Jump to content
Sign in to follow this  
maltakias

ISLE OF ARRAN DISTILLERY

Recommended Posts

Arran_Distillery,_Lochranza_,_Isle_of_Arran.jpg

Η νήσος του Arran,μια από τις πιο όμορφες και διάσημες της Σκωτίας,βρίσκεται στη δυτική ακτή μεταξύ του Ayrshire και του Kintyre.Έχει ονομαστεί "Η μικρογραφία της Σκωτίας" καθώς συνδιάζει την ποικιλομορφία των τοπίων της κυρίως χώρας και γι'αυτό χαίρει και μεγάλης εκτίμησης ως τόπος διακοπών για τους Σκωτσέζους και όχι μόνο.

Παρότι το αποστακτήριο ιδρύθηκε πολύ πρόσφατα στο νησί,μόλις το 1995, το μέρος δεν είναι αμαθές στην παρασκευή του.Στις αρχές του 19ου αιώνα λειτουργούσαν εδώ πάνω από 50 παράνομα αποστακτήρια τα οποία και ελέγετω ότι ήταν τόσο υψηλής ποιότητας πού μόνο με αυτά του "Glen of Livet" μπορούσαν να συγκριθούν.

Με έδρα την πόλη της Lochranza,ιδρύθηκε από τον Harold Currie(πρώην Managing Director της Chivas και παλιότερα εργαζόμενου στην Pernod Ricard) ακολουθώντας και μία έρευνα του Τμήματος Γεωλογίας του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης που όριζε το μέρος ως ιδανικό για τρείς βασικούς λόγους.Την καθαρότητα του νερού που πηγάζει από το Loch na Davie,το ιδανικό μικροκλίμα που δημιουργείται και με τη βοήθεια του Ρεύματος του Κόλπου και συμβάλει στην γρήγορη ορίμανση του αποστάγματος και ασφαλώς την φήμη που ακολουθούσε το μέρος άπό το παρελθόν για παραγωγή υψηλού επιπέδου,αν και παράνομη.

Περισσότεροι από 1.000 άνθρωποι παρευρέθησαν στα εγκαίνια των εγκαταστάσεων στις 14.29 της Πέμπτης 29 Ιουνίου 1995.Στην συγκέντρωση των 1,2 εκ.λιρών του αρχικού κεφαλαίου μεγάλο ρόλο έπαιξαν οι πωλήσεις 2.500 υποσχετικών τίτλων(bonds) για απόκτηση των πρώτων εμφιαλώσεων ύστερα από έξι χρόνια(μια μέθοδος που ακολούθησαν κι άλλοι από τότε).

Σε συνέχεια της δυναμικής εισόδου του στην αγορά εγκαινίασε το 1997 το vistor's center παρουσία της ιδίας της Α.Μ. της Βασίλισσας αποκομίζοντας ταυτόχρονα και το βραβείο του "highly commended" από τον αντίστοιχο Σκωτσέζικο ΕΟΤ.Μια ακόμα μεγάλη επιτυχία του αποστακτηρίου ήταν η κατοχύρωση του δικαιώματος χρήσης του ονόματος του Robert Burns,εθνικού ποιητή της χώρας.

Έχει παραγωγική ικανότητα 750.000 λίτρων ανά έτος και αποθηκεύει σε δύο δικές του αποθήκες on site αλλά και στο Springbank.

Για τα χρόνια λειτουργίας του οι εμφιαλώσεις του έχουν κριθεί από μερικούς ως φλύαρες και παραθέτω μερικές από αυτές :

Arran 43% No Age Statement

Arran 46% No Age Statement

Arran Aged 10 years

Arran Malt 100 proof

Arran Cask Strength

Arran Cask Strength in various casks finishes Brandy, Bordeaux, Calvados, Cognac, Cream Sherry, Marsala, Port, Rum, Sherry

Arran First

Arran 1996 Vintage Collection

Arran 10-year-old Anniversary

image_f8.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Έπιασες το αγαπημένο αποστακτήριο του Theo :lol::lol:

Προσωπικά η πιο καλή εμφιάλωση που έχω δοκιμάσει είναι το Arran (NAS) non chillfiltered 46% μετά ακολουθεί το

Arran malt (NAS) αλλά και το 10 ετών καλό ήταν.Η αλήθεια είναι ότι το παραέκανε με τα finish αλλά ήταν η μοναδική λύση πιστεύω για να κρατηθεί οικονομικά το αποστακτήριο.Προσωπικά νομίζω ότι στο μέλλον θα πιούμε ωραία ''θέματα''

από το Arran,υπομονή και θα δούμε λοιπόν......

Share this post


Link to post
Share on other sites

Δεν θα με χάλαγε καθόλου να πάω διακοπούλες για 10 μέρες στο Arran

(μήπως στο αποστακτήριο το παρακάνανε λίγο με τις παγόδες??) - πάντως είναι όμορφο.

Το καλύτερο Arran μέχρι τώρα, πιστεύω είναι αυτό που έχω στο πρόγραμμα να ανοίξω το Σεπτέμβρη, ένα 10άρι 100proof.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...