D_Blinder

Ναι, του λίτρου είναι. Όντως τίμιο, ειδικά για τους λάτρεις των καπνιστών και του πούρου. Πολύ καλό value for money

Η αλήθεια είναι ότι είχα καιρό να μπω στο forum και χάθηκα λίγο με τις πολλές ενότητες. Χαίρομαι που μεγαλώνει το παρεάκι. Γενικά περί Πολωνίας: ΟΚ, έκανα μεγάλο σκόντο στο μισθό μου. Παρ όλα αυτά, ναι μεν παίρνω το 1/3 των χρημάτων που έπαιρνα στην Ισλανδία, αλλά ο μισθός μου είναι πάνω από τον μέσο όρο των Πολωνών. Στην Ισλανδία έπαιρνα λιγότερα από τον μέσο Ισλανδό. Η αγοραστική μου δύναμη εντός Πολωνίας είναι μεγαλύτερη απ ότι ήταν στην Ισλανδία, αλλά όταν ταξιδεύω στο εξωτερικό νιώθω έντονα την διαφορά. Όποτε ερχόμουν Ελλάδα με Ισλανδικό μισθό, ένιωθα ζάμπλουτος. Με τον Πολωνικό μισθό έρχομαι πιο σφιγμένος. Όσον αφορά τη ζωή, είναι μακράν καλύτερα στην Πολωνία. Περισσότερες επιλογές σε μπαρ, εστιατόρια, δραστηριότητες, αγορές κτλ. Έχω σταμπάρει και 2-3 καλά ουισκάδικα να προτείνω σε όποιον επισκεφτεί την Βαρσοβία ή την Κρακοβία.

@Celtic 7 χρόνια έμεινα εκεί, ήταν καιρός για αλλαγή. Τώρα είμαι πιο κοντά, οπότε θα σού είναι πιο εύκολο. *χαίρομαι που το μάτι σου έπεσε στο ποτήρι και όχι στο ροζ τραπεζάκι των κοριτσιών που με βολεύει στις μετακινήσεις για να το φέρω κοντά στον καναπέ όταν πέφτουν για ύπνο... 😂

Χαιρετώ τους ουισκόφιλους από την Πατρίδα. Πλέον τα χαιρετίσματά μου είναι από λίγο πιο κοντά, αφού εδώ και έναν χρόνο έφυγα από την Ισλανδία και διαμένω στην Πολωνία. Το δωράκι που πήρα στον εαυτό μου για να γιορτάσω αυτήν την αλλαγή ήταν η συγκεκριμένη εμφιάλωση, την οποία είχα δοκιμάσει το τελευταίο μου βράδυ στο Ρέικιαβικ. Πρόκειται για το Big Peat, ένα blended χωρίς καθόλου Grain whisky στη μείξη, αλλά μόνο με μείξη διαφόρων καπνιστών Malt. Όψη: Το χρώμα του είναι εξαιρετικά ανοιχτόχρωμο, σε σημείο να πιστεύω τον παρασκευαστή ότι δεν το έχει πειράξει καθόλου με καραμελόχρωμα ή άλλη ουσία. Δεν αφήνει ιδιαίτερα παχύ δάκρυ, το οποίο σβήνει σχετικά γρήγορα. Μυρωδιά: Η αλήθεια είναι ότι η μυρωδιά δεν με ενθουσίασε. Δεν είναι ιδιαίτερα έντονη η κάπνα όπως θα ανέμενα, ενώ αφήνει μια αμυδρή υποψία μπαχαρικών. Νιώθεις τη θάλασσα, και γενικά σε προετοιμάζει για τραχιά γεύση. Γεύση στο στόμα: Γεμάτη, πολύ καλύτερη από το αναμενόμενο που προϊδέασε η μυρωδιά. Η γεύση αφήνει πολύ πιο έντονη την τύρφη, την θάλασσα, το μπέικον και γενικώς την αλμύρα και την κάπνα. Ιδανική επιλογή για να συνδυαστεί με πούρο. Επίγευση: Η έντονη γεύση και η κάπνα παραμένουν για αρκετή ώρα. Νιώθεις την γεμάτη γεύση στον λαιμό σου, σαν μετά από καπνιστή μπριζόλα ή μπέικον. Γενικώς αξίζει το value for money, και συστήνεται ανεπιφύλακτα στους λάτρεις του πούρου.

Χαιρετῶ τὴν κοινότητα ἔπειτα ἀπὸ πολὺ καιρό. Ἡ γυναῖκα μου γιὰ τὰ γενέθλιά μου μοῦ πρόσφερε μία πρόσκληση γιὰ ἐπίσκεψη στὸ Eimverk distillery στὸ Kópavogur (προάστιο τοῦ Ῥέικιαβικ). Εἶναι τὸ ἀποστακτήριο ποὺ βγάζει τὸ ἰσλανδικὸ οὐίσκι Flóky καθῶς καὶ ἄλλα προϊόντα ὅπως τὸ τζὶν Vor καὶ τὸ Brenevin (παραδοσιακὸ ἰσλανδικὸ ποτό) Víti. Δὲν θὰ ἀσχοληθῶ μὲ τὰ ἄλλα ποτά (ἂν καὶ προσωπικὰ ξεχώρισα τὸ παλαιωμένο τζίν), ἀλλὰ θὰ πῷ τὶς ἐντυπώσεις μου γιὰ τὰ οὐίσκι ποὺ δοκίμασα. Πᾶμε λοιπόν: Flóki Young Malt Μετὰ τὴν ἀπόσταξη τὸ οὐίσκι ὠριμάζει γιὰ ἕναν χρόνο σὲ καινουρια δρύινα βαρέλια εἰσαγώμενα ἀπὸ τὶς ΗΠΑ, τὰ ὁποία ἔχουν ὑποστεῖ πυράκτωση (ὅπως τὰ βαρέλια τοῦ Jack Daniel’s). Ἂν καὶ ὁ ἕνας χρόνος δὲν εἶναι μακρὰ διάρκεια, τὸ τελικὸ προϊὸν ἔχει ἔντονη γεύση καὶ σκοῦρο χρῶμα ἐξ αἰτίας τῆς χρήσεως καινούριου βαρελιοῦ. Ἡ μυρωδιὰ τοῦ ξύλου ἐπικρατεῖ, καὶ στὸ στόμα γίνεται ἀντιληπτὴ ἡ ὑψηλὴ περιεκτικότητά του σὲ ἀλκοόλ (47%). Προσωπικὰ μοῦ ἄρεσε ἡ γεύση του. Δὲν θὰ τὸ πρότεινα σὲ κάποιον ποὺ προτιμάει ἕντονα ἀρώματα καὶ φρουτώδη/λουλουδένια γεύση. Εἶναι πιὸ πολὺ γιὰ τοὺς φίλους τῶν cereal καὶ πιὸ ἔντονων γεύσεων. Βαθμολογία: 7,2/10 Flóki Icelandic Single Malt Ἡ μεγάλη ἀπογοήτευση. Τὸ ἀπόσταγμα ὠριμάζει γιὰ 3 χρόνια στὰ βαρέλια ὅπου πιὸ πρὶν χρησιμοποιήθηκαν γιὰ τὸ Flóki Young Malt. Καὶ ἐπειδὴ τὸ Young Malt ἔχει πάρει ὅλα τὰ ἀρώματα ἀπὸ τὸ ξῦλο, τὸ Single Malt ἔχει ἔντονη τὴν γεύση τῆς αἰθυλικῆς ἀλκοόλης (κοινῶς βοτκίλας) καὶ τὸ χρῶμα εἶναι πολὺ πιὸ ἀνοιχτόχρωμο. Βαθμολογία: 3,5/10 Flóki Young Malt sheep dung smoked reserve Γιὰ τοὺς λάτρεις τοῦ καπνιστοῦ τὸ Flóki Young Malt sheep dung smoked reserve εἶναι μιὰ εὐχάριστη ἔκπληξη. Τὸ Young Malt ποὺ περιγράφηκε παραπάνω καπνίζεται μὲ τὴν χρήση ἑνὸς παραδοσιακοῦ ἰσλανδικοῦ προϊόντος τὸ ὁποῖο χρησιμοποιούνταν παλαιότερα γιὰ θέρμανση: Ἀποξηραμένα περιτώματα προβάτου! Κι ὅμως, αὐτὴ ἡ πινελιὰ δίνει μία ἀπαλὴ κάπνα ποὺ θὰ ἰκανοποιήσει τοὺς φίλους τοῦ εἴδους. Δὲν εἶναι ἔντονα καπνιστὸ ὅπως τὸ Lagavulin ἢ τὸ Talisker, ἀλλὰ ἡ διαφορὰ ἀπὸ τὸ Young Malt εἶναι ἐμφανής. Βαθμολογία: 7,2/10 Flóki SIngle Malt sheep dung smoked reserve Ἀκριβῶς ἡ ἴδια διαδικασία ποὺ περιγράφηκε παραπάνω, ἀλλὰ γιὰ τὸ Single Malt. Μιὰ ἐλαφρὰ βελτίωση σὲ ἕνα κακὸ προϊόν. Βαθμολογία: 4 /10 Ἡ παραγωγὴ ὅλων τῶν παραπάνω προϊόντων εἶναι μικρὴ καὶ τὰ μπουκάλια εἶναι ὅλα ἀριθμημένα. Ἂν τύχει καὶ βρεθεῖτε στὸ Ῥέικιαβικ εἶναι μία εὐχάριστη ἐμπειρία. Τὸ ἀποστακτήριο εἶναι μικρό, ὁπότε μὴν περιμένετε νὰ δεῖτε κάτι παρόμοιο μὲ τὰ Σκωτσέζικα. Οἱ ἐπισκέψεις ξεκίνησαν πρόσφατα κατόπιν ἐρωτήσεων ἀπὸ τουρίστες... Οἱ ἴδιοι δὲν εἶχαν στὸ πρόγραμμα τὴ διενέργεια ἐπισκέψεων. Ἐπίσης παράξενο εἶναι τὸ γεγονὸς τῆς ἀπαγορεύσεως πωλήσεως οὐισκιοῦ ἀπὸ τὸ ἀποστακτήριο. Λόγω τῶν αὐστηρῶν νόμων στὸ ἀλκοὸλ ποὺ ἰσχύουν γιὰ τὶς Σκανδιναβικὲς χῶρες, ἡ πώληση ἀλκοολούχων ποτῶν ἐπιτρέπεται ΜΟΝΟ ἀπὸ τὶς κρατικὲς κάβες. Ὁπότε οἱ ἐπεσκέπτες μποροῦν νὰ δοκιμάσουν τὰ προϊόντα, ἀλλὰ ὄχι νὰ τὰ ἀγοράσουν. https://flokiwhisky.is/

Μόλις τὸ δοκίμασα. Εὐκολόπιωτο, ἀλλὰ δὲν μπορῶ νὰ πῶ ὅτι ἔχει κάτι ξεχωριστό. Στὸ ξεκίνημα νιώθεις μιᾶ φρεσκάδα λουλουδιῶν, κάτι ὅμως ποὺ ἐφανίζεται στὸ τελείωμα ὅπου τὸ ἀπαλὸ στέγνωμα τῆς σικάλεως θυμίζει λίγο Καναδικὸ οὐίσκι. Μετὰ τὴν κατάπωση ἡ γεύση δὲν μένει γιὰ πολλὴ ὥρα στὸν οὐρανίσκο ἤ στὸν λάρυγγα. Δὲν γνωρίζω τὴν τιμή του (μιᾶς καὶ εἶναι δώρο), ἀλλὰ ὰν πρόκειται γιὰ φθηνὸ οὐίσκι, εἶναι εὐχάριστο γιὰ τὸ μοιραστεῖς μὲ παρέα ποὺ θέλετε νὰ πιεῖτε χαλαρὰ κάτι. Ἀκόμη καὶ οἱ πιὸ ἀπαιτητικοὶ οὐσκόφιλοι θὰ μποροῦσαν νὰ τὸ ἀπολαύσουν, χωρὶς ὅμως νὰ ξεχωρίσει ὡς ἀνάμνηση στὸν οὐρανίσκο... Βαθμολογία: 6,7/10

Φίλος ἀπὸ τὴν Γαλλία ἔρχεται ἐντὸς τῶν ἠμερῶν καὶ μοῦ φέρνει τὸ παραπάνω οὐίσκι. Δὲν γνώριζα κἂν ὅτι ὑπάρχει τέτοιο πράγμα. Ὑπάρχει κανένας στό forum νά μοῦ πεῖ τί νά περιμένω;

Εὐχαριστῶ γιὰ τὸν χρόνο σας καὶ τὶς πολύτιμες τοποθετήσεις σας. Ἂν πάντως ἐνδιαφέρεται κανεῖς νὰ ῥίξει χρήματα σὲ κάτι τέτοιο, μπορῶ νὰ τοῦ στείλω τὸ ἐπιχειρηματικὸ σχέδιο καὶ τὸν φέρω σὲ ἐπικοινωνία μὲ τὸν Peter. Ὅπως καὶ νὰ χει πάντως, θὰ σᾶς κρατάω ἐνήμερους περὶ τῆς πορείας τοῦ συγκεκριμένου ἀποστακτηρίου.

Δυστυχῶς δὲν διαθέτω πολλὰ καὶ δὲν πρόκειται νὰ ἔχω κάποιο μεγάλο κέρδος στὴν περίπτωση ποὺ ὅλα πάνε καλά. Εἶναι ὅμως χρήματα τὰ ὁποία δὲν πρόκειται νὰ τὰ κάνω κάτι ἄμεσα καὶ θέλω νὰ τὰ ἀποδεσμεύσω ἀπὸ τὸ σαθρὸ τραπεζικὸ σύστημα τῆς Ἑλλάδος, ἀλλὰ ἀπὸ τὴν ἄλλη δὲν θέλω νὰ τὰ φέρω στὴν Ἰσλανδία λόγω τοῦ περιορισμοῦ στὴν ἐκροὴ καταθέσεων (ἀποτέλεσμα τῆς κρίσεως τοῦ 2008). Ψάχνοντας λοιπὸν τρόπο νὰ σώσω τὶς λιγοστὲς οἰκονομίες μου, ξεπετάχτηκε καὶ αὐτὴ ἡ προοπτικὴ καὶ συλλέγω γνώμες καὶ πληροφορίες περὶ αὐτῆς...

Θὰ ἤθελα νὰ μοιραστῶ μαζί σας μιὰ σκέψη ποὺ μοῦ περνάει ἀπὸ τὸ μυαλὸ: Ἐδῶ καὶ πολλὰ χρόνια ἔχω ἐπικοινωνία μὲ τὸν Peter, ἕναν συμπαθέστατο σκοτσέζο ἀπὸ τὸ Barra island. Μοιραζόμαστε τὴν ἀγάπη μας γιὰ τὸ οὐίσκι καὶ μᾶς συνδέει μία φιλία. Ὁ Peter ἐδῶ καὶ λίγα χρόνια ἔχει ξεκινήσει νὰ κατασκευάσει τὸ ἀποστακτήριο τοῦ Barra. Δὲν εἶναι κανένας ζάμπλουτος καὶ τὸ φτιάχνει λιθαράκι λιθαράκι. Πρὶν 5 μήνες ὁλοκλήρωσε καὶ τὴν ἐγκατάσταση τῶν ἀνεμογεννητριῶν, καὶ πλέον περιμένουμε τὸ 2015 ὁπότε καὶ θὰ ἔχουμε τὴν πρώτη ἐμφιάλωση. Τὸ μόνο ποὺ ἔχει ἀπομείνει εἶναι ἡ κατασκευὴ τοῦ κυρίως χώρου (γραφεία, ἀποθήκες, χώροι φιλοξενείας ἐπισκεπτῶν, καφετέρια κτλ). Στὴν Εὐρώπη ἡ ἰδιωτικὴ χρηματοδότηση εἶναι διαδεδομένη, καὶ ὁ Peter ὄ,τι ἔχει κάνει τὸ ἔκανε μὲ αὐτὸν τὸν τρόπο. Πλέον ψάχνει χρηματοδότες προκειμένου νὰ ὁλοκληρώσει τὸ ἔργο. Θὰ μὲ ἐνδιέφερε πολὺ νὰ γίνω μέτοχος σὲ ἕνα ἀποστακτήριο οὐισκιοῦ. Ἡ σκέψη νὰ ἐπενδύσω τὶς λίγες οἰκονομίες μου στὸ Barra Islan Distillery, γυρνάει συνεχῶς στὸ μυαλό μου. Θὰ τὸν ἐπισκεφτῶ τὴν ἐρχόμενη ἄνοιξη καὶ θὰ μείνω στὸ νησὶ γιὰ 4 μέρες.Τοῦ ζήτησα τὸ business plan, ἀλλὰ τὸ βρίσκω ὑπερβολικὰ αἰσιόδοξο. Τί λέτε ἐσεῖς; Θά κάνατε μιά τέτοια ἐπένδυση; Πιστεύετε ὅτι ἔχει μέλλον;

Οὔτε ἐγὼ βάζω πάγο! Δὲν θὰ μὲ χαλοῦσε ὅμως ἂν μποροῦσα νὰ τὸ παγώσω χωρὶς νὰ τὸ νερώσω ἢ νὰ τὸ κρυσταλώσω. Καὶ νομίζω ὅτι οἱ πέτρες αὐτὲς μποροῦν νὰ τὸ κάνουν. Θὰ τὸ δοκιμάσω μὲ τὴν πρώτη εὐκαιρία καὶ θὰ σᾶς πῶ ἐνυπώσεις. Πάντως δὲν ἔχει καμία σχέση μὲ τὸ παγάκι "whiskey ball". Εἶναι κανονικὴ πέτρα, ὄχι εἶδος πάγου ποὺ λιώνει ἀργά. Πάρτε μιὰ εἰκόνα: http://www.chapters....27410-item.html

Ἔχω βρει ἕνα μαγαζὶ (whisky bar) ποὺ εἶχε κάτι σαν κλὰμπ κατὰ τὸ παρελθόν, ἀλλὰ εἶναι ἀνενεργὸ σήμερα. Τοὺς εἶπα περὶ τῶν προθέσεῶν μου καὶ φάνηκαν νὰ ἐνδιαφέρονται. Δὲν ξέρω ἂν τὸ βλέπουν ὡς εὐκαιρία νὰ διαφημιστοῦν ἢ ἂν ὅντως ἔχουν ὄρεξη ν' ἀσχοληθοῦν. Ἂν μπορεῖτε πάντως ὡς πιὸ ἔμπειροι νὰ μοῦ δώσετε 2-3 πληροφορίες σχετικὰ μὲ ἐνέργειες στὶς ὁποῖες πρέπει νὰ προβοῦμε ἢ ἂν εἶναι καλύτερα νὰ ἀποτελέσουμε branch ἑνὸς ἤδη ὑπάρχοντος club (προφανῶς θὰ ἤθελα τοῦ smws, ἀλλὰ φαντάζομαι ὅτι θὰ εἶναι ἰδιαίτερα δύσκολο), θὰ ἦταν εὐπρόσδεκτη ὁποιαδήποτε συμβουλὴ ἢ πληροφορία. Ἐπίσης δὲν μοῦ ἀπάντησε κανένας στὸ ἀρχικό μου ἐρώτημα περὶ τῶν whisky stones... :-)

Φίλε Celtic, εἶμα νέος ἐδῶ καὶ δὲν τὰ ξέρω καλά. Ἕνας τοῦρκος μοῦ εἶπε ὅτι μέχρι καὶ τὰ φακελάκια τοῦ καφὲ ἀνοίγουν. Γιὰ τὸ ἀλκοὸλ θὰ τὸ ψάξω παραπάνω καὶ θὰ σᾶς πῶ. Ἴσως;ἡ μόνη λύση θὰ εἶναι νὰ ἔχει σφραγίδα ἀπὸ ἐταιρία ποὺ θὰ ἀναφέρει ὅτι εἶναι δωρεάν δείγμα γιὰ προώθηση προϊόντος καὶ ὅτι δὲν εἶναι γιὰ πώληση... Τὸ ἑλληνικὸ μυαλὸ ὅλο καὶ κάτι θὰ σκεφτεῖ...

Μετὰ τὴν οἰκονομικὴ κρίση τοῦ 2008, κάνουν ὅ,τι μποροῦν προκειμένου νὰ μὴν βγαίνουν χρήματα ἀπὸ την χώρα. Τὸ νὰ μποῦν δὲν εἶναι δύσκολο. Ὁπότε μόνο τὰ ταχυδρομικὰ θὰ στοιχίσουν. Ἀλλὰ ἂν δεῖς τὶς τιμὲς ἀπὸ τὸ βαρελάκι, εἶναι ἀπλησίαστο! Καλύτερα νὰ περιμένεις νὰ βγοῦνε οἱ σοδειὲς τῶν ἐν ἀναμονὴ οὐισκιῶν. Μπορεῖς πάντως νὰ προπαραγγείλεις τὰ μπουκάλια ποὺ πρόκειται νὰ βγοῦν. Τσέκαρε ἐδῶ: http://www.flokiwhisky.is/buy_floki_first_impression/ Ἀκόμα δὲν εἰσήγαγα κάποιο οὐίσκι. Μπορῶ νὰ βρῶ ἐδῶ πέρα τὰ πάντα, ἀλλὰ σὲ τιμὲς λίγο παραπάνω ἀπ' ὅτι στὴν Ἑλλάδα. Ὅποιος μ' ἐπισκεφτεῖ πάντως στὸ μέλλον, θὰ τοῦ πῶ νὰ ἔχει καὶ καμιὰ φιάλη στὴν βαλίτσα του.

Ἡ χώρα εἶναι ὑπέροχη, τὰ τοπία εἶναι πανέμορφα καὶ ὁ κόσμος φιλικότατος! Οἱ γυναῖκες εἶναι ὅλες μία καὶ μία. Ἀλαβάστρινα πρόσωπα, μέσο ὗψος 1,70 καὶ χαμηλῶν τόνων. Καμία σχέση μὲ τὶς ἑλληνίδες. Ἐδῶ ἂν κοιτάξεις κάποια, θὰ σοῦ χαμογελάσει καὶ θὰ σοῦ πιάσει τὴν κουβέντα. Γενικὰ οἱ ῥυθμοί τους καὶ ἡ κοινωνικότητά τους διαφέρει πολὺ ἀπὸ τὴν δική μας. Αὐτὸς εἶναι καὶ ὁ λόγος ποὺ ἐπέλεξα τὴν Ἰσλανδία γιὰ νὰ μεταναστεύσω: Ἐπειδὴ ἀπέχει ἡ κουλτούρα τους ἀρκετὰ ἀπὸ τὸ ψευτορωμαίικο... Ἔχασα τὴν δουλειά μου λίγο πρὶν τὰ χριστούγενα καὶ εἴπα: «Γιατί νά φάω τίς λίγες οἰκονομίες μου στὴν ἀνεργία; Ἂς πάω στήν Ἰσλανδία ποὺ πάντα ἤθελα νὰ πάω νὰ ζήσω ἐκεῖ»... Καὶ αὐτὸ ἔκανα. Χωρὶς γνωστοὺς ἐδῶ, χωρὶς κάποια ἄκρη... Ἀπλῶς ἦρθα. Καὶ μέχρι στιγμῆς δὲν τὸ μετάνιωσα καθόλου. Ἔμεινα τὸν πρῶτο μήνα σὲ hostel, πάνω στὸν μήνα βρήκα δουλειά. καὶ μετὰ μετακόμισα σὲ κανονικὸ σπίτι. Εἶμαι 2 μήνες ἐδῶ καὶ ἦδη λέω ὅτι δὲν θέλω νὰ ξαναγυρίσω Ἑλλάδα. Τὸ Ῥέικιαβικ εἶναι πανέμορφη πόλη καὶ ἔχει πολὺ καλή νυχτερινὴ ζωή. Δὲν θὰ δεῖς μεγάλα κλὰμπ καὶ μπιτάδικα. Ὅλα εἶναι γραφικὰ μπὰρ καὶ πάμπ. Ὁ κόσμος βγαίνει καὶ τὶς καθημερινὲς, ἀλλὰ ὁ μεγάλος χαμὸς γίνεται Παρασκευὴ καὶ Σάββατο. Τὸ μόνο μελανὸ σημεῖο εἶναι ἡ ἀκρίβεια... Ὅλα εἶναι φωτιά! Βρίσκεις μὲν τὰ πάντα στὸ σοῦπερ μάρκετ, ἀλλὰ τὰ πληρώνεις χρυσά. Ἂν κάποιος ψάχνεται νὰ μεταναστεύσει, προτείνω τὴν Ἰσλανδία ἀνεπιφύλακτα. Ἀρκεῖ νὰ ἔχει οἰκονομίες στὴν ἄκρη γιὰ τὸν πρῶτο καιρὸ καὶ νὰ εἶναι διατεθημένος νὰ κάνει ὁποιαδήποτε δουλειὰ στὴν ἀρχή. Ἐγὼ ξεκίνησα νὰ δπυλεύω ὡς καθαριστὴς σὲ ἕναν φοῦρνο, καὶ ἀπὸ τὴν ἐπόμενη βδομάδα θὰ μὲ ἐκπαιδεύσουν γιὰ φούρναρη. Ἂν κάποιος εἶναι ἀποφασισμένος, πολὺ εὐχαρίστως νὰ τοῦ δώσω 2-3 συμβουλὲς καὶ νὰ τὸν κατατοπίσω...

Φίλοι οὐισκολάτρεις, γειά σας. Ἀπείχα ἀπὸ τὴν ἐνεργό μου παρουσία στὸ forum γιατὶ εἶχα τρεχάματα γυρίζοντας σελίδα στὴ ζωή μου καὶ μεταναστεύοντας στὴν μακρινὴ Ἰσλανδία. Τὸ μέρος εἶναι ὑπέροχο καὶ τραβάει πολὺ οὐίσκι, ἀλλὰ λόγω τοῦ κόστους τοῦ ἀκλοὸλ ἐδῶ πέρα εἶναι ἀπαγορευτικὸ ἕνα τέτοιο χόμπι. Ἀκόμη καὶ ἂν μοῦ στείλει κάποιος φίλος οὐίσκι μὲ τὸ ταχυδρομεῖο, ἀνοίγουν τὸ δέμα καὶ σοῦ φορολογοῦν τὰ πάντα!!!! Παρ'ὅλα αὐτά, νὰ σᾶς ἐνημερώσω ὅτι αὐτῆ μικρὴ χώρα τῶν 300.000 κατοίκων παράγει 3 οὐίσκι! Δοκίμασα μόνο τὸ ἕνα, τὸ ὁποῖο δὲν πωλείται σὲ μπουκάλι ἀλλὰ σὲ 5λιτρα βαρελάκια. Στὸ μπὰρ κάνει 3.000 κορῶνες (περίπου 19 εὐρὼ) γιὰ μιὰ μεζούρα. Ἐπισκεφθεῖτε τὴν ἰστοσελίδα του: http://www.flokiwhisky.is/ Τὰ ἄλλα δύο οὐίσκι ἔχουν ἤδη ἀποσταχθεῖ καὶ ὠριμάζουν ὑπομονετικὰ στὰ βαρέλια τους. Σᾶς παραθέτω τὶς ἠλεκτρονικὲς διευθύνσεις των: http://www.northseaa...landic-whiskey/ http://www.thoran.is/ Στὰ μαγαζιὰ μὲ ἰσλανδικὰ σουβενὶρ εἶναι πολὺ σύνηθες νὰ πωλοῦν whisky stones, αὐτὲς τὶς πέτρες ποὺ τὶς βάζεις στὴν κατάψυξη καὶ μετὰ στὸ ποτήρι ἀντὶ γιὰ πάγο. Οἱ μερακλῆδες ἐδῶ πέρα τὶς τιμοῦν πολύ, παρὰ τὴν τσουχτερὴ τιμή τους (4.000 κορῶνες, δλδ περὶ τὰ 25 εὐρὼ). Ἔχουν κάτι τό ξεχωριστό αὐτές οἱ πέτρες (ἀναγράφουν ὅτι εἶναι ἀπὸ τοὺς ἰσλανδικοὺς παγετῶνες) ἤ καί ἀπό τό e-bay μέ 5 εὐρώ εἶναι τό ἴδιο; Γενικά, ἀξίζει νὰ τίς χρησιμοποιεῖ κάποιος μέ ἕνα καλό οὐίσκι;

Θὰ ἀναμένω λοιπὸν ἀπὸ βδομάδα.

Ὑπάρχουν ἄτομα στό forum πού νά ἐργάζονται στήν βιομηχανία τοῦ οὐίσκι; Πόσο εὔκολο εἶναι γιά κάποιον πού ἔχει πάθος γι αὐτό τό ποτό, νά μπεῖ σέ κάποια ἐταιρία; Ἐγὼ γιὰ παράδειγμα, θὰ μποροῦσα μέχρι καὶ βαρέλια νὰ κουβαλάω προκειμένου νὰ ξεκινήσω μιὰ καριέρα στὸν χῶρο. Εἶναι ἐφικτό νά μπεῖ κάποιος στόν χῶρο, πόσο μάλλον ἂν εἶναι ἕλληνας καί δέν ἔχει σχέση μέ τήν παράδοση (ποὺ στὴν οὐσία ἡ παράδοση εἶναι αυτὴ ποὺ πουλάει);

Γι αὐτὸ οἱ Θεσσαλονκεῖς βγάζουμε ἀντιπαλότητα ἀπέναντί σας! Γιατὶ σὲ βιβλία, βινύλια, ρούχα, συναυλίες καὶ γενικῶς ὁτιδήποτε μᾶς ἐνδιαφέρει, τὰ βρίσκετε πολὺ πιὸ εὔκολα καὶ πιὸ φθηνὰ ἀπὸ ἐμάς! Ἐκεῖ κρύβεται ἡ ὁποιαδήποτε κόντρα ἀνάμεσα στὶς δυὸ πόλεις...! Τὰ ὀπαδικὰ καὶ σουβλάκι-καλαμάκι εἶναι τὸ πρόσχημα!

Ὅποιος δὲν ἔχει πιεῖ Black Ram, δὲν ξέρει τὶ πάει νὰ πεῖ ἀηδία! Βουλγάρικος ἐμετὸς βγαλμένος ἀπὸ τὰ ἀπύθμενα βάθη τῆς κολάσεως τῶν γεύσεων! Δυστυχῶς στὴν Θεσσαλονίκη γίνεται δημοφιλὲς ἐξ αἰτίας τῆς χαμηλῆς τιμῆς του.

Νὰ ἐνημερώσω τοὺς φίλους ἀπὸ Θεσσαλονίκη ὅτι μέχρι τὶς 15 Φεβρουαρίου ὁ Ἰανὸς ἔχει ἐκθεση βιβλίου ἀπέναντι ἀπὸ τὴν Μητρόπολη καὶ μπορεῖτε νὰ ἀγοράσετε τὸ «ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΟΥΙΣΚΙ» τοῦ Dave Broom σὲ προσφορὰ στὴν τιμὴ τῶν 11 εὐρώ.

Νὰ ἐνημερώσω τοὺς φίλους ἀπὸ Θεσσαλονίκη ὅτι μέχρι τὶς 15 Φεβρουαρίου ὁ Ἰανὸς ἔχει ἐκθεση βιβλίου ἀπέναντι ἀπὸ τὴν Μητρόπολη καὶ μπορεῖτε νὰ ἀγοράσετε τὸ συγκεκριμένο βιβλίο σὲ προσφορὰ στὴν τιμὴ τῶν 11 εὐρώ.

Ἐδῶ μιλάμε γιὰ ἄτομα ποὺ οὔτε κἄν πίνανε οὐίσκι καὶ πίστευαν ὄτι τὰ 5 εὐρὼ ποὺ κάνει ἕνα ποτήρι ἀπλὸ οὐίσκι, εἶναι πολλά! Ἐννοείται ὅτι λαυτεύουμε τὸ Connemara. Εἶναι ὅμως τεράστιο ἄλμα νὰ περάσουν ἀπὸ τὴν Amstel στὸ Connemara...! Κακὰ τὰ ψέματα, ὅσο δημοφιλὲς καὶ ἄν εἶναι τὶ οὐίσκι στὴν Ἑλλάδα (ὄσον ἀφορᾶ τὴν κατανάλωση), ὁ Ἕλληνας δὲν ξέρει νὰ τὸ ἐκτιμάει. Εὐχαριστῶ ἄπαντες γιὰ τὸ καλωσόριμα. Κι ἐγὼ ἐλπίζω νὰ τὰ ποῦμε σύντομα ἀπὸ κοντά. Φίλε thanasist ἀνοίγεις μεγάλο θέμα καὶ θεωρῶ καλύτερο νὰ σοῦ ἀπαντήσω ἀπὸ κοντὰ γιὰ νὰ μὴν ἀναλώνουμε τὸ forum μὲ ἄσχετα θέματα.

Καλῶς σὲ βρῆκα κι ἐσένα Celtic! Ἡ Θεσσαλονίκη εἶναι γενικῶς φιλοϊρλανδική πόλη καὶ οἱ Irish Pubs ξεφυτρώνουν σὰν μανιτάρια! Ἔχω ἐνεργὸ ρόλο στὰ events, ὅπου δυστυχῶς διαπιστώνω ὅτι οἱ ιρλανδόφιλοι δὲν εἶναι ὠς ἐπὶ τὸ πλείστον οὐισκόφιλοι. Ἡ ἀποστολὴ μου εἶναι νὰ τοὺς κάνω. Ἤδη ἄρχισαν νᾶ μαθαίνουν τὸ Bushmills καὶ τὸ Tullamore Dew ἐκτὸς ἀπὸ Jameson's ποὺ ἤξεραν, καὶ ἐλπίζω μὶα μέρα νὰ μάθουν νὰ ἐκτιμάνε τὸ ποτὸ ποὺ ξεκίνησε ἀπὸ τὴν Ἰρλανδία καὶ μέσω Σκωτίας ἔγινε τὸ δημοφιλέστερο ποτὸ στὸν κόσμο...

Ἂν καὶ εἶμαι νέος στὸ forum, ἐπιτρέψτε μου νὰ πῶ κι ἐγὼ τὴν ἄποψή μου ὠς συμμέτοχος σὲ ἀρκετοὺς συλλόγους καὶ ἔχοντας κάποια πείρα. Κατ ἀρχήν, τὸ ΗΜWS (τὸ ὁποῖο μὲ ἐνδιαφέρει καὶ θὰ ἤθελα νὰ ἐνημερωθῶ γι αὐτὸ σὲ pm ἀπὸ κάποιο μέλος) ἔχει νομικὴ ὑπόσταση (καταστατικὸ ὠς λέσχη, σύλλογος κτλ); Ἂν ἔχει, τὸ μόνο ποὺ χρειάζεστε εἶναι ἕνας χῶρος, ὅχι ἀπαραίτητα μισθωμένος, ἀλλὰ νὰ γνωρίζουν οἱ ἐνδιαφερόμενοι ὅτι κάποιες μέρες καὶ ὧρες θὰ βροῦν κάποιον ἐκεῖ. Ἀπὸ ἐκεῖ καὶ πέρα ἐξαρτάται ἀπὸ ἐσᾶς πόσο θὰ ἀσχοληθεῖτε ὥστε νὰ φανεῖτε ἐνεργοί. Π.χ., ὁ Σ.Φ. HEAVY METAL Θεσσαλονίκης «EXCALIBUR», ἔχει ἐντευκτήριο χῶρο ὁ ὁποῖος εἶναι ἀνοιχτὸς γιὰ ὅλους. Σᾶς πληροφορῶ ὅτι οἱ ἴδιοι οἱ παραγωγοὶ τοὺς ψάχνουν γιὰ τὶς νέες κυκλοφορίες καὶ μάλιστα σὲ τιμὲς πολύ κάτω τοῦ κόστους. Νέα συγκροτήματα κάνουν παρουσιάσεις δίσκων στὸν χῶρο, καὶ γενικὰ χάρη στὸ μεράκι τῶν μελῶν ἔχει καταστεῖ μέσα σε 4 χρόνια σημεῖο ἀναφορᾶς στὴν πόλη. Μέχρι καὶ συγκροτήματα ποὺ ἔρχονται γιὰ συναυλίες στὴν Θεσσαλονίκη, πρῶτα περνᾶνε ἀπὸ τὸν σύλλογο καὶ μετὰ βλέπουν τοὺς διοργανωτές. Ἂν τὸ ΗΜWS ἔχει δραστήρια ἄτομα ποὺ δύνανται νὰ τὸ τρέξουν καὶ νὰ διοργανώνουν ἐκδηλώσεις, οἱ ἄμεσα ἐνδιαφερόμενοι θὰ κάνουν ἀπὸ μόνοι τους προσφορὲς χωρὶς νὰ ἔχουν ἀπαιτήσεις. Ἂν ὅμως προτιμάτε τὸ μοναχικὸ (καὶ ὄχι ἀτομικό - διαφορετικὴ ἔννοια, ἀρνητικὴ) ἔναντι τοῦ συλλογκοῦ, τότε καλύτερα νὰ συνεχίσετε ὅπως εἶστε τώρα. Τὰ παραπάνω εἶναι προσωπική μου ἄποψη μέσα ἀπὸ τὶς ἐμπειρίες μου. Ἂν μποροῦσα νὰ συμβάλλω κι ἐγὼ κάπου, πολὺ εὐχαρίστως!