Nikka Coffey Grain Whisky - 45%

[D.M.]

Ίσως το πιο διαδεδομένο Coffey Grain Whisky.

========================================

wb link: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/50539/nikka-coffey-grain-whisky 

======================================

Θα πρέπει να πω ότι το συγκεκριμένο ουίσκι μόλις ανοιχθεί δεν πίνεται. Όταν λέμε δεν πίνεται, το εννοούμε. Θέλει πολύ χρόνο και όσο κατεβαίνει η στάθμη του μπουκαλιού τόσο καλύτερο γίνεται. Δώστε χρόνο στο ποτήρι και προσθέστε σταγόνες νερού.

Μπουκάλι: Ιδιαίτερο σχέδιο, ούτε ψηλό, ούτε κοντό με λιτή και κομψή ετικέτα αλλά δυστυχώς με βιδωτό καπάκι που δίνει μια αίσθηση ψευτιάς.

Χρώμα: Χρυσό.

Μύτη: Το πρώτο που μου ήρθε στο μυαλό ήταν εκείνα τα σοκολατάκια της γιαγιάς με το λικέρ κεράσι, μετά βανίλια, πικρή σοκολάτα με πορτοκάλι, η γνωστή bourbonίλα, ίχνη ξύλου και κανέλλα.

Στόμα: Χμμ... σίγουρα ένα πολύπλοκο στο στόμα ουίσκι. Μπερδευονται τα φρούτα με τα μπαχαρικά και τα γλυκά. Βανίλια, πιπέρι, σταφίδες, ψημένη καραμέλα, κέικ πορτοκάλι  και ξύλο.

Επιγευση: Μέτρια, γλυκιά για τα γούστα μου με την βανίλια να κυριαρχεί ενάντια στην καραμέλα. Δίνει πάντως την αίσθηση ότι έχεις πιει bourbon.

Γενικά: Σίγουρα όχι vfm αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε λόγω της πολυπλοκότητας του. Το αδύνατο του σημείο είναι το στόμα. Πιστεύω ότι έπρεπε να του είχαν δώσει 1-2 χρόνια ακόμα  ωρίμανσης καθότι δίνει την αίσθηση του ανώριμου.  Πολλοί το αποθεώνουν αλλά μάλλον δεν είναι στα γούστα μου αν και αγαπάω 🇯🇵. 75/100