Τι πίνουμε αυτήν την εποχή (2022)

[Celtic]

7 hours ago, Islaynder said:

unpeated έλεγα... πόσο να μου αρέσει?

.................

Τι να πω?

Ζημιά μεγάλη...

Έλα μωρέ, μην είσαι υπερβολικός με κατι τέτοια ζουμιά.....(θα πούνε κάποιοι Μπρουκλαντομπουναχάμπηδες.....)

[Islaynder]

Μύτη: Μυστικισμός, αποκρυφισμός, ονειροπαγίδες, γκρίζα και πυκνή ομίχλη.

Στόμα: Εξαπάτηση, ανατροπή, ξέσπασμα, έκρηξη, όλεθρος, αίμα και βία.

Επίγευση: Μαύρη μαγεία, άσπρη μαγεία, τελετουργίες, ξόρκια, φωτιές και αλχημείες. 

Συνολικά: Μαύρα κοράκια, κόκκινα κοράκια, βγήκε ο Φανφάρας, συνάντησε τον τράγο και τα 'κανε πλακάκια!

Υ.Γ να γράψει ο επόμενος τα χαρακτηριστικά του, πίνοντας το δεν μπορούσα να μην παίξω με αυτή τη φοβερή ετικέτα!

[Corry Vreckan]

6 hours ago, Islaynder said:

Μύτη: Μυστικισμός, αποκρυφισμός, ονειροπαγίδες, γκρίζα και πυκνή ομίχλη.

Στόμα: Εξαπάτηση, ανατροπή, ξέσπασμα, έκρηξη, όλεθρος, αίμα και βία.

Επίγευση: Μαύρη μαγεία, άσπρη μαγεία, τελετουργίες, ξόρκια, φωτιές και αλχημείες. 

Συνολικά: Μαύρα κοράκια, κόκκινα κοράκια, βγήκε ο Φανφάρας, συνάντησε τον τράγο και τα 'κανε πλακάκια!

Αδερφέ σε χάλασε το παλιομπεκρόζουμο!!!

[Celtic]

7 hours ago, Islaynder said:

πίνοντας το δεν μπορούσα να μην παίξω με αυτή τη φοβερή ετικέτα!

Για εξώφυλλο album black metal μπάντας καλή είναι, για ουίσκυ όχι.

Γενικά με χαλάνε όλου του είδους αυτές οι μοντέρνες ετικέτες....προτιμώ κλασσικές καταστάσεις όπως 

   

[Corry Vreckan]

51 minutes ago, Celtic said:

Για εξώφυλλο album black metal μπάντας καλή είναι, για ουίσκυ όχι.

Γενικά με χαλάνε όλου του είδους αυτές οι μοντέρνες ετικέτες

 

[Islaynder]

10 hours ago, Corry Vreckan said:

Αδερφέ σε χάλασε το παλιομπεκρόζουμο!!!

Τουναντίον, διέγειρε τις αισθήσεις μου και εξηψε τη φαντασία μου που είναι και το ζητούμενο όταν πίνω ένα βραδυνό ντραμ στο μπαλκόνι μου με τα πόδια πάνω στο τραπέζι. Σε διαφορετική περίπτωση, φεύγει για νεροχύτη! Αυτή τη φορά άφησα τα μήλα και τα πορτοκάλια και πήγα "λίγο παρακάτω" 😁 Στο τρίτο που έστειλες... μάλλον θα πάω διάστημα  thanks again!

[Islaynder]

9 hours ago, Celtic said:

Γενικά με χαλάνε όλου του είδους αυτές οι μοντέρνες ετικέτες....προτιμώ κλασσικές καταστάσεις όπως 

 

Ωχου μωρέ μωρέ, όλο μαλώνεις  θα συμφωνήσω διαφωνώντας! Και μένα μου αρέσουν οι κλασικές ετικέτες αλλά προτιμώ να συμβαδίζει η εμφάνιση με το περιεχόμενο. Στο Balv ας πούμε, πρέπει να βάλουν και μια μοκέτα διάδρομο γιατί πιο φλατ δε γίνεται! Κρίμα η ετικέτα! Επίσης με χαλάνε οι "μεταμοντέρνες" εμφιαλώσεις τύπου Puni και κάτι άθλια decanter. Για τον τραγο και τα ados δεν χαλιεμαι, το αντίθετο μάλιστα. Θες λίγο η περιορισμένη έκδοση? Λίγο το χρώμα? Λίγο το C/S που βγάζει έναν πιο brutal χαρακτήρα? Το υποστηρίζει σε μεγάλο βαθμό.

[DMTK]

14 hours ago, Celtic said:

Για εξώφυλλο album black metal μπάντας καλή είναι, για ουίσκυ όχι.

Γενικά με χαλάνε όλου του είδους αυτές οι μοντέρνες ετικέτες....προτιμώ κλασσικές καταστάσεις όπως 

   

 

4 hours ago, Islaynder said:

Ωχου μωρέ μωρέ, όλο μαλώνεις  θα συμφωνήσω διαφωνώντας! Και μένα μου αρέσουν οι κλασικές ετικέτες αλλά προτιμώ να συμβαδίζει η εμφάνιση με το περιεχόμενο. Στο Balv ας πούμε, πρέπει να βάλουν και μια μοκέτα διάδρομο γιατί πιο φλατ δε γίνεται! Κρίμα η ετικέτα! Επίσης με χαλάνε οι "μεταμοντέρνες" εμφιαλώσεις τύπου Puni και κάτι άθλια decanter. Για τον τραγο και τα ados δεν χαλιεμαι, το αντίθετο μάλιστα. Θες λίγο η περιορισμένη έκδοση? Λίγο το χρώμα? Λίγο το C/S που βγάζει έναν πιο brutal χαρακτήρα? Το υποστηρίζει σε μεγάλο βαθμό.

Το ζήτημα είναι πιο απλό απ ότι φαίνεται, ακόμη και η ετικέτα (η συγκεκριμένη δηλαδή) εντάσσεται στα πλαίσια του... φλίππινγκ 😉

[Islaynder]

59 minutes ago, DMTK said:

 

Το ζήτημα είναι πιο απλό απ ότι φαίνεται, ακόμη και η ετικέτα (η συγκεκριμένη δηλαδή) εντάσσεται στα πλαίσια του... φλίππινγκ 😉

...ασουμε

Καλα, μαρκετινιστικα κόλπα είναι αλλά συζητάμε τι μας αρέσει βρε μοντίφιξ!

[Celtic]

12 hours ago, Islaynder said:

Ωχου μωρέ μωρέ, όλο μαλώνεις 

Δε μαλώνω άλλους εγω μωρέ, μονο κατι φουντπέρηδες  

(ναι ντάξει @DMTK μην ξαναβάλεις την φωτό που μου ζητήθηκε να βγάλω για χαβαλέ, την έχουμε εμπεδώσει!) 

[Celtic]

Πίνουμε Port Ellen 27 yo, vintage 1978, 54.8%, Douglas Laing, στην υγειά του @o_koulos !!!

Δεν περιγράφω άλλο 

[DMTK]

17 hours ago, Celtic said:

ναι ντάξει @DMTK μην ξαναβάλεις την φωτό που μου ζητήθηκε να βγάλω για χαβαλέ, την έχουμε εμπεδώσει!

Άσε ρε γατάκι, σε μια σύναξη ήρθες αποφασισμένος να μην φας και στη μέση της βραδιάς, έφυγες σαν σίφουνας 

[DMTK]

                 

Big Peat 25y.o., 1992-2017, 52.1%

έντονος καπνός, κίτρο, μαύρο πιπέρι, τροπικά φρούτα, βανίλια, αλάτι

γενικά πολύ τραχύ και αιχμηρό, παρά τα χρονάκια του

[Celtic]

2 minutes ago, DMTK said:

γενικά πολύ τραχύ και αιχμηρό, παρά τα χρονάκια του

ριχτου καμμια στάλα νερό ρε μάστορα.....

[apo21]

On 3/22/2022 at 8:30 PM, Leftis said:

Πρώτη επαφή μου με Machrie Moor και συγκεκριμμένα το πρώτο batch απο το 10 ετών.
Περισσότερη καπνά από ότι περίμενα. Μύτη όχι έντονη ειδικά σε σχέση με την γεύση. Έντονη γεύση από την αρχή και έντονη επίγευση.

Στο Arran η δουλειά αρχίζει να φαίνεται. Το συγκεκριμένο είναι ένα πολύ όμορφο ουίσκι. Μια γλυκιά καπνά το διαχέει. Η επιρροή του βαρελιού είναι ξεκάθαρη με βανίλιες μέλια και αχλάδια. Μακρύ spicy τελείωμα. 

Πολύ ευχάριστο! 

Thanks @Leftis for sharing!

 

[Makis]

Τελευταία φορά που ανέβασα κάτι εδώ ήταν για το Redbreast 12 που όσο και να μου άρεσε, στο τέλος να πω την αλήθεια το βαρέθηκα. Σειρά έχει το αδερφάκι του, Redbreast 12 Cask strength Batch B1/20 ευγενική προσφορά του αδερφουλη @dimitris73. Εντυπωσιακή μύτη, ανθικα αρώματα κυρίως και βανίλια. Ιδιαίτερα smooth για 57+% αλκοόλ, πολύ καλή ενσωμάτωση και καθόλου επιθετικό. Ωραιότατη επιγευση που δεν πικρίζει, χαρακτηριστική των sherried ουίσκι με κυρίαρχο το αμύγδαλο. Δυνατό στόμα, βγάζει νοκ άουτ εύκολα το αδερφάκι του. Εξαιρετικό ουίσκι, ευχαριστώ και πάλι @dimitris73που μου έδωσες την ευκαιρία να το γευτώ!

[dimitris73]

Στην υγειά σου bro. 

[tolisrocks]

21 hours ago, Makis said:

Τελευταία φορά που ανέβασα κάτι εδώ ήταν για το Redbreast 12 που όσο και να μου άρεσε, στο τέλος να πω την αλήθεια το βαρέθηκα. Σειρά έχει το αδερφάκι του, Redbreast 12 Cask strength Batch B1/20 ευγενική προσφορά του αδερφουλη @dimitris73. Εντυπωσιακή μύτη, ανθικα αρώματα κυρίως και βανίλια. Ιδιαίτερα smooth για 57+% αλκοόλ, πολύ καλή ενσωμάτωση και καθόλου επιθετικό. Ωραιότατη επιγευση που δεν πικρίζει, χαρακτηριστική των sherried ουίσκι με κυρίαρχο το αμύγδαλο. Δυνατό στόμα, βγάζει νοκ άουτ εύκολα το αδερφάκι του. Εξαιρετικό ουίσκι, ευχαριστώ και πάλι @dimitris73που μου έδωσες την ευκαιρία να το γευτώ! 

αν πάρεις υπόψη ότι το βρίσκει κανείς ακόμη με 55 ευρώ είναι απίστευτο VFM

[mallios]

Μπορώ να πω ότι το συγκεκριμένο νήμα κάπως με μπερδεύει, πρέπει να βρω μια πιο κατάλληλη λέξη.

Με αφορμή την κριτική του @Leftis στο Glenrothes, έψαξα το νήμα και είδα ότι εξαιρετικά malts "χάνονται" εδώ αφού και σχόλια υπάρχουν και κάποιου είδους κριτική / γευσιγνωσία.

Θα προσπαθήσω να τα μεταφέρω όπως έκανα και με το πιο πάνω.

Ο λόγος που το λέω έιναι ότι θα μπορούσαμε να έχουμε μία πολύ πιο ανεπτυγμένη βάση δοκιμών και να μην χάνονται τόσα διαμαντάκια με μια απλή αναφορά εδώ. 

Μια μέση λύση (για όσα μέλη γράφουν από υπολογιστή - απο κινητό είναι δύσκολο) είναι να έχουν εδώ την αναφορά στο τι πίνουν (φυσικά και δεν θα καταργηθεί το νήμα - είναι εξαιρετικό για ενημέρωση) και να έχουν ένα Link στην κριτική που θα κάνουν στο αντίστοιχο αποστακτήριο - tasting notes.

Μια σκέψη / πρόταση κάνω, ότι θέλουν τα μέλη.

[apo21]

Εγώ για το blind ήθελα να γράψω σήμερα αλλά ήρθε στα χέρια μου αυτή η όμορφη φιάλη με το υπέροχο γευστικό blended malt από το Speyside. Thanks @mallios

[mallios]

11 hours ago, apo21 said:

Εγώ για το blind ήθελα να γράψω σήμερα αλλά ήρθε στα χέρια μου αυτή η όμορφη φιάλη με το υπέροχο γευστικό blended malt από το Speyside. Thanks @mallios

Slainte!

(22 y.o. Kininvie teaspooned).

[tolisrocks]

[DMTK]

[mitsubae]

Δέρμα στη μύτη, λεμόνια βανίλιες και γκρέιπφρουτ. 

Στο στόμα κρεμωδες με γλυκά στοιχεία βανίλιας. 

Επιγευση μεγάλη με γλυκές νότες στο τελειωμα

[Celtic]

Δηλαδή @mitsubae όχι και το χαρακτηριστικότερο South Islay....Τι είναι? Unpeated Ardbeg?