Ρένα

Ε αυτό. Ουφ πια.

Ειχαμε την ευκαρια (βασικα πιο πολυ τυχη για μενα) να παρευρεθουμε μαζι με τον @sir mihas χθες στον Κυλικα για να παρακολουθησουμε το whisky lab του Chivas Regal και θα ηθελα να μεταφερω τις εντυπωσεις μου κυριως για την εκδηλωση και λιγοτερο για τις γευστικες δοκιμες που καναμε. Ο χωρος του Κυλικα ειναι πολυ φιλοξενος και ιδανικος για τετοιου ειδους εκδηλωσεις που αφορουν σε μικρο αριθμο ατομων (νομιζω φιλοξενει 12 εως 14 ατομα ανετα). Το μονο προβλημα που ειχα ηταν οτι περιτριγυριζομουν απο αρκετες δεκαδες φιαλες single malt (κυριως) whisky και μου αποσπουσαν αρκετα την προσοχη καθως δεν ειχα χρονο νωριτερα η μετα το περας της εκδηλωσης να τις επεξεργαστω καλυτερα και ισως να αγοραζα και καποια.... Ο εισηγητης Μιχαλης Καγιαννης, ηταν πολυ καλος στην παρουσιαση του, επικοινωνιακος και γνωστης του αντικειμενου του ως Chivas Brand Ambassador. Δυστυχως δεν υπηρξε η δυνατοτητα συνδεσης του λαπτοπ του με την οθονη του Κυλικα, οποτε ειδαμε την παρουσιαση οσο γινοταν απο την οθονη χωρις ομως αυτο να αποθαρρυνει τον Μιχαλη Καγιαννη ο οποιος σε ολη τη διαρκεια ηταν επεξηγηματικοτατος και αναλυτικος. Εμενα τουλαχιστον μου εμειναν πολλα απο αυτα που ανεφερε και τα βρηκα εξαιρετικα ενδιαφεροντα και για την ιστορια του whisky, των βαρελιων, τις περιοχες της Σκωτιας και εν τελει το Chivas. Μου αρεσε πολυ η ωρα που ελαβε χωρα η εκδηλωση. Στις 6 το απογευμα ξεκινησε, γυρω στις 8 τελειωσε (ισως και κατι παραπανω).Βρισκω εξαιρετικη ωρα για tasting την συγκεκριμενη διοτι πας μετα απο καποια αλλη δουλεια, δεν πας για να πιεις αλλα πραγματικα για να δοκιμασεις και τουλαχιστον οι δικες μου αισθησεις (γευση - οσφρηση - umami) λειτουργουν πολυ καλυτερα.... οπως και η διαθεση μου για τετοιου ειδους εκδηλωσεις. Το στησιμο στο τραπεζι ηταν εξαιρετικο. Ολα αναγραφονταν στο ταμπλο κατω απο τα ποτηρια μας τα οποια ηταν εξαιρετικα χαριτωμενα. Πρεπει να σας πω οτι μας δωσανε και απο 2 ποτηρακια στον καθενα φευγοντας. Ειχαμε επισης την ευκαιρια να φτιαξουμε το δικο μας whisky και να το παρουμε μαζι μας και αυτο σε μπουκαλακι 100 ml αναμειγνυοντας τα whisky που θα αναφερω παρακατω απο τις 4 περιοχες της Σκωτιας καθως και τη βαση του Chivas το Strathisla. Αυτη τη διαδικασια την απολαυσαμε νομιζω ολοι πολυ. Δοκιμασαμε λοιπον με την εξης σειρα : Chivas 12 Chivas Extra Strathclyde 12 Απο τις 4 περιοχες ηπιαμε με την εξης σειρα Strathisla 12 - Speyside Dalwhinnie 15 - Highlands Glenkinchie (δεν συγκρατησα ποιο) - Lowlands Laphroaig 10 - Islay Για το τελος αφησαμε το Chivas 18 καθως και το Ultis που ειναι blended malt. Για μενα το Chivas ειναι ισως το πρωτο whisky που ηπια ποτε στη ζωη μου και το 12αρι και το 18αρι ηταν κλασικες παντα παρουσιες μεσα στο πατρικο μου σπιτι. Ο μπαμπας μου με μυησε σε αυτο οποτε ειναι παντα οικεια η γευση του και μου ξυπνα μνημες. Μου αρεσε αρκετα και το extra ως πιο αναλαφρο, ειναι αυτο που αποκαλειτε καλοκαιρινο whisky .Κυριως ομως μου αρεσε το ULTIS που ηταν το τελευταιο. Δεν θα γραψω αναλυτικα για το καθε ενα απο αυτα. Αν εγραφα, θα εγραφα για το Ultis και το Extra αλλα οχι σημερα. Ισως καποια αλλη στιγμη. Με τη μικρη μου εμπειρια που εχω σε γευσιγνωσιες, η αποτιμηση μου ειναι πολυ θετικη και με ευκαιρια την εκδηλωση αυτη συνειδητοποιησα οτι ειχα να πιω blended whisky πανω απο 3 χρονια νομιζω αν εξαιρεσω το Timorous Beasties που εφερε στο σπιτι μου ο @Prizrak .

Ευτυχώς που μου είπες να κάτσω εγώ φρόνιμα και να μην ανεβάσω οπτικό ακουστικό υλικό και ανεβάζεις το βιντεακι μου ... ? Θα εμπλουτίσω κι εγώ λοιπόν το νήμα με πολύτιμο υλικό εν ευθέτω χρόνω

Πως είπατε? Επαναλάβετε παρακαλώ γιατί δεν σας ακούω καλά...

δεν εγραψα αλλα ειπα το Σαββατο και σε σενα και στην Νατασα!

Πρωτη φορα και για μενα στην πιττα του φορουμ και εφυγα γεματη ομορφα συναισθηματα. Ευχαριστω τον @mallios για τη βοηθεια του προκειμενου να πραγματοποιηθει η γενεθλια εκπλήξη που ηθελα να κανω. Κατα τα υπολοιπα @Celtic δεν συνεβαλα καθολου στην επιτυχια της οργανωσης, οποτε ολα τα ευσημα πανε στον @malliosκαι στον @DMTK και δικαιως! Νομιζω οτι ολοι μας φυγαμε με την ιδια διαθεση οπως κι εγω και αυτο ειναι πολυ σημαντικο για μια εκδηλωση που ειχε τοσο πολυ κοσμο. Το μερος ειναι πολυ ομορφο αλλα φυσικα ολοι οι παρευρισκομενοι (μελη – συζυγοι – φιλοι - ιδιοκτητης – προσωπικο) ειναι το απαραιτητο συστατικο που κανουν μια βραδια να μενει ως αξιολογη αναμνηση σε ολους μας. Για μενα που συμμετεχω λιγο καιρο στο φορουμ και στις συναντησεις μας, θελω να σας πω οτι ερχομαι παντα με τον ιδιο ενθουσιασμο, φευγω παντα με μεγαλυτερο ενθουσιασμο και χαιρομαι παντα να γνωριζω και αλλα μελη (παλια και καινουργια) και που ολο αυτο εχει τη μορφη μιας καλης παρεας που ειχα διακρινει και στην πρωτη συναντηση που ειχα ερθει στο warehouse περσι. Να ευχαριστησω ιδιατερως τον @Don Corleone που επεμεινε ιδιατερα και μου αφησε το πολυαγαπημενο μου για πολυ συγκεκριμενους λογους, Laphroaig του! Ως προς την προσωπικη μου επιλογη για το καλυτερο whisky της βραδιας, ο @thanasist παντα με δυσκολευει και εχω την ταση να ψηφιζω το δικο του αλλα αυτη τη φορα με κερδισε του @Celtic με διαφορα.... Ηταν δε πολυ ευχαριστη εκπληξη να ισοβαθμισει το δικο μου με του Θαναση! Ο @Tassos Roubeidisβεβαια ημουν σιγουρη οτι θα το ψηφιζε! Φυσικα δεν τα δοκιμασα ολα, καθως καποια τελειωσαν οπως του @sir mihasαλλα ουτως η αλλως αυτη τη φορα ημουν εγω η “πινουμε υπευθυνα οδηγος” οποτε συνειδητα δεν θα τα δοκιμαζα ολα και συνειδητα η ποσοτητα που δοκιμασα απο το καθενα ηταν περιορισμενη ....και @Malt teaser δεν πειραζει που δεν το θυμασαι, τουλαχιστον θυμασαι το ονομα μου... ο Κροατης αληθεια τι κανει;;; Και μονο ομως, το οτι εχω την ευκαιρια μαζι σας να δοκιμαζω τοσο ωραια, ιδιαιτερα, εναλλακτικα και διαφορετικα whiskies και να ανταλασσω αποψεις συμφωνες ή οχι, το κανει ακομα πιο διασκεδαστικο και απολαυστικο. Να σας πω οτι το λογοτυπο ειναι πολυ ωραιο και να σας πω οτι κατι πρεπει να κανετε οι Los Globos με τον @mallios.... το κανει αναποδα, αντι να αφησει μουσι αφηνει μαλλια... Σας ευχαριστω πολυ ολους για την βραδια αυτη και ισως ανεβασω καποια στιγμη και οπτικοακουστικο υλικο !

Μα φυσικά... δεν είπα τυχαία ότι είναι ωραία η φώτο του @Celtic !!! ?

Ναι αλλά εγώ σε βγάζω ωραίες φωτο!!!

αρχιζεις και με τρομαζεις @DMTK!!! μου φαινεται οτι με ξερεις αρκετα καλα ωρες ωρες!!! φυσικα και με ενδιαφερει το συγκεκριμενο λινκ! βρισκω εξαιρετικα ενδιαφερον το εν λογω πιπετο και ανατομικα και χρηστικα καθως διευκολυνει και ωραιοποιει αφανταστα τη διαδικασια εγχυσης υδατος εντος του λατρεμενου μου norlan με τον καταλληλοτερο τροπο, προσφεροντας ελευθερια κινησεων αλλα και τον απολυτο ελεγχο των δαχτυλων, κατα συνεπεια και τον ελεγχο της εγχεομενης ποσοτητας νερου !!!

οταν το γυρισουμε στις βοτκες, παιζει η Polugar με γευση σκορδου.... θα τη φορεσω και αυτη αν το απαιτησουν οι περιστασεις

θα θυσιαστω... θα ερχομαι στις συγκεντρωσεις μας χωρις αρωμα και θα γινω η αρωματικη ουισκοπαλετα σας!

@DMTK δηλωνω υποψηφιοτητα για την αντιστοιχη θεση στο φουρνο στην Αραχωβα μιας και ειναι στα μερη μου! αλλα και για το κλαμπ λογω μεταπτυχιακης ειδικευσης στα πολιτιστικα!

σε φωτιζει η Χαρα! αμεσως να της κλεψεις τη δοξα!

συμφωνω με @Wisdom να ζητηθει αδεια για χρηση της φωτογραφιας! μπραβο @mallios ! τα ευσημα ομως πανε στη Χαρα!!!

και η τυχερη Ρενα ακομα το δοκιμαζει

Για σένα δουλεύω εγώ... Πες το μου αυτό και στις 9.2 στην πίτα

Οριακά.... Αλλά θα το προλάβουμε

La whiskeria - Βαρκελωνη σε απευθείας μετάδοση Ποτάμι το γιαπωνέζικο whisky και ο sir κάνει το βατραχοδυτη στους ιαπωνοπληκτους Ισπανούς. Εγώ πίνω Ileach ?

Σου χω κλείσει διαρκείας εσένα... Αλλά δεν λέω που. ?

Ρένα έκλεισε Tiki. Check. Κι αφού εδηλωθην από τον @DUCATI13 με ερωτηματικο και κάπου στην πορεία χάθηκε αυτό το ερωτηματικό, λέω να αφήσω ως έχει προς το παρόν τη συμμετοχή μου δηλωμένη. Επίσης, ας προσθέσει ο καλός μας admin @mallios στο θέμα ή στο αρχικό του μήνυμα, το μέρος και την ώρα (υποθέτω ισχύει πάντα το 9.00 μ.μ.) ωστε να φαίνονται και αυτά στην αρχή ως είθισται.

το χατε πει αλλα ακομα ποναει...

α ναι σωστα! την παρεβλεψα αυτη την παραγγελια αλλα ειμαι σιγουρη οτι με εχεις ηδη συγχωρησει και για να μην γεμιζουμε σελιδες μεσα στο τοπικ με τα σχολια μας, τα υπολοιπα απο κοντα! (ελπιζω..)

αυτο κι αν ποναει ....

μπορω να φερω κρεμμυδοπιτα για οσους δεν την δοκιμασαν , βαζω και φλουρι αν θελετε!