσφύρι ..!

  • Like 4
Link to post
Share on other sites
2 hours ago, YAz said:

ή κανένα κάστανο για να μην κατεβαίνει ξεροσφύρι ..!

Χμμμ🤔 ναι με ψητά κάστανα θα είναι άκρως ενδιαφέρον, βέβαια για εμένα ο καλύτερος μεζές για το κάθε Malt είναι η ίδια του η βύνη, είχαμε μάλιστα προτείνει με κάθε μπουκάλι να έχουν και ένα σακουλάκι  malted barley🤗 αλλά ακόμα δεν μάς ικανοποίησαν το αίτημα μάς 😋😄 πρέπει να τούς το θυμίσουμε @mallios😉

  • Like 2
Link to post
Share on other sites

ARdbeG 10 VS 5 WEE BEASTIE

Συμβολικά, για την αλλαγή του χρόνου μου έκανε κλικ να ανοίξω το wee beastie, το παρομοίασα με το νεαρό χρόνο που ερχόταν και που θα έκανε τα πρώτα του βήματα. Οι εκπλήξεις στη συνέχεια πολλές και όχι μόνο από το μικρό τερατάκι μιας και η παρέα έκατσε μέχρι πρωίας και το tasting που ακολούθησε αρίθμησε 9 φιάλες. Ο γυναικείος πληθυσμός, αρκέστηκε στην όσφρηση τους, στο κρασί και φυσικά στη Σαμπάνια.

Δεν θα πλατειάσω με αναλύσεις μιας και οι περισσότεροι τα γνωρίζετε και τα δυο πολύ καλά, ειδικά το πρώτο. Θα αναφέρω τις εντυπώσεις που έκανε σε όλους μας οι διαφορές μεταξύ τους!

ΧΡΩΜΑ: To 5αράκι ελαφρώς πιο σκουρόχρωμο

ΑΡΩΜΑ: Το δεκάρι με την γνωστή κάπνα και το βάθος που έχει. Το πεντάρι αντιθέτως, είναι ελαφρύτερα καπνιστό στη μύτη σε σχέση με το δεκάρι, όμως έντονα αλκοολικό και μετά να εμφανίζει άσπρη σάρκα λεμονιού. Τα υπόλοιπα λίγο πολύ τα γνωρίζετε.

ΓΕΥΣΗ: Είναι η στιγμή που εμφανίζεται το τέρας, που αναδύεται το Loch Ness λες και πήγε βόλτα στο Islay, εκπληκτική-εκρηκτική κάπνα ενώ το δεκάρι φαίνεται πως έμεινε από καύσιμα. Ναι, το τέρας της κάπνας από το ardbeg ήρθε και έχει όνομα. Στη συνέχεια έρχεται το kick από το αλκοόλ (@YAz) αλλά σε καμία περίπτωση δεν ενοχλεί, είναι αρκετό αλλά τόσο για να επιβεβαιώσει πως είναι κτήνος (τη λάτρεψα). Στη συνέχεια, το 10άρι βγάζει τη ξηρότητα του και το βάθος των γεύσεων του (βανίλια, λεμόνια κλπ) ενώ το 5άρι είναι "φρέσκο", "υγρό", και "χλωρό", πλούσιο στο στόμα αλλά μονοδιάστατο σε βάθος και πλουραλισμό γεύσεων.

ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Βγάλτε τα καμένα ξύλα από τον ουρανίσκο μου. Σε μπουκώνει ο καπνός ο οποίος αφήνει μια ελαφριά πικράδα.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Δύο όμοια ουίσκι... μα τόσο διαφορετικά! Είναι αναπόφευκτο λάθος να κάνεις σύγκριση. Το κτήνος σου δίνει κλωτσιά με καπνό και αλκοόλ, είναι φτιαγμένο από τον δημιουργό του για αυτό το λόγο. Δύσκολο ουίσκι που αρκετοί θα απαρνηθούν. Όντως σου δίνει πολλά και αξίζει μέχρι το τελευταίο ευρώ που θα ξοδέψεις για να το αποκτήσεις. VFM.

IMG_20210102_161252.thumb.jpg.7f02e2908e0cd2d1d6b445b6467a22a9.jpg

 

  • Like 6
  • Thanks 1
  • Wow 1
Link to post
Share on other sites

Μ’ανάβεις φωτιές τώρα! Σίγουρα στην επόμενη παραγγελία θα το τιμήσω για να το δοκιμάσω και αυτό, μιας και η τιμή του είναι πολύ προσιτή! Με ενδιαφέρει αυτό το κλώτσημα στο λαρύγγι σε συνδυασμό με την καπνίλα!

Link to post
Share on other sites
6 hours ago, Islaynder said:

ARdbeG 10 VS 5 WEE BEASTIE

Συμβολικά, για την αλλαγή του χρόνου μου έκανε κλικ να ανοίξω το wee beastie, το παρομοίασα με το νεαρό χρόνο που ερχόταν και που θα έκανε τα πρώτα του βήματα. Οι εκπλήξεις στη συνέχεια πολλές και όχι μόνο από το μικρό τερατάκι μιας και η παρέα έκατσε μέχρι πρωίας και το tasting που ακολούθησε αρίθμησε 9 φιάλες. Ο γυναικείος πληθυσμός, αρκέστηκε στην όσφρηση τους, στο κρασί και φυσικά στη Σαμπάνια.

Δεν θα πλατειάσω με αναλύσεις μιας και οι περισσότεροι τα γνωρίζετε και τα δυο πολύ καλά, ειδικά το πρώτο. Θα αναφέρω τις εντυπώσεις που έκανε σε όλους μας οι διαφορές μεταξύ τους!

ΧΡΩΜΑ: To 5αράκι ελαφρώς πιο σκουρόχρωμο

ΑΡΩΜΑ: Το δεκάρι με την γνωστή κάπνα και το βάθος που έχει. Το πεντάρι αντιθέτως, είναι ελαφρύτερα καπνιστό στη μύτη σε σχέση με το δεκάρι, όμως έντονα αλκοολικό και μετά να εμφανίζει άσπρη σάρκα λεμονιού. Τα υπόλοιπα λίγο πολύ τα γνωρίζετε.

ΓΕΥΣΗ: Είναι η στιγμή που εμφανίζεται το τέρας, που αναδύεται το Loch Ness λες και πήγε βόλτα στο Islay, εκπληκτική-εκρηκτική κάπνα ενώ το δεκάρι φαίνεται πως έμεινε από καύσιμα. Ναι, το τέρας της κάπνας από το ardbeg ήρθε και έχει όνομα. Στη συνέχεια έρχεται το kick από το αλκοόλ (@YAz) αλλά σε καμία περίπτωση δεν ενοχλεί, είναι αρκετό αλλά τόσο για να επιβεβαιώσει πως είναι κτήνος (τη λάτρεψα). Στη συνέχεια, το 10άρι βγάζει τη ξηρότητα του και το βάθος των γεύσεων του (βανίλια, λεμόνια κλπ) ενώ το 5άρι είναι "φρέσκο", "υγρό", και "χλωρό", πλούσιο στο στόμα αλλά μονοδιάστατο σε βάθος και πλουραλισμό γεύσεων.

ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Βγάλτε τα καμένα ξύλα από τον ουρανίσκο μου. Σε μπουκώνει ο καπνός ο οποίος αφήνει μια ελαφριά πικράδα.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Δύο όμοια ουίσκι... μα τόσο διαφορετικά! Είναι αναπόφευκτο λάθος να κάνεις σύγκριση. Το κτήνος σου δίνει κλωτσιά με καπνό και αλκοόλ, είναι φτιαγμένο από τον δημιουργό του για αυτό το λόγο. Δύσκολο ουίσκι που αρκετοί θα απαρνηθούν. Όντως σου δίνει πολλά και αξίζει μέχρι το τελευταίο ευρώ που θα ξοδέψεις για να το αποκτήσεις. VFM.

IMG_20210102_161252.thumb.jpg.7f02e2908e0cd2d1d6b445b6467a22a9.jpg

 

Αφεριμ πού έλεγε και η συγχωρεμένη η γιαγιά μού, όπως έγραψα και στο άλλο νήμα οποίος το βρει στην σωστή τιμή αξίζει μια θέση δίπλα στο μεγαλύτερο αδερφάκι του🥃

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Κατά την διάρκεια του Zoom και στην  συνέχεια συντροφιά μού κράτησε ένα περίεργο ουίσκι το ίδιο ταξιδιάρικο όσο εγώ και η συζήτηση σε συνδυασμό με το ουίσκι έκανε τον νου μου να αναπόλησει τα ταξίδια και τις περιπέτειες τις παλιές καλές εποχές προ covid-19 #wewilltravelagain 🥃

Caol Ila 7yo Refill Hogshead finished in Massandra Red Livadiya Casks 58% abv Exclusive selection for the Ukrainian Whisky Connoisseur Club and Alexey Savchenko Distilled 2010 Bottled 2017 (180 Bottles)

Ένα ουίσκι πού σε νορμάλ καταστάσεις θα έλεγα είναι πολύ γλυκό για τα γούστα μού, το πρώην Ρωσικό, πρώην Ουκρανικό και νυν Ρωσικό και πάλι ιστορικό γλυκό κρασί της Κριμαίας "Μασάντρα" είναι αρκετά εμφανές στην γεύση και τα αρώματα. Παρόλα αυτά σήμερα το απόλαυσα ίσως γιατί η γλυκοκαπνη γεύση του με ταξίδεψε πίσω στο μπαρ πού το πρώτο δοκίμασα στο Κίεβο, από όπου και η φωτογραφία 🥃

IMG_20210103_003756_243.jpg

  • Like 8
Link to post
Share on other sites
10 minutes ago, o_koulos said:

εγώ χθες πάτωσα ένα scallywag, το συνιστώ άμα το βρείτε.

Ναι το κουταβάκι είναι μια χαρά και VfM 

  • Like 4
Link to post
Share on other sites

Το πρώτο Ιρλανδέζικο της χρονιάς.........Πολύ καλό.

Yellow Spot.jpg

  • Like 6
Link to post
Share on other sites

Η καλύτερη και η χειρότερη αγορά ταυτόχρονα.Η καλύτερη γιατί το αγόρασα πέρσυ Χριστούγεννα 62 ΕΥΡΩ!!!! Μάλλον ξεχασμένο σε τιμή...και η χειρότερη γιατί σε αυτή την τιμή δεν πήρα δεύτερο έστω για την συλλογή. (Το καινούργιο μπουκάλι δεν μου αρέσει καθόλου.Αυτό είναι το πιο όμορφο)

image.thumb.png.a3a481d1cea768f89fd95c444431488d.png

  • Like 4
Link to post
Share on other sites

Προθέρμανση για το πάρτυ των Χριστουγέννων 🥃

IMG-9bee7b0e3a35a3206920ec40bc758ea7-V.jpg

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
1 hour ago, Kosmo said:

Προθέρμανση για το πάρτυ των Χριστουγέννων 🥃

IMG-9bee7b0e3a35a3206920ec40bc758ea7-V.jpg

του 21; 😜

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
1 minute ago, DMTK said:

του 21; 😜

Τα Ρώσικα καλέ εννοεί το παιδί 😉🇷🇺

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
21 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Τα Ρώσικα καλέ εννοεί το παιδί 😉🇷🇺

Α οκ γιατί τρόμαξα προς στιγμήν, λέω αυτός θα πίνει για ένα χρόνο συνεχόμενα, περιμένοντας τα επόμενα Χριστούγεννα ....😀

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...