Τι πίνουμε αυτήν την εποχή (2022)

[SimoG]

2 hours ago, apo21 said:

Και είναι ex Ardbeg όχι ότι και ότι. Εμένα μετά τα μισά του μπουκαλιού ξεκίνησε να μου αρέσει. 

Τότε μέθυσες;

[Islaynder]

17 hours ago, apo21 said:

Και είναι ex Ardbeg όχι ότι και ότι. Εμένα μετά τα μισά του μπουκαλιού ξεκίνησε να μου αρέσει. 

Πάλι καλά... Σκέψου να σου άρεσε μετά το bottle kill 😁

[Nik]

Speyside λεει αλλα σε blind taste μολις θα το μυριζα θα ορκιζομουν οτι ειναι κανα ardbeg laphroaig.Πολυ καλό.

[Celtic]

On 10/29/2022 at 10:56 PM, Nik said:

αλλα σε blind taste μολις θα το μυριζα θα ορκιζομουν οτι ειναι κανα ardbeg laphroaig

..έτσι ακριβώς ένοιωσα όταν πρωτοδοκίμασα το batch#1 !

[Vaggelis82]

 

Bunnahabhain 2008, από Gordon & MacPhail. Δεν θα έλεγα ότι μου θύμισε το αγαπητό αποστακτήριο. Κερί, μέλι, και άμα του δώσεις χρόνο βγάζει κ λίγο βανίλια, σοκολάτα κ κεράσι. Στο στόμα πιπεράτο, ξηροκάρπια, γαρύφαλλα (ξερά) μέλι και νομίζω αχλάδι. Το τελείωμα κάπως γλυκό, πιπεράτο με μία υποψία για αποξηραμένα φρούτα κ κόκκινα φρούτα.

@DMTK ευχαριστώ πολύ για το δείγμα!!    

 

 

[Theodore]

Images of Mull Duart Castle MoS 

1st Fill Rioja cask 53.2% 327 bottles 

Ο συνδυασμός Ledaig με rioja δουλεύει καλά.. Πολύ νόστιμο!!! 

 

[Islaynder]

@Makisάλλο ένα εξαιρετικό benromach! Σ'ευχαριστώ φίλε!

 

Και ένα αγαπημένο αποστακτήριο όπως εξελίσσεται με τη πάρτη του! Σ' ευχαριστώ @Leftis

Κάποιος μου το σφύριξε αλλά δεν θυμάμαι... Νόστιμο ήταν και πρέπει να ευχαριστήσω τον πανμεγιστοτεραστιο μοντιφικοβοτσαλενιο @DMTK

 

 

[Celtic]

Ένα δείγμα χωρίς ταμπελάκι.....

"Τί είναι ρε @thanasist?"

"Caol Ila 25"....

"A, OK, ευχαριστώ" 

[Islaynder]

21 hours ago, Celtic said:

Ένα δείγμα χωρίς ταμπελάκι.....

"Τί είναι ρε @thanasist?"

"Caol Ila 25"....

"A, OK, ευχαριστώ" 

Ευτυχώς που το θυμήθηκες και γω το είχα ξεχάσει!!! Ευχαριστώ @thanasist

[DMTK]

 

Starward 4y.o., A Dream of Australia - Fairytale Series, Charred Red Wine Barrique, 57.8%

Ντάξει το έχω ξαναπεί, ότι μπαίνει σε βαρέλι κόκκινου κρασιού, δύσκολα όταν βγει να απαγοητεύσει. 

Αρκετά ισοροπημένο με μια ενδιαφέρουσα οξύτητα. Ποικιλία από κόκκινα φρούτα, γλυκόξινη sauce φράουλας, σιρόπι καραμέλας, βανίλια, κανέλα, μοσχοκάρυδο...

Γενικότερα ότι Starward έχω δοκιμάσει δεν είναι καθόλου κακό. 

[mallios]

13 hours ago, DMTK said:

Ντάξει το έχω ξαναπεί, ότι μπαίνει σε βαρέλι κόκκινου κρασιού, δύσκολα όταν βγει να απαγοητεύσει. 

Τα έλεγα εγώ...

[DMTK]

Glentauchers 21y.o. Cask Strength Collection, 49.5%

αρκετά αρωματικό και ανθικό, λεμόνι, κρέμα βανίλιας, λευκά άνθη, ήπια καραμέλα, ζαχαρωτά...

[Nik]

Πρώτη γνωριμία με το συγκεκριμένο αποστακτήριο και αν μη τι άλλο μου φαινεται οτι έχει εναν πολύ ιδιαίτερο χαρακτήρα.

Διάφορα φρούτα μαριναρισμένα σε πιπέρι και βότανα (μη γελάσετε αλλά "ακούω" το δίκταμο που πίνουμε πολύ εδω στη Κρήτη).

 

[SimoG]

Άνοιξα το πακέτο με τα δείγματα από τα μπουκάλια που πρότεινε ο @apo21 και αγοράσαμε. Το προσέγγισα από την αρχή με δυσπιστία αλλά ήταν μια ευκαιρία να δοκιμάσω κάτι που δεν θα αγόραζα μόνος μου με τίποτε (εκτός του Benrinnes). Η περιέργεια μεγάλη. Ξεκινώ λοιπόν με Balcones 2018 SMWS 140.15 Walk-in cigar humidor. Εντάξει λέω, Texas και π@π@ρ135, για να δούμε. Και θα το πω απλά όπως το εξηγεί με καθαρότητα κι ο @thanasist... Πολύ καλό!

[Celtic]

A sample of

TEELING

BRABAZON 01

THANKS

@DMTK

[Celtic]

Και για σήμερα ένα δράμι Αγ. Μαγδαληνής 25 ετών, 1982 vintage, 61.8%, Blackadder Raw Cask

Όχι και τόσο πολύπλοκο, αλλά τα πιπέρια που βγάζει στο στόμα...τύφλα νά'χει το Talisker...

Thanks @ Tomas Karlsson

[Celtic]

Ακολούθησε ένα Mackmyrra Svensk Ek, thanks @mallios

[Theodore]

Παρασκευή βράδυ.. Καλό ΣΚ σε όλους!!! 

[Makis]

3 minutes ago, Theodore said:

Παρασκευή βράδυ.. Καλό ΣΚ σε όλους!!! 

11 μήνες το παλεύεις;;;

[Theodore]

4 minutes ago, Makis said:

11 μήνες το παλεύεις;;;

Εχω πολλά μπουκάλια ανοιχτά... Άλλωστε ειναι πιο νόστιμο μετά από ένα χρόνο..χαχαχαχα

[Makis]

10 minutes ago, Theodore said:

Εχω πολλά μπουκάλια ανοιχτά... Άλλωστε ειναι πιο νόστιμο μετά από ένα χρόνο..χαχαχαχα

Κοίτα, αφού κατάφερες να το φτάσεις μέχρι εδώ, κράτα και λίγο για τις 31/12, να κλείσει το παρόν νήμα όπως ξεκίνησε...

[apo21]

Πεντανόστιμο Laphroaig Lore. Το γλυκοκοιταζει και ο T-REX 

 

[mallios]

ότι λέει ο τίτλος...

Πατάει πολλά νησιωτικά άνετα, σε blind θα γινότανε σφαγή και δημιουργεί μεγάλες προσδοκίες για τις επόμενες εμφιαλώσεις της SMWS από το High Coast. Απλά υπέροχο, πάρα πολύ καλό malt!

Thanks @anspan

[Celtic]

Για σήμερα, πήρε σειρά ένα δείγμα Blue Spot 7yo C/S, ευχαριστώ @valasios!

[Celtic]

Και συνεχίζουμε με Hyde single malt, sherry cask aged, C/S 59.6%

Thanks @giorgos!