Jump to content
  • Dear Guest

    On behalf of whiskyforum.gr and Hellenic Malt Whisky Society, we would like to thank you for visiting our forum. Feel free to navigate to our forum and enjoy content and topics. Always remember that our forum is free for all and if you share the same passion or you just want to be informed about whisky, you are more than welcome to join us!

    forum21.png

    Slainte!

Recommended Posts

Posted
4 hours ago, Alkisd8 said:

Καλησπέρα σε όλους!

Την Παρασκευή στις 24/6 θα πραγματοποιηθεί event Whisky, Beer and Food Pairing το οποίο θα γίνει στο Meat House στον Γαϊτάνη στον Αί Θανάση

Το μενού θα περιλαμβάνει:

Πρώτο πιάτο : Camembert cheese με συνοδία χειροποίητη μαρμελάδα δαμάσκηνο και μαύρη μπύρα Doppleboc (η πρώτη ελληνική Doppleboc σε κυκλοφορία) από την Νομαδικη ζυθοποιία KENTAVROS CRAFT BEERS

Δεύτερο πιάτο:κομμάτια σπαλομπριζολας που έχει ωριμάσει για 1.5 μήνα σε Mortlach 12 με συνοδία Bowmore 12

Τρίτο πιάτο: κομμάτια σπαλομπριζολας που έχει ωριμάσει για 1.5 μηνα σε Teeling Amarone Wine Cask Finish με συνοδία Monkey Shoulder Smokey

Τέταρτο πιάτο: Dessert Νουγκατινα Τζηλας μαζι με ένα κομμάτι αμυγδαλωτο,συνοδία με Woodford Reserve

Κόστος συμμετοχής 38€

Ακόμη δεν το έχω ανεβάσει στο κοινό,παρά μόνο στα μέλη του KastoriaWhiskeyClub και εδώ σε περίπτωση που θέλει κάποιος πριν συμπληρωθούν οι θέσεις.

@valasios

@Alkisd8 ήθελα να έρθω στην εκδήλωση, έστω και μόνος μου, αλλά θα έρθουν από εξωτερικό φίλοι που θα τους φιλοξενήσω από 24/6 έως και 27/6. 

  • Sad 1
  • 1 year later...
Posted
1 minute ago, Alkisd8 said:

Ανεβάζω εδώ μια εκδήλωση του KastoriaWhiskyClub αν τυχόν θέλει να έρθει κάποιος με ενημερώνει

Παίζεις με τον πόνο μου!

Πολύ καλό event!!

Να περάσετε τέλεια!

  • Thanks 1
Posted

Εύγε και πάλι εύγε @Alkisd8 και @tsapaspan και όλα τα παιδιά εκεί!

Μακάρι να είμασταν πιο κοντά.

Έτσι για να τα βλέπουν κάποιοι γεροξεκούτηδες τυρκουαζάκηδες και κάποιοι πρασινοτριφυλλάκηδες ιρλανδοπαθιασμένοι και κάποιοι άλλοι στενόμυαλοι γεροτρεχοσαλιάρηδες εδω κάτω, που όταν μιλούσα εγώ πριν χρόνια με χλεύαζαν και μου κουνούσαν επιδεικτικά το δάχτυλο...

Πολλά εύγε σε σας, ακόμη πιο πολλές φάπες σε όλους του άλλους! 

  • Like 1
  • Haha 5
Posted
2 hours ago, DMTK said:

Έτσι για να τα βλέπουν κάποιοι γεροξεκούτηδες τυρκουαζάκηδες

Δεν πάει κάπου το μυαλό μου.

Τι εννοείς?!

@Alkisd8 τα κρέατα από Nick?

  • Haha 1
Posted
2 hours ago, mallios said:

Δεν πάει κάπου το μυαλό μου.

Τι εννοείς?!

@Alkisd8 τα κρέατα από Nick?

Όχι @mallios.

Προσπάθησα να στήσω όλο το event με τοπικούς παραγωγούς, γιατί και εδώ πάνω έχουμε εξαιρετικά κρέατα. Ο συγκεκριμένος δικά του ζώα και επίσης και θάλαμο για ξηρή ωρίμανση. Ήθελα να εχει το event έναν πιο παραδοσιακό χαρακτήρα εξού και οι επιλογές για Πισία που είναι καθαρά ποντιακος μεζές (αν χαρακτηρίζεται μεζές).

Βέβαια η συγκεκριμένη ταβερνα/ψητοπωλείο έχει φήμη πολύ καλής προβατίνας... Και εδώ μπορείτε άφοβα να προγραμματίσετε μια κατάβαση για δοκιμή :). Δικό σας

  • Like 5
Posted

Πολλά μπράβο @Alkisd8 

Η περιφέρεια έχει τα αρνητικά της αλλά τελικά έχει περισσότερα καλά! Εύχομαι να συνεχίσετε για πολλά χρόνια με το ίδιο πάθος και συντροφικότητα φίλε μου.

  • Thanks 1
Posted
3 hours ago, Celtic said:

Μου τρέχουν τα σάλια...Μπράβο ρε @Alkisd8 !

όταν σε δω, θυμήσου να σου ρίξω κι εσένα 2×3 σετάκια φάπες! 

  • Like 1
  • Haha 1
  • YES 1
Posted
8 hours ago, DMTK said:

όταν σε δω, θυμήσου να σου ρίξω κι εσένα 2×3 σετάκια φάπες! 

Γιατι? Μήπως έχεις την εντύπωση οτι θα ασχολιόμουν με το 'pairing'???? :D

  • Haha 4
Posted
1 hour ago, Celtic said:

Γιατι? Μήπως έχεις την εντύπωση οτι θα ασχολιόμουν με το 'pairing'????

Κέλτης - Μοντίφικας: 1-0 (φάπες)

  • Haha 2
  • YES 1
Posted
9 hours ago, Celtic said:

Γιατι? Μήπως έχεις την εντύπωση οτι θα ασχολιόμουν με το 'pairing'???? :D

Δεν έχω απλά την εντύπωση, είμαι σίγουρος πλέον ....:p

food pairing.jpg

  • Haha 8
  • 1 year later...
Posted

Αν και με μεγάλη καθυστέρηση θα προσπαθήσω να δώσω μια εικόνα (αρκετές βασικά) του μεγαλείου που ακούει στο όνομα @sir mihas!!!

Από πού να ξεκινήσω? Τον μαγευτικό του λόγο? Τις γνώσεις του? Το ότι πρώτη φορά τα παιδιά του Club είχαν μαγνητιστεί από την ιαπωνική αύρα και για δύο ώρες περίπου και παραπάνω δεν έβγαζαν άχνα και τα ουίσκι πέρασαν σε δεύτερη μοίρα? Την διαδικτυακή επαφή με απευθείας με Σκωτία? Τα φαγητά? 

Μας είχε και 3 ωραίες εκπλήξεις με 3 ιστορικές εμφιαλώσεις που έδεναν τρομερά με την ιστορία. Και εγώ έμαθα δίπλα του πολλά... Μετά το επιτυχημένο διαδικτυακό που είχαμε κάνει εδώ μέσα μετά από την προτροπή του @mallios το οποίο άφησε άριστες εντυπώσεις τουλάχιστον σε μένα, έχω να σας πω ότι από κοντά είναι απλά Α Π Ο Λ Α Υ Σ Τ Ι Κ Ο Σ...

Το ευχαριστω, είναι λίγο και ελπίζω να ειμασταν αντάξιοι τις φιλοξενίας που προσφέραμε.. Ευχαριστώ και τον @malliosκαι το whiskyforoum για τον συντονισμό...

Πάντα λέω ότι το ουίσκι ενώνει και ένα από τα πιο σημαντικά και ουσιώδες πράγματα είναι ότι έφεραν κοντά την Καστοριά, την Αθήνα, την Ιαπωνία και όλη την Ελλάδα σε ένα μικρό ζεστό χώρο...

Κύριοι @sir mihas!!IMG-8b413bca59989fdc01ff09173b29704b-V.jpg.28a02e6b9eeff75f6c0a0c716702fc2a.jpg

 

 

IMG-56197832e43cac1539cf1b5815118ed4-V.jpg

IMG-823c5178cdc6de12f7d14472d0ffcb9e-V.jpg

IMG-b0c06c78c0c3539c8e6eeaaf726b2d77-V.jpg

IMG-6d7a1c82a2ea11e9abd23aa50af6cad1-V.jpg

IMG-1c9ef5fba9fb235e9cadfed7247e5d45-V.jpg

 

IMG-653a862f6efe78ceaa7564b2a308ddf9-V.jpg

IMG-c3de6e817cab1a499b73c0982d6f5339-V.jpg

IMG-120abdb899a49a538e25e71d799496e0-V.jpg

IMG-a227a2757edc7acfcd795c13e9c8af01-V.jpg

IMG-c3f0b8ed9c5f8fab80d7bca39a0f97e2-V.jpg

IMG-42a0d17b0f3746168972dbd1374077ab-V.jpg

IMG-40f8dccc3eb0c881e6610ed983235ec3-V.jpg

IMG-e4e43824e2155b2f3048e2903fbdd51d-V.jpg

IMG-215e6042d9ec6acc6b8a6d4953c5c4fa-V.jpg

IMG-59dd0c0fe0234b9448131630bc3a74d0-V.jpg

IMG-9c9ad1f486b47edb58715319fd01ac43-V.jpg

IMG-5bfbd753fb0864b5de8334f9f7e1d364-V.jpg

IMG-79ac41568c8c619e1014d6e347c40871-V.jpg

IMG-cf212ef115a838d8209f2c878e7b7026-V.jpg

IMG-f44d490036359e20b36d8d798c232048-V.jpg

IMG-3fd17f1b29b1a0cc90fff030435d4b45-V.jpg

  • Like 5
  • Thanks 1
Posted
18 minutes ago, Alkisd8 said:

Την διαδικτυακή επαφή με απευθείας με Σκωτία?

Σιγά μην το χάναμε... έστω και για έναν απλό χαιρετισμό!

  • Like 1

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...