Jump to content
Sign in to follow this  
cheese

Bushmills 10 y.o., 40%, OB

Recommended Posts

Σήμερα, χωρίς να είναι στο πρόγραμμα, κατέληξα σε μια Irish Pub με ένα φίλο. Δεν είχε και μεγάλη ποικιλία από whisky ωστόσο εκτός από τα Bushmills (τρία διαφορετικά είχε) είχε και λίγα scotish malts. Παράγγειλα για αρχή ένα 12άρι Glenfiddich συνέχισα με το κλασσικό Macallan 18 y.o. και ενώ υπολόγιζα πως η βραδιά θα τελείωνε εκεί αποφάσισα να προχωρήσω και σε κάτι Ιρλανδέζικο.

Αποτέλεσμα εικόνας για bushmills 10 years 2010

To Bushmills είναι ένα whisky το οποίο άνετα θα μπορούσε να στο πουλήσει κανείς και για χυμό φρούτων !!!!

Αμέσως από την στιγμή που έπιασα το ποτήρι στο χέρι και το ανέβασα λίγα εκατοστά από το μπαρ αντιλήφθηκα άρωμα φρούτων! Ήταν τόσο έντονο το άρωμα που αναρωτήθηκα εάν στην συνέχεια θα πιω whisky ή χυμό φρούτων! Το άρωμα που μπόρεσα να ξεχωρίσω είναι αχλάδι πολύ έντονο αχλάδι και λίγο μήλο και μέλι. Είναι τόσο δυνατό το άρωμα που δεν γίνεται αντιληπτό στην μύτη το αλκοόλ.

Στο στόμα το whisky έμοιαζε πολύ ελαφρύ με τα βίας αντιλαμβάνεται κανείς το αλκοόλ, καλά εντάξει το δοκίμασα και μετά το Macallan, αλλά εμένα μου φάνηκε σαν να πίνω χυμό παρά whisky !!! Γεύσεις που ξεχώρισα είναι μέλι, αχλάδι, μήλο.

Το τελείωμα έδωσε μια έντονη γεύση αχλάδι, καλά αυτό το αχλάδι είναι το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του whιsky, και αντιληπτό γινόταν και το ξύλο.

ενώ το σώμα του είναι μέτριο.

είναι ένα ευχάριστο whisky που θα πρέπει να δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία πάντως όταν θα ξανά πάω στο συγκεκριμένο μπαρ θα δοκιμάσω και τα άλλα δύο Bushmills που είχε στην κάβα του.

Share this post


Link to post
Share on other sites

ξέχασα να αναφέρω και για το χρώμα το οποίο είναι ανοιχτό σαν λευκό κρασί!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Eχεις δίκιο φίλε cheese. Αν και Ιρλανδολάτρης, βρίσκω το Bushmills 10yo πολύ μονοδιάστατο. Εκτός των όσων ανέφερες, νομίζω στο σώμα του είναι κάπως βουτυρώδες, και επίσης κυρίαρχο ρόλο στο άρωμα και τη γεύση του παίζει και η βανίλια.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Τώρα μπορεί να με κράξει ο Celtic :unsure::blush:

αλλα το Bushmills είναι το μοναδικό αποστακτήριο που δεν έχω συμπαθήσει καμια από τις εμφιαλώσεις τους :excl: και θεωρώ ότι είναι κρίμα να κρίνετε το Ιρλανδέζικο malt από αυτό. Υπάρχουν αλλα κλάσεις anotera Cooley Roks...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Δε διαφωνώ και πολύ μαζί σου φίλε, αλλά για δοκίμασε το 21yo και μετά έλα πες μου....

Δεν ήσουν και στο Xmas Gathering να έβλεπες τι έλεγε το 1608-400th Αnniversary ρε γαμώτο..

Αυτό που θα ήθελα να δω από το Bushmills εγώ πάντως, είναι ένα peated single malt. Άλλωστε βρίσκεται πιο κοντά στο Islay γεωγραφικά απ'ότι όλα τα υπόλοιπα Σκωτσέζικα αποστακτήρια έτσι;

Share this post


Link to post
Share on other sites

Άλλωστε βρίσκεται πιο κοντά στο Islay γεωγραφικά απ'ότι όλα τα υπόλοιπα Σκωτσέζικα αποστακτήρια έτσι;

Προφανώς αναφέρεσαι στο Terroir.

Η απάντηση μου σε αυτό: :lol::lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Δε διαφωνώ και πολύ μαζί σου φίλε, αλλά για δοκίμασε το 21yo και μετά έλα πες μου....

Δεν ήσουν και στο Xmas Gathering να έβλεπες τι έλεγε το 1608-400th Αnniversary ρε γαμώτο..

Αυτό που θα ήθελα να δω από το Bushmills εγώ πάντως, είναι ένα peated single malt. Άλλωστε βρίσκεται πιο κοντά στο Islay γεωγραφικά απ'ότι όλα τα υπόλοιπα Σκωτσέζικα αποστακτήρια έτσι;

21 δεν έχω :( αλλα έχω το 1608-400 Crystal malt (αυτό δεν εννοείς?) θα το δοκιμάσω γιατι ομολογουμένως το σνόμπαρα λίγο :blush:

Share this post


Link to post
Share on other sites

21 δεν έχω :( αλλα έχω το 1608-400 Crystal malt (αυτό δεν εννοείς?) θα το δοκιμάσω γιατι ομολογουμένως το σνόμπαρα λίγο :blush:

Nαι φίλε μου, αυτό εννοώ, το "crystal malt", τί έγινε, το δοκίμασες ή ακόμα;;;;

Είχε δοκιμαστεί από όσους είμασταν στο XMAS Gathering 2009, δες ΕΔΩ

Share this post


Link to post
Share on other sites

Το δοκίμασα πρόσφατα σε ένα Irish testing που έκανα για το προσωπικό

και δεν μπορώ να πω ότι ήταν και το καλύτερο μου (αν και είχαμε μονο 40 λεπτά για 6 δείγματα)

προτιμώ ανεπιφύλακτα Cooley's apo Bushmills :drinks:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...