fotisdespina

1) Cheese (obviously) 2) Mallios + 1 opened bottle (Cutty Sark 25 y.o.) 3) Tomy + (jonnie blue or double black )??????? 4) Celtic + 2 rare old blends from the '60s 5)SimoG + μπουκάλι λόγω γενεθλίων 6)James (Επειδη φεύγουμε αυρίο για Περτούλι και γυρνάμε Δευτέρα,δεν ξέρω αν θα τα καταφέρω.) 7) Fotis

Στην Ιαπωνία το iceball είναι πολύ δημοφιλές στα τοπ μπαρς. Γίνεται μόδα και στην Αμερική, όπως και τα cocktails με βάση τα πολύ ακριβά whiskeys. Επίσης από ότι διαβάζω στο Whisky Magazine, οι editors τείνουν να αποποινικοποιήσουν τον πάγο ή ακόμα και τα αναψυκτικά μαζί με το malt. Κυκλοφορεί γενικά ένα trend πιές το όπως σου κάνει κέφι... Περι ορέξεως...

Δυστυχώς δεν θα μπορέσω να είμαι εκεί γιατί Το Σάββατο στις 6 το πρωί θα μπώ στο χειρουργείο για μία κοίλη. Εύχομαι σε όλους καλή χρονιά με υγεία και αισιοδοξία.

Καλημέρα και καλή χρονιά. Το βρήκα στο MAKRO στα 53€ αν θυμάμαι καλά με σετ 2 ποτηράκια. Εάν δεν ήταν 40% θα το έπαιρνα. (τελικά πήρα ένα Laphroaig). Οι τιμές πα΄ντως έχουν αρχίσει να ξεφεύγουν....

George το 'χω, εάν θες να το διαβάσεις στο φέρνω. Εάν θες να το κρατήσεις στο ανταλλάσσω με ένα Ardbeg 1974 και 10€.

Κέλτη η περιγραφή σου είναι σε άλλη σφαίρα, απλά υποκλίνομαι. Προχτές φάγαμε με τη σύζυγο σε ένα εστιατόριο, θεωρητικά καλό (λέω θεωρητικά γιατί ενώ το φαγητό ήταν αντίστοιχο της τιμής δεν νοείται εστιατόρια της τάξης των 50-60€ το άτομο να μην έχει μία γκάμα ποτών και κάποιον άνθρωπο να ξέρει 3 βασικά πράγματα γύρω από αυτά), κοντά στο σπίτι μας. Σκέφτηκα να μην πιω κρασί και πήρα ένα Laga 16. Λίγες φορές έχω ευχαριστηθεί τόσο ένα ουίσκυ, και η εμπειρία είναι ακριβώς όπως την περιγράφεις. Πιστεύω πως εάν η diageo έχτιζε ένα προφίλ "παραδοσιακού" γύρω από αυτή τη μπράντα (όχι χρώμα, όχι φιλτράρισμα) και το δυνάμωνε και λίγο θα είχε θάψει τον ανταγωνισμό. Τα λέμε το βράδυ, Φώτης

Για τα γεννέθλιά μου όσοι πιστοί προσέλθετε στο σπίτι μου για ένα( κερασματάκι την Δευτέρα 25/10. Ελάτε κατά κατά τις 9:30 για να έχουν κοιμηθεί τα παιδιά. Για το μίχα παίζει κάτι σάρκ, τζόνι κόλα, ντιούαρς πάγο κλπ σε κουτί Lagavulin 21 πάντα. Για τους υπόλοιπους ένα HP18 για αρχή και βλέπουμε. Ώς γνωστόν χρειαζόμαστε ποτηράκια Πληροφορίες με πι εμ. 1. 2.. 3...

Να κεράσω και εγώ ρε παιδιά, έχω και εγώ γεννέθλια.

Δεν έχω πρόσβαση...

Καλησπερίζω την παρέα. Θέλω να ζητήσω καταρχήν συγνώμη για την πολύμηνη απουσία μου, αλλά οι οικονομικές συνθήκες που επικρατούν στη αγορά είχε ως αποτέλεσμα να με κρατήσουν μακρυά από όλες μου τις ασχολίες πλην δουλειάς και οικογένειας. Ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά, να περάσετε καλά στις διακοπές, και να κάνατε αποτοξίνωση εν 'όψει της καινούριας σεζόν. Το καλοκαίρι μου γενικά ήταν χάλια από όλες τις απόψεις, ουίσκυ δεν ήπια σχεδόν τίποτα (μόνο δυο laphroaig 10, ένα clynelish 14 που βρήκα στο macro! και ένα supernova 2010 που δεν πινοταν με τιποτα.) από δυο τελευταία έχω κρατήσει λίγο για να γράψω τα notes. Για να εξίλεωθώ λοιπόν δεσμεύομαι για μία συνάντηση στο Λαύριο ή στο σπίτι μου στην Κηφησιά ή ακόμα και στο Μοναστηράκι, μέσα στον μήνα με αφόρμη και τα γεννέθλιά μου που είναι στις 19. Προτείνετε ημερομηνίες για να κανονίσω να μην δουλεύω.

Θα έρθω και εγώ γιατί έχω επαναλλαμβανόμενες απουσίες και θα χάσω την τάξη. Τι ώρα;

1. ALEKOS 2. Mallios 3. Giorgos 99,99% με ένα μπουκαλάκι (όχι το εορταστικό,αυτό θα παίξει μαζί με τους Κώστηδες της παρέας). 4. Sir Mihas 5. kostas1976 90%. Παίζει να είμαι εκτός Αθηνών. 6. tzanis 50/50 μάγκες. Ισως λείπω κι εγώ. 7. ο_koulos [λογικά] 8. avaton 9. Celtic (probably) + 1 peat monster 10.Stamatis 11.Dundonian 12. fotisdespina Αλέκο πολύχρονος!

Παιδιά δεν είχα γράψει ακόμα γιατί ακόμα δεν ξέρω, ψάχνω για babysitter, μιάς και η σύζηγος έχει κανονισει κάτι για αυτό το βράδυ... Θα ενημερώσω αύριο Ο.ο

Rollercoaster τέλος. Έλεγα να πάρω κανά μπουκάλι ακόμα γιατί θα εξαφανιστούν σε κανα δυο μήνες αλλά λέω να πάρω κανένα Corryvreckan. Εσείς τι λέτε; Αξίζει το 50λιρο;

Μου είναι πολύ δύσκολο να γράψω για ουίσκυ που δοκίμασα προηγούμενες μέρες,έτσι έπρεπε να κάτσω στον υπολογιστή με το ποτηράκι μου, εξ' ου και η καθυστέρηση. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/13563/ardbeg-rollercoaster Λοιπόν, από χρώμα έχουμε πολύ απαλό κίτρινο,σαν ηλιέλαιο, πολύ πιθανό να μη παίζει πολύ sherry βαρέλι. Το σώμα είναι πολύ γεμάτο, σχεδόν ελαιώδες. Μύτη: Πολύπλοκη, αν ξεπεράσει κανείς το κάψιμο των 57,3 γράδων, εσπεριδοειδή ανάμεικτα με την όξινη καπνίλα του ardbeg, περγαμόντο, πίσσα, όμως και μία δροσιά, θαλασσινή, λίγο αλάτι. Με λίγο νερό αρχίζει να μυρίζει ιώδιο. Γεύση: Η πολυπλοκότητα της μύτης σταματά εδώ. Ελαφριά γλυκόξινη γεύση, μαζί με ξύλο, σιγά σιγά αρχίζει να πικραίνει και να αναδέται η καπνίλα με το μουδιασμα της γλώσσας σαν να έχεις φάει ιώδιο. Τελείωμα: Πολύ μακρύ, και για την ηλικία του σχεδόν εντυπωσιακό. Από προχτές που το πίνω το μυρίζω συνέχεια, το πιό πιθανόν βέβαια είναι να αυθυποβάλλομαι. Αυτό που μου μένει είναι ιώδιο και φρέσκα φύλλα καπνού και λακέρδα. Οι φρέσκιες μυρωδιές δεν διαρκούν. Εντυπώσεις: Για εμένα κάθε καινούριο ardbeg είναι μία εμπειρία. Το βάζω κοντά στο δεκάρι, πίσω όμως από corry, oogie και supernova. Θα ήθελα να έχει περισσότερη ισορροπία ακόμα και εάν δεν ήταν τόσο πολύπλοκο. Αξίζει κάποιος να αγοράσει ένα μπουκάλι στην τιμή που είναι τώρα, αλλά όχι δεύτερο. Εάν ακριβύνει αφήστε το. Θα του έβαζα 3 αστέρια, όσο και στο δεκάρι.

Και εγώ σας ευχαριστώ για την παρέα σας, στο κάτω κάτώ τί αξίζει κάτι αν δεν το μοιράζεσαι; Ευχαρίστως θα διέθετα το σπίτι και για άλλες συναντήσεις αλλά εάν οργανωθεί κάπως το HMWS για τουλάχιστον μία τακτική.

Παιδιά στέλνω πιεμ με οδηγίες. Μην ανησυχείτε για τα αυτοκίνητα το δύσκολο κομμάτι είναι μόνο 20 μέτρα.

Καλημέρα, Θέλω να υπενθυμίσω να φέρετε ποτηράκια γιατί έχω μόνο 4. Επίσης, θα πρότεινα να συναντηθούμε στην αττική οδό στον alpha, στο παρκινγκ τηε ΕΚΟ. Να πούμε 6; Εάν κάποιος θέλει να έρθει μαζί μου μπορούμε να συναντηθούμε είτε στον σταθμό της Κηφισιάς είτε στο σπίτι μου εάν έχει μέσο. Μιλάμε με πι-εμ. Όσον αφορά τη ψησίματα, δεν πιστεύω ότι είναι καλή ιδέα, μιάς και οι σχέσεις μου με την κουζίνα δεν είναι ιδιαίτερα καλές, βέβαια εάν επιμένετε δεν θα σας χαλάσω το χατήρι.

Καλησπέρα, Ο αδερφός μου θα πάει την τετάρτη στη Θεσσαλονίκη για 4-5 μέρες. Υπάρχουν τηλέφωνα διευθύνσεις κλπ για αυτή την φθηνή κάβα που ξέρετε εκεί;

Ωραία, Έχω κανονίσει παιδιά σκυλιά κλπ, θα προσπαθήσω να κάνω και κάποιο γκουρμεδάκι να κολλάει με το ουίσκυ... Να βάζουμε συμμετοχές να ψήνονται και οι υπόλοιποι; 1. fotisdespina 2. ambu 3. celtic 4.

Γιώργο στέλε μου πληροφορίες σε παρακαλώ. Ενδιαφέρομαι άμεσσα.

Καλησπέρα ξανά, Ελπίζω να περάσατε όλοι καλά αυτές τις μέρες και να φάγατε λίγο! Αν και η γνωριμία έγινε, επανέρχομαι για την συνάντηση στο Λαύριο. Εάν και είχαμε πεί για το Σαββάτο 10/4, μου ξέφυγε εντελώς μία σημαντική υποχρέωση για εκείνη τη μέρα και επαναφέρω την πρόταση για Σάββατο 17/4. Τι λέτε;

Χρόνια καλά σε όλους. Σε όσους έχουν παιδιά εύχομαι να τα δούν να γίνονται καλοί άνθρωποι. Θα τα πούμε σύντομα και από κοντά, Φώτης

Το μπουκάλι ήρθε μόλις. αν κρίνω ότι στο site του το έχει ακόμα σαν stock, πρέπει να έχει κιάλλα. Λέω να πάρω άλλο ένα και ένα Lagavulin 21.

Άνοιξα ένα Glen Garioch 15 προχτες. Θα γράψω notes προσεχώς. Ένα γρήγορο σχόλιο, πολύ καλό άρωμα και γεύση να ακολουθεί αλλά θα το ήθελα λίγο πιό δυνατό στους βαθμούς.