Whiskyforum - HMWS πίτα 2023 / 19.02.2023 στο IL Giardino το μεσημέρι (12:30)

[Leftis]

Υπάρχει μία περίπτωση να μην είμαι Αθήνα και για αυτό δεν έχω ενημερώσει ακόμα. Θα επανέλθω.

[Prizrak]

και εγω θα ερθω

[mallios]

Τα ξαναγράφω για να μην χανόμαστε. 

19 Φεβρουαρίου, στο IL Giardino / Προσέλευση ξεκινάει 12:30

https://goo.gl/maps/QfXrV1ocE8RjmJ8g6 

• @DMTK +1 +bottle
• @gtril  +1 + bottle
• @Ρένα 
• @thanasist + bottle
• @Tassos Roubeidis 
• @mitsubae 
• @Wisdom 
• @zoubov 
• @mallios + 1 + bottle 
• @apo21 +1 + bottle
• @Islaynder +1 + bottle
• @Stelios Per + bottle
• @o_koulos +1
• @DUCATI13 +1
• @Μιλτιάδης
• @neferia
• @Valia papadimitriou
• @Antonis Stavrianos + bottle
• @Arkon
• @SteliosZacharias
• @tomy +1
• @SimoG +1
• @Nicolas + bottle
• @Celtic +1 + bottle
• @Tsalatas
• @Nick +1
• @damianm
• @Prizrak
• @Leftis + 1
• @Dino Eco + bottle

 

42 φίλοι(ες) μέχρι τώρα και 11 μπουκάλια.

O χώρος έκλεισε χτες παρέα με @SimoG και θα υπάρχει και το μεγάλο τραπέζι έξω (όπως στο Gathering) για όσους θέλουν να είναι εκεί (εννοείται με σόμπες).

Περιμένουμε από @James καθώς και ο συνήθης ύποπτος Γ. Παπαδογούλας. 

[Vaggelis82]

Αμα σας προλάβω θα περάσω όταν σχολασω. Πιστεύω κατά τις 17:00.

[Celtic]

On 2/15/2023 at 7:56 AM, mallios said:

• @Celtic 
•  
•  
• @Celtic +1 + bottle
•  

WOW! Έκπληξη! Θα γνωρίσω και τον άλλο μου εαυτό! 

(παρακαλώ 2 θέσεις εξωτερικού χώρου reserve, κάτω από μανιτάρι)

[Leftis]

Θα είμαι και εγώ τελικά. Λογικά +1
Τα λέμε εκεί!

[Daskalos]

Συνοδοιπόροι μου καλησπέρα. Δυστυχώς μου έτυχε κάτι απρόσμενο με υποχρέωση του σχολείου μου και δεν γίνεται να μην βρίσκομαι εκεί ως εκπρόσωπος των δασκάλων... Πραγματικά δεν γίνεται. Επειδή έχω δεσμευθεί για μπουκάλι, μπορούμε να κάνουμε δύο πράγματα. Ή να το πάω απόψε στον φίλο μου τον Celtic που μένουμε σχετικά κοντά και να το φέρει εκείνος αύριο ή να κλειστεί μια θέση από τώρα στην επόμενη βραδιά γευσιγνωσίας ώστε να το φέρω εγώ. Ό,τι μου πείτε αδέρφια.

[mallios]

43 minutes ago, Antonis Stavrianos said:

Συνοδοιπόροι μου καλησπέρα. Δυστυχώς μου έτυχε κάτι απρόσμενο με υποχρέωση του σχολείου μου και δεν γίνεται να μην βρίσκομαι εκεί ως εκπρόσωπος των δασκάλων... Πραγματικά δεν γίνεται. Επειδή έχω δεσμευθεί για μπουκάλι, μπορούμε να κάνουμε δύο πράγματα. Ή να το πάω απόψε στον φίλο μου τον Celtic που μένουμε σχετικά κοντά και να το φέρει εκείνος αύριο ή να κλειστεί μια θέση από τώρα στην επόμενη βραδιά γευσιγνωσίας ώστε να το φέρω εγώ. Ό,τι μου πείτε αδέρφια.

Για εμένα, το κρατάς και το φέρνεις στην επόμενη μάζωξη!

[mallios]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα.

Να αρχίσω από τα αρνητικά, πρώτη φορά βλέπω τόση καθυστέρηση από την κουζίνα σε σημείο που να πρέπει να τρέχω για να υπενθυμίσω στην κοπέλα (την κατά τα άλλα γλυκήτατη Αθηνά) ότι υπάρχουν φίλοι(ες) που δεν έχουν φάει, ακόμα και μετά από 1,5 ώρα. Δεν ξέρω τι πήγε λάθος, αλλά δεν είναι δουλειά μας να κυνηγάμε το μαγαζί.

Μετά το Gathering, ήταν πολύ άσχημη η εικόνα.

================================================================

Χάρηκα που είδα από κοντά και δύο νέα μέλη @Nick @damianm (με σειρά προσέλευσης) και ελπίζω η πρώτη επαφή τους με το φόρουμ να ηταν θετική.

Γεμίσαμε παιδάκια χτες @thanasist @Kariofg77 @apo21 και ήταν υπέροχο για εμένα (τουλάχιστον). Το lineup πάρα πολύ καλό θα έλεγα και αν κρίνω από τα άδεια μπουκάλια, Balvenie και Longmorn είχαν την τιμητική τους. 

Οι ανθοσυνθέσεις προσφορά του FF @Tassos Roubeidis τον οποίο και ευχαριστούμε πολύ και ευχόμαστε καλή επιτυχία και στα νέα μαγαζιά της οικογένειας!

Η πίτα για δεύτερη χρονιά (αν θυμάμαι) προσφορά της αγαπητής @Ρένα και μάλλον κάτι τρέχει με τους ιδιοκτήτες αφού πάλι το φλουρί πήγε εκεί! 

Φέτος το κόψιμο της πίτας είχε και μία γεωμετρική προσπάθεια για ισοκατανομή των κομματιών με την βοήθεια του @tomy και φυσικά ο συνήθης ύποπτος @Wisdom έφαγε 2 κομμάτια. 

@Ρένα η φωτό τα σπάει, έχω γίνει διάσημος στο φατσοβιβλίο! 🤣

Αναβάστε φωτό όσοι έχετε και θέλετε!

(Υ.Γ1. Για τους "παλιούς" δεν θα γράψω κάτι. Μια ζωή εδώ μέσα, δεν υπάρχουν πλέον λόγια, να είμαστε όλοι καλά και μην ξεχνάτε, τα 100ά μου γενέθλια θα πρέπει να έρθετε στο Laddie να τα κάνουμε).

(ΥΓ2. όσο και να προσπαθούν οι μαλλιάδες, Los Globos rulezzzzzzz)

 

[Nicolas]

[o_koulos]

τα περάσαμε όμορφα, επιμένω ότι δεν είναι δίκαιο μόνο ένα φλουρί σε 40 άτομα , και ελπίζω σύντομα να βρεθούμε σε πιο γευστικού χαρακτήρα και λιγότερο κοινωνικού, που δεν σας κρύβω μου έχουν λείψει.

 

φωτογραφίες δεν έχω αλλά να πω οτι είμαστε μια υπέροχη παρέα, και ευχαριστώ και απο εδώ τον @tomy για το δώρο που προσπαθεί να μου δώσει κάποια χρόνια και τελικά το καταφέραμε.

συγνώμη αν σε κάποια μέλη δεν πρόλαβα να μιλήσω για τα οφέλη του ποταμού spey και του νερού του μέσω του whisky στον οργανισμό μας, αλλά δεσμεύομαι να μην αφήσω τα μέλη που έχουν μεγαλώσει με την μύτη μέσα σε μια εξάτμιση από φορτηγό να κυριαρχήσουν σε αυτήν την όμορφη παρέα.

 

[DMTK]

Όλα τέλεια και χθες!

Συγχαρητήρια στους τυχερούς (μαγαζί και @SimoG)

Ευχαριστούμε τη @Ρένα για τη νόστιμη πίτα, τον @Tassos Roubeidis για τον όμορφο στολισμό, τα δύο παιδιά που έρχονται για πρώτη φορά @Nick και @damianm, όλα τα παιδιά που προσέφεραν κεράσματα και φυσικά τον @mallios για το τρέξιμο και την οργάνωση. 

Το μαγαζί δεν ήταν αποκλειστικά δικό μας, υπήρχε κι άλλος κόσμος που έπρεπε να εξυπηρετηθεί, μεσημέρι μιας ηλιόλουστης Κυριακής, οπότε οποιαδήποτε αστοχία πρέπει κατά τη γνώμη μου να δικαιολογηθεί. Καλή θέληση και διάθεση να υπάρχει, κι όλα γίνονται ευχάριστα. 

[damianm]

Χάρηκα που σας γνώρισα από κοντά!
 

Θα τα ξαναπούμε σύντομα!

[apo21]

Πραγματικά ένα όμορφο μεσημέρι Κυριακής με ωραία παρέα, όπως έχουμε συνηθίσει άλλωστε. Τα λόγια είναι περιττά. 

#WhiskyforumFamily

[DUCATI13]

Χωρίς πολλά λόγια Ευχαριστω όλους όσους βοήθησαν .

Να είμαστε καλά και να τα λέμε συχνα από κοντά και να περνάμε ωραία .

Μονο όταν συμμετέχεις σε μια παρέα σαν την δικη μας καταλαβαίνεις ότι περνάς  καλά !

Whisky forum 💚

HMWS💚

[Nick]

Ευχαριστώ πολύ για το θερμό καλωσόρισμα! Όλα τα παιδιά πολύ φιλικά και το όλο εγχείρημα σίγουρα ξεπέρασε τις προσδοκίες μου. Θα τα ξαναπούμε! 

PS: Ευχαριστώ πολύ επίσης τον @Celticγια το ενδιαφέρον και τα μπουκάλια

[SimoG]

0. SMWS GIN, CASK No. GN6.6, GIN-IUS!, 48.8%, 1st fill ex-bourbon barrel, Edinburgh @DUCATI13

1. Rebel Kentucky Straight Bourbon 40%, New American Oak @Nicolas

2. Glen Moray 10yo, 40%, Fired Oak, Bourbon & Virgin American Oak Casks @Celtic

3. Glengoyne Balbaína 43%, Spirit Of Oak, First Fill European Oak Oloroso Sherry Casks, Travel Retail Exclusive @Stelios Per

4. Inchmoan 10yo, 46%, Loch Lomond Island Collection, American Oak Cask @gtril

5. Smoky Scot Islay Single Malt Scotch Whisky, Aceo Limited (AcL), 5yo, 46%, Bourbon Oak Casks @DMTK

6. Teeling 2005, 15yo, 58.2%, ex-Bourbon (11y)+ex-Brandy European oak (4y), Casknumber 16592, Bottled for 200 years since the Greek revolution @mallios

7. Balvenie 14yo, 43%, Caribbean Cask, Rum Cask Finish @thanasist

8. Longmorn 1996, 9yo, 46%, The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM), The Cooper's Choice @o_koulos

9. Aultmore 2011 SMWS 73.144, Un coin(g) de nature, 11yo, 62.5%, 1st Fill Ex-Bourbon Barrel @apo21

10. Longmorn 2008 SMWS 7.260, Elegant calligraphy dram, 12yo, 57%, 1st Fill Ex-Bourbon Barrel @Dino Eco

[SimoG]

Αν υπάρχει κάποιο λάθος, πείτε το.

[Wisdom]

Πολύ ωραία περάσαμε!

Ξαναγράφω εδώ, ότι για εμένα προσωπικά ο συγκεκριμένος χώρος είναι μακράν όλων των υπολοίπων ο αγαπημένος μου. Έχει εύκολο parking, είναι kids/family friendly, έχει εύκολη πρόσβαση από Λ. Κατεχάκη και περιφερειακή της Αττικής Οδού, καλύπτει το ίδιο καλά και εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους και έχει εξαιρετικό burger. Το classic που δοκίμασα χθες ήταν πραγματικά πεντανόστιμο κι ας άργησε υπερβολικά να έρθει. Να διευκρινίσω εδώ ότι το πρόβλημα με την καθυστέρηση υπήρξε μόνο με μια παραγγελία 4 ατόμων ( @Celtic+Τζούλη, @tomy κι εμένα) και σε ό,τι αφορά εμένα, δεν μου διατάραξε καθόλου τη διάθεση. Πιο πολύ αγχώθηκε ο @mallios παρά εμείς που πεινούσαμε .

Χάρηκα που γνώρισα 3-4 μέλη που δεν ήξερα μέχρι σήμερα. Επίσης χάρηκα που είδα αρκετούς φίλους (και μερικά γυναικόπαιδα) μετά από καιρό.

Να ευχαριστήσω θερμά τον @mallios και όσους ακόμα ασχολήθηκαν με τα της οργάνωσης, όλους όσους προσέφεραν τα μπουκάλια τους (δυστυχώς μόνο 3,5 δοκίμασα), τον @Tassos Roubeidis για τα όμορφα άνθη, την @Ρένα για την υπέροχη βασιλόπιτα και τον @DMTK για το προσωπικό δώρο.

Και του χρόνου με υγεία!

Και μερικές φωτογραφίες από το κινητό μου:

[SimoG]

 

 

[mallios]

Λάθος μου μεγάλο!!

Να ευχαριστήσουμε τον καλό φίλο του forum, τον @SteliosZachariasγια το υπέροχο δώρο!

[thanasist]

11 hours ago, DMTK said:

Το μαγαζί δεν ήταν αποκλειστικά δικό μας, υπήρχε κι άλλος κόσμος που έπρεπε να εξυπηρετηθεί, μεσημέρι μιας ηλιόλουστης Κυριακής, οπότε οποιαδήποτε αστοχία πρέπει κατά τη γνώμη μου να δικαιολογηθεί. Καλή θέληση και διάθεση να υπάρχει, κι όλα γίνονται ευχάριστα. 

Όχι, αυτό που περιγράφεις δεν δικαιολογεί τις καθυστερήσεις. Αν έχεις φτιάξει ένα μαγαζί που περιμενεις να ΜΗΝ έχει κόσμο και βασίζεσαι σε αυτό τι να σου πω. Εννοείται οτι περιμένεις να έχει κόσμο και ξέρεις οτι θα έχεις και 40 άτομα επιπλέον απο το συνηθισμένο σίγουρα. Άρα φροντίζεις για το προσωπικό σου.

@Wisdom δεν ήσασταν οι μόνοι που τους άργησε το φαγητό. Είναι ξενέρωμα να περιμένεις πάνω από μια ώρα για να φας. Ευτυχώς έφεραν 2 πιάτα να φάνε τα παιδιά πιο σύντομα γιατί θα υπήρχε μεγάλο πρόβλημα σε μένα.

Τα υπόλοιπα 3, μετά από πάνω από μία ώρα καθυστέρησης τα ακύρωσα καθώς κοιτούσα να χορτάσω με τη βασιλόπιτα δεδομένου οτι δεν είχα φάει τίποτα όλη μέρα.

Δε ρίχνω βάρος στην Αθηνά , δεν ήταν δικό της θέμα, ήταν θέμα του καταστήματος να εξασφαλίσει το απαραίτητο, συνολικά προσωπικό. Νόστιμα ή όχι πιάτα, η εξυπηρέτηση στον τομέα αυτό ήταν υπό το μηδέν

Κατά τα λοιπά, εντάξει με οικογένεια και μικρά παιδιά είναι πιο δύσκολα να τρέχεις πίσω τους και δεν μπόρεσα να μιλήσω με τους υπόλοιπους όσο θα ήθελα αλλά ήταν μια πολύ ωραία διοργάνωση από πλευράς Γιάννη και όσως συνεισέφεραν 

[Celtic]

Πραγματικά ένα υπέροχο μεσημέρι, με σύμμαχο τον καιρό και φυσικά την διάθεση όλων.

Ευχαριστούμε το Il Giardino που μας φιλοξένησε, και συγχαρητήρια σε αυτό, καθώς και σε όλους τους Αγίους, τον Χριστό και την Παναγία για το φλουρί, καθότι ήταν κοινό το κομμάτι. Ας γίνει αυτό αφορμή να μην τους μνημονεύουμε, άν και εφόσον συμπεριληφθεί στο μενού και λίγο απλό, λιτό ψωμάκι που να συνοδεύει τις - γευστικά υπέροχες - μερίδες φαγητού, αφού δεν επιλέγουμε όλοι burgers και club sandwiches  Η όποια καθυστέρηση για μένα ήταν σε δεύτερο πλάνο.

Μιλώντας για φλουρί, να πούμε οτι φέτος η επιλογή ήταν μια δύναμη από το Speyside

Όλα τα whiskies ήταν ωραία, ξεχώρισαν για μένα με διαφορά τα 2 Longmorn, και το Rebel bourbon που ήταν το ιδανικό επιδόρπιο, άν εξαιρέσουμε το υπέροχο Κέλτικο διαμάντι που εμφανίστηκε κάποια στιγμή, δώρο από τους φίλους της συμπρωτεύουσας, και έκλεψε την παράσταση. Ευχαριστούμε πολύ την παρέα εκεί πάνω, ήταν σαν να σας είχαμε μαζί!

  

Γέλιο, κέφι, ωραίο φαγητό και ουίσκυ, χαβαλές, όμορφα λουλούδια, ήλιος, φάπες, τι άλλο θέλει κανείς απ'τη ζωή? (ίσως λίγο ψωμάκι με το φαγητό και το φλουρί να πέσει σε ένα νέο μέλος, αλλά ΟΚ....)

Πολλά φιλιά σε όλους! Και του χρόνου ακόμα καλύτερα ! 

[DMTK]

11 minutes ago, thanasist said:

Όχι, αυτό που περιγράφεις δεν δικαιολογεί τις καθυστερήσεις. Αν έχεις φτιάξει ένα μαγαζί που περιμενεις να ΜΗΝ έχει κόσμο και βασίζεσαι σε αυτό τι να σου πω. Εννοείται οτι περιμένεις να έχει κόσμο και ξέρεις οτι θα έχεις και 40 άτομα επιπλέον απο το συνηθισμένο σίγουρα. Άρα φροντίζεις για το προσωπικό σου.

@Wisdom δεν ήσασταν οι μόνοι που τους άργησε το φαγητό. Είναι ξενέρωμα να περιμένεις πάνω από μια ώρα για να φας. Ευτυχώς έφεραν 2 πιάτα να φάνε τα παιδιά πιο σύντομα γιατί θα υπήρχε μεγάλο πρόβλημα σε μένα.

Τα υπόλοιπα 3, μετά από πάνω από μία ώρα καθυστέρησης τα ακύρωσα καθώς κοιτούσα να χορτάσω με τη βασιλόπιτα δεδομένου οτι δεν είχα φάει τίποτα όλη μέρα.

Δε ρίχνω βάρος στην Αθηνά , δεν ήταν δικό της θέμα, ήταν θέμα του καταστήματος να εξασφαλίσει το απαραίτητο, συνολικά προσωπικό. Νόστιμα ή όχι πιάτα, η εξυπηρέτηση στον τομέα αυτό ήταν υπό το μηδέν

Κατά τα λοιπά, εντάξει με οικογένεια και μικρά παιδιά είναι πιο δύσκολα να τρέχεις πίσω τους και δεν μπόρεσα να μιλήσω με τους υπόλοιπους όσο θα ήθελα αλλά ήταν μια πολύ ωραία διοργάνωση από πλευράς Γιάννη και όσως συνεισέφεραν 

Η λύση για όλα αυτά, ξέρεις ποιά είναι ε; Του χρόνου να 'μαστε καλά, αναλαμβάνεις...

[thanasist]

5 minutes ago, DMTK said:

Η λύση για όλα αυτά, ξέρεις ποιά είναι ε; Του χρόνου να 'μαστε καλά, αναλαμβάνεις...

Τι? Να μαγειρέψω?