Τι πίνουμε αυτήν την εποχή (2022)

[Makis]

The Highland Star 11 y.o. 50% από τον ανεξάρτητο εμφιαλωτή North Star Spirits, προσφορά του @Chrisous ο οποίος μας το έφερε σε μάζωξη στην Θεσσαλονίκη ερχόμενος από Σέρρες και μας το άφησε κιόλας!!!

Λοιπόν, έτσι κι έμπαινε στο blind taste game θα είχαμε δράματα... Από το χρώμα, από τη μύτη, από παντού το απόσταγμα φωνάζει μπερμπονοβαρελο... Κι όμως!!! Αυτό το Teaninich, υπάρχουν οι γεωγραφικές συντεταγμένες στην ετικέτα οπότε το βρίσκεις εύκολα, αναγράφεται ότι εμφιαλώθηκε από ένα "single refill sherry butt"... Μετά βίας το πιστεύω... Αξιοπρεπέστατο, τσιμπάει λίγο το αλκοόλ, καθαρά ανθικά αρώματα, ούτε κατά διάνοια δεν πάει ο νους σου σε σεροβαρελο. Μου φέρνει πάρα πολύ στο Glen Grant Cask Heaven, ίδιο χρώμα, ίδια αρώματα, παρομοιο τσίμπημα του αλκοόλ, το οποίο όμως προερχόταν ως επί το πλείστον από first fill bourbon casks. Τι να πω... Το απολαμβάνω, όσο περνάει η ώρα μαλακώνει, πλέον είναι σαν ένα ωραίο αρωματικό τσαγακι με αλκοόλ. Ευχαριστώ παλίκαρε @Chrisous! Εις το επανιδείν σύντομα εύχομαι! 

[Celtic]

@Makis εντελώς Allez Les Bleus η φωτο....

[nek]

200ml από αυτό το παλιό 15αρι.. για να μας φτάσει έως τα Χριστούγεννα!!!

[Celtic]

Γιορτάζω την παγκόσμια κούπα των αδελφών Albiceleste, του Μαρτίνεζ και του Μέσι, του θεού Ντιέγκο που κλαίει από χαρα εκεί πάνω, και των φτωχών μικρών παιδιών εκεί στις αλάνες της Αργεντινής, πίνοντας 2 δράμια HP απόψε

[DMTK]

Δεν ξέρω γιατί, αλλά δεν ...

[Islaynder]

18 hours ago, DMTK said:

Δεν ξέρω γιατί, αλλά δεν ...

Ξέρω εγώ και θα σου πω...

Δεν ήσουν ποτέ νορμάλ 

Όταν ξεπεράσεις τη φάση που περνάς με τη Ραπουνζέλ και τη Σταχτοπούτα, τότε και μόνο τότε θα επανέλθεις στη πραγματικότητα! 

Εμείς θα είμαστε κοντά σου και θα σε στηρίζουμε πάντα!

  .

[DMTK]

28 minutes ago, Islaynder said:

Ξέρω εγώ και θα σου πω...

Δεν ήσουν ποτέ νορμάλ 

Όταν ξεπεράσεις τη φάση που περνάς με τη Ραπουνζέλ και τη Σταχτοπούτα, τότε και μόνο τότε θα επανέλθεις στη πραγματικότητα! 

Εμείς θα είμαστε κοντά σου και θα σε στηρίζουμε πάντα!

  .

τι να σου πω; 

τα λεφτά του δεν τα δικαιολογεί 100%

αρκετά μονότονο, μονοδιάστατο και ολίγον βαρετό, σώμα για γέλια σαν νεράκι, δεν βρήκα τίποτα ενδιαφέρον, ήπια τα 100ml σε λιγότερο από ένα τέταρτο...

πολύ μέτριο, έχω πιεί πολύ καλύτερα laphroaig και με λιγότερα χρήματα

[tolisrocks]

εγώ σαν οπαδός του αποστακτηρίου δεν το έχω δοκιμάσει το sherry oak και θα το ήθελα πολύ να το δοκιμάσω αν κυκλοφορούν πουθενά τπτ δέιγματα - πόσο διαφορετικό άραγε να είναι απο το PX του 1Λ?...το Lore πάντως για NAS είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι.

[Islaynder]

12 minutes ago, DMTK said:

τι να σου πω; 

τα λεφτά του δεν τα δικαιολογεί 100%

αρκετά μονότονο, μονοδιάστατο και ολίγον βαρετό, σώμα για γέλια σαν νεράκι, δεν βρήκα τίποτα ενδιαφέρον, ήπια τα 100ml σε λιγότερο από ένα τέταρτο...

πολύ μέτριο, έχω πιεί πολύ καλύτερα laphroaig και με λιγότερα χρήματα

Προσωπικά, ισορροπεί εξαιρετικά ανάμεσα στο heavily peated χαρακτήρα του και στο sherry finish κάνοντας το ευκολοπιοτο για όλους. Δεν βγάζει την υπερβολική ξηρότητα και γλυκαδα των σερρυ, ούτε και τη βαριά τυρφωδη και καπνιστή ένταση του νησιού, αλλά παράλληλα κρατά τη θαλασσινή του ταυτότητα. 

Για το οικονομικό... και ναι και όχι!

Με 10€ παραπάνω πίνεις το βαρύ πυροβολικό 10αρι C/S το οποίο όμως δεν είναι σερρυ!

Με 10€ παρακάτω δεν πίνεις τίποτα, ακόμη και το px αναλογικά είναι ακριβότερο.

[Celtic]

On 12/19/2022 at 10:33 PM, DMTK said:

Δεν ξέρω γιατί, αλλά δεν ...

Μαζί σου, το είχα γράψει κι εγώ, προτιμώ το απλό 10αρι, το σκέτο.

About last night τώρα, ευχαριστώ τον @valasios για αυτό το τσαμπουκαλεμένο Ledaig!

 

[tomy]

Laphroaig FOUR OAK..........τιμιο,

Balvenie 12 AMERICAN OAK !!!!!!!!!!

[Celtic]

Τα φετινά Χριστούγεννα, τα γιορτάζω με Bunna 12 C/S

(δηλ. καπνιστό μπέικον στη μύτη, και καπνιστό μπέικον με μπαχαρικά στο στόμα.......)

 

[apo21]

Το φύλαγα κάτι μήνες τώρα το μερίδιο μου ακριβώς για αυτή την βραδιά. Έτσι λοιπόν σήμερα με επιβραβεύει το ίδιο το απόσταγμα. Μιλάμε για ένα πρωτόγνωρο πράγμα. Κρασιά και φρούτα, μαρμελάδες και μπαχαρικά! Ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Green Spot 10y.o. Ex-Ampeliastos. Χρόνια πολλά σε όλους!!! 

 

[DMTK]

On 12/24/2022 at 10:30 AM, Celtic said:

Μαζί σου, το είχα γράψει κι εγώ, προτιμώ το απλό 10αρι, το σκέτο.

100%

[DMTK]

THE CUVÉE

ζαχαρωτά, δημητριακά, βότανα, πορτοκάλι στη μύτη

κίτρο, γκρειπφρούτ, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο στο στόμα

πιπεράτο και μέτριο τελείωμα 

Ιδιαίτερο σίγουρα, το στόμα έχει κάποια μονότονα χαρακτηριστικά που πικρίζουν, αλλά η μύτη έχει το αποτύπωμα του αποστακτηρίου

thanks @Leftis! 

[Islaynder]

[DMTK]

Καλή Πρωτοχρονιά σε όλους!