Ο απολογισμός της χρονιάς (2022)

[DMTK]

Καταρχάς όπως πάντα, ο γερό-αντμινό-ενωμοτάρχης μας, βιάστηκε και πήγε μπροστά ένα χρόνο (2023), οπότε το νήμα που άνοιξε θα μας περιμένει για τον επόμενο χρόνο…

Πρώτον, τη χρονιά αυτή που πέρασε, επιστρέψαμε στις ορθόδοξες, τυπικές, δια ζώσης συνάξεις μας, στις εξ’ επαφής φάπες μας και στα κλασσικά τσουγκρίσματα των ποτηριών μας.

Δεύτερον, νομίζω ότι θερίσαμε τους καρπούς που σπείραμε τα δύο προηγούμενα χρόνια και εννοώ φυσικά ότι γνωρίσαμε ή καλύτερα γνωριστήκαμε από κοντά με πολλά μέλη από όλη την Ελλάδα που συμμετείχαν στα online events τα χρόνια της καραντίνας και δεν είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε έως τώρα. Όπως και να το κάνουμε το «από κοντά» έχει άλλη χάρη. Όμως, κακά τα ψέματα, η παρέα από αθηνοκεντρική έγινε πανελλήνια εξαιτίας κυρίως των online events.  

Φεβρουάριος 2022

06.02. Μου 'λειψαν τα κροκερίνο...χιόνι μείνε στο Κρεμλίνο link

Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων 10/02/2022, φέτος την γιορτάζουμε στον Άγιο link

Αφού πρώτα ερωτευθούμε, την επομένη θα πάμε να τα πιούμε......15/2 20.30 (Μάζωξη στην Θεσσαλονίκη) link

27.02.2022 - Whiskyforum & HMWS πίτα - welcome 2022 link

Μάρτιος 2022

17/3 Saint Patrick's Day 21:00 στου Χρόνη, Καλαμαριά Θεσσαλονίκης link

20.03 - Παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας! Μια βραδιά αφιερωμένη στον μοντίφικα! link

Απρίλιος 2022

17.04. Online Daffy Duck και Africa Bambaataa link

18.04 Ιστορική βραδιά τέχνης, μουσικής και δολοπλοκίας link

Τοπος μαζωξης το Corte, Ηρακλειου 7, σε εναν απο τους πεζοδρομους της πλατειας Χαλανδριου.

Μάιος 2022

07.05.22 Με Κέλτικη διάθεση στη Σαλόνικα link

ή καλύτερα…οι περιπέτειες του @Celtic στην Θεσσαλονίκη!

Whisky & beer pairing gathering link

Κάτι το οποίο δεν είχαμε κάνει μέχρι στιγμής, αλλά ήρθε η ώρα να το δοκιμάσουμε κι αυτό. Μια γευσιγνωσία whisk(e)y μέσα σε ένα μικροζυθοποιείο. Σε έναν όμορφο χώρο που συνδυάζει και ζυθοποιείο και taproom, δηλαδή μια σάλα που σερβίρονται οι μπίρες και μάλιστα η σάλα αυτή χωρίζεται από το ζυθοποιείο με ένα γυάλινο τοίχο. Τις ευχαριστίες μας στο Paragon Brewery και στον Γιάννη, που μας φιλοξένησε, μας ξενάγησε στους χώρους της ζυθοποιίας και μας έλυσε αρκετές απορίες.

Μου έμειναν στο νου, ο @thanasist ως συνήθως πάντα πρώτος στις ξεναγήσεις και με τρομερό ενδιαφέρον για μάθηση, ο @Nicolas με μια φωτογραφική στο χέρι, οι @apo21 και @Vaggelis82 που αν είναι μπροστά μας, ανεβαίνουμε σε καρέκλα για να δούμε και ο @panzo που γνωρίσαμε πρώτη φορά σε σύναξη και μιλήσαμε λίγο περί μπύρας.

Όλα τα μέλη, υποδέχονται το κοπέλι! link

Την Δευτέρα 30-05-2022, υποδεχθήκαμε πρώτοι, για πρώτη φορά και σε παγκόσμια αποκλειστικότητα, τον έναν, τον μοναδικό, τον ανεπανάληπτο, το Super-Premium-Limited Edition Κρητικό μέλος μας @D.M., με μια έκπληξη που κανείς μας δεν περίμενε, τον τρελάρα @dimitris73. Δύο νέα μέλη, ο @Antonis Stavrianos και ο @kostis, κι ένα φοβερό Οctomore του @Celtic.

Ιούνιος 2022

Τονγκούσκα, Atari, Dr May - Μαντζάρου έλα θα'χει Spey 30.06 link 

Ιούλιος 2022

Αντι - "σαν σήμερα" event! Κράξτε τον ενομωτάρχη! 03.07 link

Τα λέμε με τον Corry στο καπηλειό του Ζάχου link

Μια βραδιά αφιερωμένη στον @Corry Vreckan απ΄όσους είχαν μείνει στην Αθήνα…

Αύγουστος 2022

GC event - χαλαρά το καλοκαιράκι. 14.08 / στις 21:30 link

Θαλάσσιοι κροκόδειλοι και στο Χονγκ Κονγκ να πας, ο "εξαφανισμένος" ήρθε και γράφει ο Ραμ Ντας! link

Όμορφη και ήσυχη βραδιά, με όρεξη για κουβέντα και πειράγματα, σε ένα μαγαζί ανακάλυψη του @Islaynder, μαζί με τον ξενιτεμένο μας @avaton.

Ευχαριστoύμε για τα γλυκά κεράσματα την @Ρένα μας και τον @Tassos Roubeidis, όπως επίσης πρέπει να ευχαριστήσουμε και όλα τα παιδιά που συμμετείχαν για τις πολύτιμες γνώσεις που αποκομίσαμε (πολιτική, γεωδυναμική, γεωτεκτονική, ανάλυση των πολιτικών, κοινωνικών, πολιτειακών και διεθνών φαινομένων κλπ)!

Σεπτέμβριος 2022

Ραντεβού με την ιστορία, κάπου στο λιμάνι......link

Μαζί με τους @SimoG @thanasist@mitsubae και @Celtic.

Αντιγράφω από τον τελευταίο:

Tο μακρύ ξύλινο τραπέζι της αίθουσας συνεδριάσεων, που άλλοτε αναστενάζει από το βάρος τόμων, τύπου International Handbook of Shipping Finance, Marine directory κ.ά., κι άλλοτε, πολύ πιο παλιά, από την ελαφρότητα καλλίγραμμων παρτενέρ του ναυπηγού φίλου μας, τώρα δέχεται αβίαστα το πολύ μεγάλο ειδικό βάρος, μιας τετράγωνης φιάλης, με διαγώνια μπλε-χρυσή ετικέτα.

John Walker’s Oldest Scotch Whisky γράφει επάνω της, (ούτε καν Johnnie), με παχιά Old English γραμματοσειρά. Την πιάνω στα χέρια μου και νοιώθω ένα δέος καθώς διαβάζω τις λεπτομέρειες. Highest Awards, A blend of our oldest whiskies, Aged 15-60 years….. Η πρωταρχική μορφή, ο παλαιότερος πρόγονος του γνωστού Blue Label, με αποστάγματα στο μίγμα, που συμπυκνώθηκαν σε κάποιες σκουληκοδεξαμενές την δεκαετία του 1920……. 

Forum goes Local - Δευτέρα 26.09.22 link

Θερινή, όμορφη βραδιά, απίστευτες ποικιλίες. Όπως απίστευτη και υποδειγματική, ήταν και η φιλοξενία του Φώτη.

Green Spot - Greek Wines Cask Series - the project link

Το πρώτο στην ιστορία Irish Single Pot Still που έχει κάνει finishing σε δρύινα βαρέλια που πριν είχαν Vinsanto & Μανδηλαριά Σαντορίνης είναι πραγματικότητα.

Όλα ξεκίνησαν την Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2019 στο πρώτο Athens SMWS Gathering.

Ήταν μια προσπάθεια μιας ομάδας πέντε Ελλήνων, της Άννας, της Καλλιόπης, του Βασίλη, του Σέργιου και φυσικά του δικού μας @mallios, κόντρα σε πολλά και δύσκολα εμπόδια που δεν ξεπερνούνται, όμως επειδή όλα κρίνονται εκ του αποτελέσματος και το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό και η όλη προσπάθεια κρίνεται άκρως επιτυχημένη.

Οκτώβριος 2022

SMWS - 4th Athens Gathering Event - 09.10 – IlGiardino link

Από που να ξεκινήσει κανείς; Σίγουρα, από τη ψυχή και την καρδιά αυτής της ετήσιας σύναξης που έγινε πλέον θεσμός, τον αγαπημένο μας @mallios που κάνει ότι περνάει απ το χέρι του, για να το οργανώσει, να μας οργανώσει και να μας ευχαριστήσει.

Είδαμε παιδιά που δεν έχουμε την ευκαιρία να βλέπουμε συχνά και τα θέλουμε κοντά μας, όπως τον @Wisdom, τον @gtril, τον @tomy και φυσικά τους @James και jenny μαζί με το νεότερο μέλος μας.

Τα κεράσματα αρκετά και για όλα τα γούστα (5 προσφορά από την SMWS και τα άλλα 5 προσφορές των μελών).

Τέλος, να ευχαριστήσω και την ομαδάρα, που όχι μόνο προσφέρει τις φιάλες, αλλά και που μέσα από δύσκολες συνθήκες, καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα ( @mallios - @DUCATI13 - @thanasist και @apo21 - Σημαντική απουσία ο @o_koulos)

Σάββατο 15.10 - The Bar Lab και

1st SMWS Thessaloniki Gathering! Κυριακή 16.10 - Casablanca Social Club link

Ένα μαγικό διήμερο στη Θεσσαλονίκη! Ένα διήμερο που δύσκολα θα σβηστεί από τις μνήμες μας, όσα χρόνια κι αν περάσουν.

Τα λόγια είναι φτωχά και οι φωτογραφίες δεν μπορούν να απεικονίσουν και να περιγράψουν τα όσα ζήσαμε το διήμερο 15/16-10-22.

Ας ξεκινήσω με τη τεράστια η απώλεια του @mallios, αλλά τέλος καλό, όλα καλά!

Φυσικά οφείλω (-ουμε) ένα τεράστιο ευχαριστώ, στους φίλους μας @dimitris73, @Makis, @valasios, @V_Sirma για την υποδειγματική και ζεστή φιλοξενία. Τα πάντα είχαν σχεδιαστεί στην εντέλεια και όλα ήταν άψογα!

Μαζί με τους @DUCATI13, @Celtic @Leftis και @SimoG που ανεβήκαμε από την Αθήνα, περάσαμε απίστευτα.

Χάρηκα που γνώρισα από κοντά τον @anspan και ξαναείδα τους @tolisrocks, @Alkisd8 και @tsapaspan. Όπως φυσικά χάρηκα που γνώρισα από κοντά, μετά από πολλά χρόνια τους @giorgos και @Theo.

-Να μην παραλείψουμε να αναφερθούμε και στην απόφαση του @sir mihas να αποχωρήσει για ένα εύλογο χρονικό διάστημα από τις συγκεντρώσεις μας, για αναστοχασμό, αναδόμηση, αναπτέρωση, ανατροφοδότηση, επανασυνταξη, επαναπροσδιορισμο, επαναδιαπραγματευση και επαναπροτεραιοποιηση, απόφαση που φυσικά μας λυπεί όλους, αλλά ευχόμαστε να είναι και πάλι σύντομα κοντά μας…

Νοέμβριος 2022

"The Whisky Journey: from Aqua Vitae to Uisqe – Beatha και στα ποτήρια όλου του κόσμου" link

Μια βραδιά με οικοδεσπότη τον @Uisge-Beatha στο Ηράκλειο

Άνοιγμα μπουκαλιών HMWS - 14.11. - il Giardino link

Μια βραδιά που ανοίξαμε κάποια από τα μπουκάλια που υπάρχουν στην κάβα της HMWS, ήρεμη, γευσιγνωστική αλλά και κάπως υποτονική βραδιά, σε σχέση με τις συνήθεις συναντήσεις μας.

Ευτυχώς που είδαμε πολλά μέλη που δεν έχουμε την ευκαιρία να βλέπουμε συχνά, όπως τους @Uisge-Beatha @Eilean a' Cheo @prowler86 @tomy @James και @Dundonian. 

Δεκέμβριος 2022

Μύρισε Χριστούγεννα καιρός για online κους κους και ουίσκι 🥃 Κυριακή 11/12 link

Athens Rum & Whisky Festival 2022 link

Hey Dude!!! Χαλαρά, εορταστικά και με funk διάθεση! 20.12 μετά τις 21:00! link

Συνωμοτική νύχτα, σε μέρος με χαμηλό φωτισμό, απoμακρυσμένο speakeasy πατάρι με έλεγχο της εισόδου για να μπορέσει να κρυφτεί η whisky gang σε περίπτωση εφόδου και φάση ποτοαπαγόρευσης. Σε ένα μικρό χώρο, αλλά με εξαιρετικά αποστάγματα κι ακόμη πιο εξαιρετική παρέα.

 

-Το βραβείο γευστικής νότας της χρονιάς πηγαίνει στον @Wisdom για τις φρεσκοκομμένες χνουδωτές φλούδες από δροσερό καλοκαιρινό ξυλάγγουρο!

-Φωτογραφία της χρονιάς; Μα φυσικά…

-Τέλος, ξεκίνησε μια προσπάθεια δωρεάς σε φιλανθρωπικό ίδρυμα μέσω λαχειοφόρου αγοράς με την ευγενική χορηγία μιας φιάλης whisky από τον @Leftis

-Μπελάς μεγάλος αυτός ο ετήσιος απολογισμός… ξεκίνησα για πλάκα από μερικές γραμμές πριν κάποια χρόνια και σε λίγο θα γράφουμε τόμους…

 -Φέτος ολοκληρώσαμε έναν όμορφο κύκλο επισκέψεων, ξεναγήσεων, και εκδηλώσεων σε χώρους με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για μας, δηλαδή:

1. Στον Οίκο Μetaxa

2. Σε δύο οινοποιεία

3. Σε αποστακτήριο

4. Σε δύο ζυθοποιίες

…και συνεχίζουμε!!!

[mallios]

8 hours ago, DMTK said:

Καταρχάς όπως πάντα, ο γερό-αντμινό-ενωμοτάρχης μας, βιάστηκε και πήγε μπροστά ένα χρόνο (2023), οπότε το νήμα που άνοιξε θα μας περιμένει για τον επόμενο χρόνο…

Δεν κατάλαβα?!!!!!

Από την στιγμή που δεν υπάρχουμε, γράφουμε ότι θέλουμε για όποια χρονιά θέλουμε.  Άλλωστε το πιο σημαντικό στην ζωή μας είναι να μπορούμε να προβλέπουμε τα γεγονότα και να προετοιμαζόμαστε. 

Να ευχαριστήσω/ουμε τον αγαπητό μοντίφικα που για μια ακόμα χρονιά γράφει τον απολογισμό αλλά και επικαιροποιεί τα στατιστικά από τις κατηγορίες με τις παρουσιάσεις.

Να προσθέσω 1-2 πραγματάκια:

• Και φέτος το forum οργάνωσε τις γνωστές του ομαδικές παραγγελλίες.
• Σε αυτό το πλαίσιο, και για πρώτη φορά (γενικώς) διαπραγματεύτηκε και πέτυχε να έχουμε ειδικούς όρους στις ομαδικές παραγγελίες από την SMWS με εκπτώσεις που γενικά δεν είναι και από τις πλέον συνηθισμένες. 
• Ξεκινήσαμε ήδη το Provatina No2 

Τέλος, άσχετα από το forum, να προσθέσω ότι το μικρό μας βαρελάκι High Coast, στις 11.12.2022 έγινε επιτέλους και επίσημα whisky!

[Wisdom]

Για να μην απαριθμούμε τα θετικά και μόνο ευλογούμε τα γένια μας, θα ήθελα να προσθέσω ένα κατά την προσωπική μου γνώμη αρνητικό milestone για το forum μας που συνέβη το 2022 και αναφέρομαι στο ότι για πρώτη φορά διοργανώθηκε μάζωξη εντός της Μεγάλης Εβδομάδας.

Για τον φοβερό απολογισμό του @DMTK να μην ξαναγράφω τα ίδια, ισχύει στο ακέραιο ό,τι έγραψα πέρσι, εκτός του ότι στο 2022 συμμετείχα δια ζώσης σε 3 μαζώξεις (πίτα, SMWS Athens Gathering, HMWS κάβα) και στην online παρουσίαση του Green Spot project.

Συγχαρητήρια σε όλους και φέτος ακόμα καλύτερα!

[Corry Vreckan]

Πολύ ωραία ανασκόπηση @DMTK, ευχαριστούμε!

[Leftis]

Mπράβο για την ανασκόπηση @DMTK! Eυχαριστούμε!

 

Τρομερή Χρονιά!!!

Μπορώ να περιφανεύομαι δηλαδή ότι τράβηξα την φωτογραφία της χρονιάς! Ακόμα θυμάμαι το σκηνικό! Πολύ όμορφα περάσαμε Θεσσαλονίκη χάρη στην απίστευτη ομαδάρα εκεί!

Επίσης από την γωνία λήψης της φωτογραφίας στον Ζάχο θυμάμαι που ο κύριος είχε ανέβει πάνω στην καρέκλα για να βγάλει καλή φωτογραφία! 😁 Και είχε δείξει ξεκάθαρη προτίμηση στο Bimber αν θυμάμαι καλά...


Το 2023 θα είναι και αυτό γεμάτο συγκινήσεις!

Cheers 🥃

[D.M.]

Συγκινήθηκα. Το 2023 να μας φέρει όλους πιο κοντά με αγάπη!

[Alkisd8]

Εξαιρετική δουλειά @DMTKμας ξύπνησες αναμνήσεις ωραίες, αξέχαστες και το κυριότερο, ελπιδοφόρες για την επόμενη χρονιά. Slainte!

[Chrisous]

Πανέμορφος απολογισμός, μπράβο στον @DMTKγια το μεράκι του και φυσικά σε όλα τα μέλη του φόρουμ που αποτελούν τα κύτταρα του ζωντανού αυτού "οργανισμού". Υγεία σε όλον τον κόσμο και μια ευχή, να βρισκόμαστε και να συνεργούμε όσο το δυνατόν περισσότερο τη νέα χρονιά. 

[dimitris73]

Τα καλύτερα έρχονται... 

Για την ανασκόπηση τι να πω... @DMTKείσαι κορυφή, σε ευχαριστούμε πολύ για τη δουλειά που έκανες για να μας θυμήσεις πόσο όμορφα περάσαμε το 2022.

Slainte! 

[tomy]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!