Jump to content
  • Welcome to our whiskyforum

    Dear Guest,

    On behalf of whiskyforum.gr and Hellenic Malt Whisky Society, we would like to thank you for visiting our forum. Feel free to navigate to our forum and enjoy content and topics. Always remember that our forum is free for all and if you share the same passion or you just want to be informed about whisky, you are more than welcome to join us!

    forum1.jpg

    Slainte!

Recommended Posts

Ανοίγω ξεχωριστό νήμα, αφού θα μας απασχολήσει πάρα πολύ τα επόμενα χρόνια και πιστεύω θα δούμε αλλαγές και σε σημεία της διαδικασίας παραγωγής του αγαπημένου μας αποστάγματος.

https://www.scotch-whisky.org.uk/newsroom/scotch-whisky-commits-to-reach-net-zero-by-2040-with-launch-of-new-sustainability-strategy/

Επίσης σημαντικό για να καταλάβουμε τις αλλαγές είναι και το New Sustainability strategy 

https://www.scotch-whisky.org.uk/insights/sustainability/

Το τι σημαίνει αυτό για ένα αποστακτήριο (υπάρχουν πολλά ανάλογα παραδείγματα) φαίνεται και στην πρόσφατη ανακοίνωση του Bruichladdich https://www.bruichladdich.com/bruichladdich-whisky-news/the-distillery/hydrogen-study-given-boost-amidst-plans-to-decarbonise-by-2025/

Ενδεικτικά για να καταλάβουμε και τα πόσα λεφτά πάνε σε έρευνα και εφαρμογές. 

"Our ambitions to decarbonise our production process by 2025 has led us to investigate several renewable energy sources over recent years. Each viable option, including wind, solar, electrification, biomass and fuel switching (HVO), will continue to be explored alongside this new testing, as we readily embrace the opportunity to be industry leaders in hydrogen."

 

Link to post
Share on other sites

Μού κάνει εντύπωση που δεν έχει αναφέρει το μοναδικό αποστακτήριο (από όσο ξέρω) το οποίο έχει αρνητική κατανάλωση ενέργειας και carbon footprint 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
9 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Μού κάνει εντύπωση που δεν έχει αναφέρει το μοναδικό αποστακτήριο (από όσο ξέρω) το οποίο έχει αρνητική κατανάλωση ενέργειας και carbon footprint 

Και γιατί μας το κρατάς μυστικό!? 

Link to post
Share on other sites
34 minutes ago, mallios said:

Και γιατί μας το κρατάς μυστικό!? 

Ε μα μασημένη τροφή 😋 έχει τον δικό του υδροηλεκτρικό σταθμό από το 1949 και έχει κάνει πάρα πολλές εμφιαλώσεις τώρα τελευταία 😋😀 να το πάρει το ποτάμι;😉

Deanston

image.jpeg.fc1be11733f8e1fb048be469e3ad91b3.jpeg

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
6 minutes ago, Uisge-Beatha said:

να το πάρει το ποτάμι;

Ποιο ποτάμι?! Να το πάρει.

Link to post
Share on other sites

Deanston το έγραψα παραπάνω και έβαλα και φωτογραφία τη παλιάς τουρμπίνας και ένα άλλο ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με carbon neutral distilleries 

http://reheat.uk.com/2020/06/building-a-carbon-neutral-distillery-meeting-the-energy-challenge/

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
4 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Deanston το έγραψα παραπάνω και έβαλα και φωτογραφία τη παλιάς τουρμπίνας και ένα άλλο ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με carbon neutral distilleries 

http://reheat.uk.com/2020/06/building-a-carbon-neutral-distillery-meeting-the-energy-challenge/

 

25 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Ε μα μασημένη τροφή 😋 έχει τον δικό του υδροηλεκτρικό σταθμό από το 1949 και έχει κάνει πάρα πολλές εμφιαλώσεις τώρα τελευταία 😋😀 να το πάρει το ποτάμι;😉

Σύντεκνε να ξεκινήσεις τις ρακές γιατί κάτι έχεις σήμερα. Το Deanston έγινε αποστακτήριο το 1966, οπότε αποκλείεται να έχει δικό του (σαν αποστακτήριο) υδροηλεκτρικό σταθμό από το 1949. Μάλλον εννοείς ότι διατήρησε τον ΥΣ που είχε η κλωστοϋφαντουργία πριν όταν μετατράπηκε σε αποστακτήριο. 

Τώρα είμαστε οκ, και όχι μόνο είναι green αλλά κρατάει μόνο το 25% από την ενέργεια που παράγει και την υπόλοιπη την κάνει δωρεά στην Κοινότητα. 

Link to post
Share on other sites
14 minutes ago, mallios said:

Το Deanston έγινε αποστακτήριο το 1966, οπότε αποκλείεται να έχει δικό του (σαν αποστακτήριο) υδροηλεκτρικό σταθμό από το 1949.

Μα δεν είπα ότι το αποστακτήριο είναι από το 1949😉 

15 minutes ago, mallios said:

και όχι μόνο είναι green αλλά κρατάει μόνο το 25% από την ενέργεια που παράγει και την υπόλοιπη την κάνει δωρεά στην Κοινότητα. 

 Ναι γιαυτό και είπα αρνητική κατανάλωση κσι carbon footprint 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
12 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Μα δεν είπα ότι το αποστακτήριο είναι από το 1949😉 

Ε σύντεκνε... ..ουστιές στον ...ούστη δεν έχει! Απλά, το έγραψες δια της πλαγίου για να μπερδέψεις τον αθώο αναγνώστη. 

Και μιας και το ανέφερες, και αφού κάναμε ταναπού και αυτό το topic, να υπενθυμίσω το πόσο καλό ήταν το tour στο Deanston και να πω ότι αν πάμε το 2021, αξίζει να περάσουμε και από εκεί. 

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
9 minutes ago, mallios said:

να υπενθυμίσω το πόσο καλό ήταν το tour στο Deanston και να πω ότι αν πάμε το 2021, αξίζει να περάσουμε και από εκεί.

Κάτσε γιατί τώρα με κόλλησες🤯 έχουμε πάει μαζί εκεί;🤔

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
12 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Κάτσε γιατί τώρα με κόλλησες🤯 έχουμε πάει μαζί εκεί;🤔

Oxi. απλά υπενθυμίζω πόσο καλό ήταν το tour και λέω αν πάμε το 2021 (σαν forum) να πάμε και εκεί. ΠΙΕΣ ΚΑΜΙΑ ΡΑΚΗ! Σε έχει πειράξει το κρύο! 

Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, mallios said:

Oxi. απλά υπενθυμίζω πόσο καλό ήταν το tour και λέω αν πάμε το 2021 (σαν forum) να πάμε και εκεί. ΠΙΕΣ ΚΑΜΙΑ ΡΑΚΗ! Σε έχει πειράξει το κρύο! 

Και μετά λες για εμένα και το πως γράφω 😀 ποτέ πηγές εσύ;

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
1 minute ago, Uisge-Beatha said:

ποτέ πηγές εσύ;

αυτό είναι ερώτηση?! Αν ναι, παρακαλώ δείτε το ακόλουθο νήμα. Αν δεν είναι ερώτηση, απολογούμαι.

 

Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, mallios said:

αυτό είναι ερώτηση?! Αν ναι, παρακαλώ δείτε το ακόλουθο νήμα. Αν δεν είναι ερώτηση, απολογούμαι.

 

Η πιο σοβαρή ερώτηση είναι εγώ πού ήμουν;🤔😝

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, Uisge-Beatha said:

Η πιο σοβαρή ερώτηση είναι εγώ πού ήμουν;🤔😝

🤣😂

Σωστό. Φίλε είχα πάει για σεμινάριο Σκωτία (για δουλειά - ναι - από τα τυχερά της δουλειάς) τον Μάρτιο και έμεινα σε Tomas και ξάδερφο. Νομίζω το είχα πει και δεν μπορούσες να βάλεις άδεια. ΑΛΛΑ, αν στεναχωρήθηκες τόσο πολύ, θα κάνω την καρδιά μου πέτρα και θα ξαναπάω και στα δύο. 😂😂😂 

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
7 minutes ago, mallios said:

Νομίζω το είχα πει και δεν μπορούσες να βάλεις άδεια

Φαντάσου την πίεση πού θα είχα δεν το θυμάμαι καν 😝

  • Like 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...
2 minutes ago, mallios said:

Αυτοί μια χαρά κάνουν εμείς να δούμε πότε θα αξιοποιήσουμε τις φυσικές ανανεώσιμες πηγές ενέργειας ειδικά στα νησιά μάς 

  • Like 3
Link to post
Share on other sites

Για πάμε κ οι μεγάλοι σιγά σιγά..

DIAGEO ANNOUNCES COMPLETION OF NEW SPEYSIDE RIVER MANAGEMENT SYSTEMhttps://www.thewhiskybusiness.com/2021/02/diageo-announces-completion-of-new.html?m=1

 

 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

A similar, smaller scale project has also recently been completed on Αcheloos River in South  Voiotia..............

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • 2 months later...

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...