West Cork Maritime-Port Cask- 46%VOL.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/231896/west-cork-port-cask

Μπουκάλι: Απλά απίστευτο! Κοντόχοντρο, με στραβό λαιμό και τεράστιο φελλό. Τα γράμματα είναι ανάγλυφα πάνω στο γυαλί. Μιλάμε για κομψοτέχνημα. Από τα ομορφότερα σχήματα που έχω δει.

Χρώμα: Χρυσό 18 καρατίων 

Μύτη: Χωρίς νερό βγάζει μια απίστευτη οινοπνευματίλα τύπου φτηνής  βότκας, που με χάλασε απίστευτα. Με λίγο νεράκι υποχωρεί πολύ. Απαράδεκτο για 46 βαθμούς. Βανίλια, οινολάσπη (άμα το πω στα κρητικά δεν θα καταλάβει κανείς τίποτα), ξύλο, σταφίδες-γλυκο σταφύλι. 

Στόμα: Ρακή ήπια; Τσίπουρο ήπια; Τι ήπια τώρα; Νεαρό, ίσως 3 ετών και μιας ημέρας, συνεχίζει η οινοπνευματίλα, ελαφριά γλύκα, μαρμελάδα βερίκοκο, μέλι, ίχνη από μπαχάρια και ιδιαίτερα πιπέρι.

Επίγευση: Μέτρια που αφήνει μια ξηρότητα στο στόμα όσο περνάει η ώρα της τελευταίας γουλιάς. Η γλύκα παραμένει ευχάριστα.

Επίλογος: Δεν ξέρω ποιος σκέφτηκε να βγάλει από το βαρέλι και να εμφιαλώσει ένα τόσο "άγουρο" ουίσκι. Θεωρώ ότι με 1-2 χρόνια θα είχαμε ένα διαμαντάκι. 75/100 από μένα. Ακόμα και τα 30€  που το πηήρα, θεωρώ ότι είναι πολλά. Κρίμα το μπουκάλι ρε παιδιά.