Jump to content
Sign in to follow this  
silveris

Προτάσεις για δοκιμές???

Recommended Posts

παλίο 12 που έγινε 14 που γίνεται 16.....

με βλέπω να το βγάζω απο την λίστα.....

ευχαριστώ για τις προτάσεις όπως και να έχει :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
παλίο 12 που έγινε 14 που γίνεται 16.....

με βλέπω να το βγάζω απο την λίστα.....

:lol: Δεν τους αρέσει να παίζουν με τα χρόνια, ο λόγος είναι άλλος. Το αποστακτήριο ήταν ανενεργό από το 1994 και ξεκίνησε πάλι τέλος του 2004. Οπότε άρχισαν να εμφιαλώνουν ότι είχαν σε βαρέλια από παλιά (καλά δεν τα λέω; ). Στην αρχή ήταν 12 ετών, τώρα 14, από του χρόνου 16.

Και έχε υπόψη σου ότι σε έναν Ace of Spey λογικά ταιριάζει περισσότερο το Scapa από τα υπόλοιπα νησιώτικα. Οι ίδιοι το περιγράφουν ως the alternative island malt

Share this post


Link to post
Share on other sites
Και έχε υπόψη σου ότι σε έναν Ace of Spey λογικά ταιριάζει περισσότερο το Scapa από τα υπόλοιπα νησιώτικα.

ρε τίποτα απο αυτά δεν μου ταιριάζει, αλλά είπα να εμπλουτίσω την στίβα με τα μπουκάλια που θα ανοίξω κάποια στιγμή..... [δεν μου πάει καρδία να έχω speysiders τρομερά και φοβερά κλειστά, και λέω να αγοράσω αυτές τις φιάλες που θα προτείνεται για να βρώ χρόνο να πιώ μερικά απο τα spey που περιμένουν ακόμα και πάνω απο χρόνο για να ανοίξουνε* ]

*η κατάρα του να έχεις τόσο καλό everyday malt :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
sorry απο τον φίλο silveris που του κλέβω το θέμα :tongue:

Κάνε δουλειά σου!Εγώ καλύφθηκα!Μακάρι να μπορούσα να σε βοηθήσω...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Με βάση αυτά που έχω δοκιμάσει και μου άρεσαν πάρα πολύ:\

1. CAOL ILA 25 distilled 1979 & bottled 2005 στους 58,4%

Κατά τη γνώμη μου κλάσεις ανώτερο από τα συνομίλικα Lagavulin και Τalisker.

2. PΟRT CHARLOTTE 6 και JAPAN να τοποθετηθεί ο mihas παρακαλώ.

3. BOWMORE μην πάρεις ENIGMA & DARKEST

Share this post


Link to post
Share on other sites

Λαμβανω τη σκυταλη και σε σκοτιζω παραπανω........

1)Talisker 18y.o. + 25y.o.

2)Oban distiller's edition

3)Caol Ila..G+M,1996/2007,cask strength,το δοκιμασαμε στα εγκαινια του tzanis και ηταν εξαιρετικο σε γευση και ποιοτητα-τιμη

4)Jura ... μονο το heavily peated

5)Port Charlotte,εδω χρειαζονται 2 λογια παραπανω..Το p.ch. 6 το βρισκεις (ακομα) και στα μισα χρηματα απο το p.ch.5,θα σου προτεινα ομως ανεπιφυλακτα το 5,αν το βρεις καπου αγορασε το ,ειναι πολυ καλυτερο απο το διαδοχο του

6)Japan (ω ρε γλεντια).......περα απο nikka και suntory λοιπον,βαλε το χερι λιγο πιο βαθια στη τσεπη και απεκτησε τα α) Hanyu Ichiro's Malt (king of diamonds) και β) karuizawa 1971 (αυτο ειναι πιο βατο)

Σου ευχομαι τις πιο γευστικες γουλιες!!! :good:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Κoulos καθυστερημένα σού απαντώ για το JURA. Σού προτείνω ανεπιφύλακτα το ΗΕΑVY PEATED ,58%alc, CS, (είχα γράψει σχετικά) πριν από 2 μήνες

περίπου, το θεωρώ τερατώδες με την κάπνα που βγάζει.Φαντάσου ότι τώρα πίνω το BRUICHLADDICH Moine Mhor και το βρίσκω παιδικό(πλην όμως εξαιρετικότατο) μπροστά στο προαναφερθέν JURA .

Share this post


Link to post
Share on other sites

@ silveris

ως φανατικος οπαδος,λατρης ενος εξαισιου αποστακτηριου ονοματι BALVENIE,

θα προτεινα και εγω να αναζητησεις το 15 αρι single cask :good: καθως και το 12 αρι doublewood.

επειτα θα σου προτεινα

Oban distillers edition

Caol Ila..G+M,1996/2007,c/s :good:

Bruichladdich η Βunnahabhain (τα μικρα τους)

Ηighland park 12 και 18. :good:

Ardbeg 10

Laphroaig c/s. :yahoo:

το τελευταιο ειναι εξαιρετικο και πιθανον να σε ωθησει να κλινεις προς αυτους τους τυπους,

που μυριζουν καπνα κ.α....... :rofl::rofl::rofl:

:drinks:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Highland park 12 yo

ή

Glengoyne 12 yo

ή

Redbreast

Είμαι σε δίλημμα ως προς τι να αγοράσω.Δεν μαρέσουν και πολύ τα πολύ peated(αλλά μέχρι μια συγκέντρωση όπως στο glenfarclas 15 yo μαρέσει το peat).Highlnd park 18 έχω ποιεί και μάρεσε ιδιαίτερα πολύ,αλλά είναι πολύ εκτός του budget μου.Από την άλλη και τα irish whisky μου αρέσουν αρκετά(αν και μετά από πολύ καιρό προχτές ήπια ένα jameson 12 και μου φάνηκε πολύ γλυκό).Τέλος, το glengoyne παρόλο που δεν το έχω δοκιμάσει στα σοβαρά(είχα κάνει ένα tasting στο vintage whisky shop αλλά είμουν ψιλοσυναχωμένος) διαβάζω ότι είναι μια πολύ καλή επιλογή γι'αυτούς που θέλουν κάτι non-peated και σχετικά ευκολόπιοτό.Καμιά πρόταση?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Δεν θα θεωρούσα το Glengoyne 12 ευκολόπιοτο και με την έννοια ότι είναι cask strength αλλά και γενικότερα με τη γεύση του.Όσο για το redbreast με απογοήτευσε πάρα πολύ.Μάλλον θα πήγαινα στο Highland Park 12 πού πιστεύω ότι θα σε ικανοποιήσει.Τα παραπάνω μη τα πάρεις και πολύ τοις μετρητοίς...προσωπικές απόψεις είναι.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Θα έλεγα και εγώ Hihland Park είναι ένα φανταστικό all rounder :good:

συμφωνώ επίσης και με τον Πέτρο περί ορέξεως... :lol:

Και μια και το αναφέραμε βάζω ένα Highland Park 16 που έχει βελτιωθεί αφάνταστα

σε σύγκριση με τα παλιότερα banches

Slainte :drinks:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Highland park 12 yo

ή

Glengoyne 12 yo

ή

Redbreast

Είμαι σε δίλημμα ως προς τι να αγοράσω.

....καλή επιλογή γι'αυτούς που θέλουν κάτι non-peated και σχετικά ευκολόπιοτό.Καμιά πρόταση?

Μεταξύ των τριών θα σου πρότεινα το Redbreast 15 ετών, άν το βρεις. Πολυσύνθετο ουίσκυ μιας σπάνιας κατηγορίας (pure pot still) ή το Green Spot επίσης (πολύ πιο ήπιο πάντως).

Ειδάλλως, nonpeated και ευκολόπιοτο, Aberlour ή Μacallan για sherry χαρακτήρα, Glenmorangie 10yo (ή 15yo αν βρεις βούτα το με κλειστά μάτια) και Pulteney 12yo για κάτι πιο πικάντικο-κάπως θαλασσινό.

Τέλος, άν είσαι της υπομονής, μάζεψε λίγα φράγκα παραπάνω και πάρε πάλι το HP 18yo

Share this post


Link to post
Share on other sites

Highland park 12 yo

ή

Glengoyne 12 yo

ή

Redbreast

Είμαι σε δίλημμα ως προς τι να αγοράσω.Δεν μαρέσουν και πολύ τα πολύ peated(αλλά μέχρι μια συγκέντρωση όπως στο glenfarclas 15 yo μαρέσει το peat).Highlnd park 18 έχω ποιεί και μάρεσε ιδιαίτερα πολύ,αλλά είναι πολύ εκτός του budget μου.Από την άλλη και τα irish whisky μου αρέσουν αρκετά(αν και μετά από πολύ καιρό προχτές ήπια ένα jameson 12 και μου φάνηκε πολύ γλυκό).Τέλος, το glengoyne παρόλο που δεν το έχω δοκιμάσει στα σοβαρά(είχα κάνει ένα tasting στο vintage whisky shop αλλά είμουν ψιλοσυναχωμένος) διαβάζω ότι είναι μια πολύ καλή επιλογή γι'αυτούς που θέλουν κάτι non-peated και σχετικά ευκολόπιοτό.Καμιά πρόταση?

Θα πας με κλειστά μάτια στο Highland Park φυσικά. Με τίποτα μην ακολουθήσεις την συμβουλή για Rebreast ακόμα. Δεν είναι εύκολο και μπορεί να σε επηρεάσει αρνητικά (Celtic έχεις προηγούμενα με το παιδί και δεν το λυπάσαι;;; :tongue: ). Έχω την εντύπωση ότι καλή επιλογή επίσης είναι και το 12άρι Old Pultnetey (ωράιο all around single malt από τα Highlands). Να υπενθυμίσω ότι θα κάνουμε μια μικρή μάζωξη στο τελευταίο 20ήμερο του Δεκεμβρίου στο Spinte και είσαι ευπρόσδεκτος. Η ημερομηνία θα ανακοινωθεί εγκαίρως.

Share this post


Link to post
Share on other sites

το highland park, είναι μια ωραία πρόταση, το συνιστώ και εγώ. αλλίως δοκιμάσε και κάτι standar αν μπορείς να βρείς glenfarclas 12yo

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Celtic:Στο whiskey exchange το 15άρι redbreast κάνει 120 λίρες(αουτς)

Επίσης macallan sherry δεν υπάρχει ούτε για δείγμα,και το oak είναι για τα πανηγύρια. Glenmorangie 10 και old pultney 12 έχω ήδη κατεβάσει από μια φιάλη μαζί με την παρέα μου(τα εκτίμησα αρκετά). Glenmorangie 15άρι ψήθηκα να πάρω πάντως...

@O_koulos:

Έχω glenfarclas 8,12 και 15 στο σπίτι μου(τελειωμένα προφανώς).Δηλώνω συμμετοχή στο glenfarclas fan club :D

Πάντως thx παίδες,μάλλον θα πάω για HP 12 και αργότερα για glenmorangie 15άρι.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Celtic:Στο whiskey exchange το 15άρι redbreast κάνει 120 λίρες(αουτς)

Πάντως thx παίδες,μάλλον θα πάω για HP 12 και αργότερα για glenmorangie 15άρι.

Εννοούσα αν το βρεις Ελλάδα και μέχρι 55€. Καμμιά φορά στην Ελλάδα βρίσκεις απίστευτα πράγματα σε απίστευτη τιμή (να θυμίσω το καλοκαίρι στη Χίο που βρήκα το Jameson 15 pure pot still - limited edition με 35€?????)

Αυτή τη στιγμή παγκοσμίως πράγματι τσιμπάει η τιμή του Redbreast 15, καθότι είναι ουίσκαρος και έβγαινε μόνο για κάποια χρόνια. Αυτό όμως θα αλλάξει γιατί υπάρχουν σοβαρές φήμες οτι μέσα στο 2010 θα επανακυκλοφορήσει.

Το Morangie 15 χτύπα το οπωσδήποτε, έχει σταματήσει να κυκλοφορεί. Στην ίδια κατηγορία και τα Bowmore 15yo Mariner & Laphroaig 15yo

Επίσης, να συμπληρώσω οτι υπάρχει μια εμφιάλωση σε ευρεία κυκλοφορία, πολύ οικονομική και πολύ αξιόλογη, για μένα αποτελεί το πιο ακλόνητο στάνταρ ποιοτικό, πολύπλοκο και οικονομικό everyday.

ΒALVENIE 15Y.O. SINGLE BARREL

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...